【泰國曼谷】住宿推薦:人間之上的半島酒店Peninsula Bangkok

泰國曼谷住宿推薦:人間之上的半島酒店Peninsula Bangkok

美好假期的開端

在機場辦落地簽的緩慢和混亂讓我們又急又氣得有些魂飛魄散,但一上曼谷半島酒店的接駁專車,彷彿就進入了另一個世界。

司機大叔帶著和藹的笑容,用竹盤遞上濕毛巾和瓶裝水,讓我們洗去方才的慌張;更不用說BMW的寬敞空間和穩定度,讓我們在高速公路上依舊世界越快,心則慢。

車子停在半島酒店大門後,接待人員已經得知我們到達,於是直接在大門歡迎我們,再直接帶著我們上樓進入客房,不用排隊,直接在房間裡辦理入住手續。

房間裡也已經準備好迎賓水果點心了,有精緻的馬卡龍,也有沒吃過就不算來過泰國的芒果糯米飯,另外還有火龍果和水梨。

迎賓點心與水果
迎賓點心與水果

吃到一半,一位嬌羞的服務生進來遞剛泡好的熱茶,搭配著下午茶,看著窗外的河景,恰恰好。

Continue reading “【泰國曼谷】住宿推薦:人間之上的半島酒店Peninsula Bangkok”

【希臘賽薩洛尼基Thessaloniki】住宿推薦:The Excelsior 和 Monogram

【希臘賽薩洛尼基Thessaloniki】住宿推薦:The Excelsior 和 Monogram

飯店1:The Excelsior

有些飯店,沒來由地,住起來就特別舒服。位在希臘Thessaloniki市中心的精品飯店 The Excelsior,在我心目中就是這樣的地方。

小小的入口,接待人員迅速又專業地辦好入住手續,請我們把行李留在一樓,先帶我們上電梯進房。

房間很寬敞,照片外的地方,右側是靠窗的書桌,床的正對面則擺放著兩張很舒服的沙發。我站著拍照的地方是門口的方向,門口區同時也是大大的衣櫃區。

【希臘賽薩洛尼基Thessaloniki】住宿推薦:The Excelsior 和 Monogram

Continue reading “【希臘賽薩洛尼基Thessaloniki】住宿推薦:The Excelsior 和 Monogram”

【希臘 Thessaloniki 賽薩洛尼基】浪漫海鮮餐廳推薦:Clochard

Clochard門口

十二月初,Thessaloniki的街上已是滿滿的聖誕氣氛,讓海港城市的濕冷都變得沒那麼難耐。

我們到了 Clochard 門口,精緻的燈光邀請著我們入座。

Clochard門口

幽暗的餐廳內,有蠟燭和燈光點綴。

Clochard餐廳內部裝潢

點好菜後,Clochard 招待的湯點來到面前。

Clochard招待湯點

溫溫的南瓜濃湯,沾剛出爐的柔軟麵包剛好。

Continue reading “【希臘 Thessaloniki 賽薩洛尼基】浪漫海鮮餐廳推薦:Clochard”

【以色列】沙漠中的溫柔革命家:貝都因女力

烤中東餅皮

車子開進一個安靜簡樸的小鎮。這裡沒有咖啡廳超市餐廳,只有路邊成堆的廢鐵,和偶爾隨風飄揚的紙屑。依照導航停下了車,原本在路上玩的幾個孩子都停了下來,好奇地看著我們。

我們上了階梯,進入一個用帆布所搭起的大棚子,地上擺著鮮艷的織毯與抱枕。

以色列貝都因女力刺繡文化體驗

三個圍著頭紗的女人向我們羞赧問好,其中一個正在棚外揉著麵團。

揉麵團

這是同事安排的「貝都因文化體驗活動」。貝都因人傳統上是以氏族部落為基本單位,在沙漠曠野過遊牧生活的阿拉伯人,主要分布於北非到中東之間。雖然他們習慣逐水草而居,20世紀後,各國都採取不少措施將他們定居下來,而許多貝都因人也從此放棄了遊牧生活。這個小鎮就是貝都因人定居之處。

我們的團隊到齊後,她們開始現拉並現烤中東餅皮,甩得薄薄的餅皮在炙燙的鍋上吱吱作響。而她面不改色,用手直接翻面許多次,直到餅皮出現些許微焦,這就是最完美的起鍋時機。

烤中東餅皮

她把餅皮拿給我,而我因為被餅皮燙到而又笑又叫地跳來跳去時,她們也笑得合不攏嘴。

 

餅皮很大,因為是拿來分享用的。 大家你撕一塊我撕一塊,抹上酸奶、撒上小茴香,再淋上新鮮無比的橄欖油,捲起餅皮,一口塞滿嘴巴,無法講話的大家都把眼睛笑得彎彎的。

沙漠中的女力

配上甜茶和中東咖啡,我們坐在地毯上,準備聽眼前的貝都因女人說話。原本以為這只是個單純的文化/食物體驗活動,接下來她卻開始介紹這個單位。我還在擔心著只是制式的組織介紹,會不會讓大家無聊了,但她接下來的介紹,卻讓我們深受感動。

原來,這是一間由貝都因婦女所成立的非營利機構,致力於提升貝德因女性的經濟社會地位。

她們有四個專案:

  1. 我們所在的「沙漠刺繡專案」:刺繡是貝都因婦女的傳統,她們募集了超過200位貝德因婦女,自行在家閒暇時刺繡製作各種產品,使他們可以利用自己的力量賺取酬勞,提升獨立性。同時,她們雖然鼓勵傳承這項古老的藝術傳統,但是她們更加鼓勵將這項技術變成婦女表達自我和新想法的媒介。例如傳統上,不同婚姻狀態的女性必須穿著不同主色的刺繡裙(未婚為藍色,已婚為紅色,離婚為紫色),如同明顯的標籤。但是,她們決定製作出將這三種顏色混雜的刺繡裙,作為對「社會對貼女性標籤理所當然」的抗議。

    另一個例子為,阿拉伯部族酋長的圖示為正方形黑框中心有個類似幸運草的四葉圖案。但他們又「改良」了這個圖案,把四葉拆開來,各放在正方形的四個角邊,以暗示對酋長集權於一身的抗議。

    酋長象徵改變
    左為傳統酋長象徵,右為創新的圖案。圖片來源:官方網站

    現場並設有專賣店,販賣這些產品。

    刺繡作品
    這是我購買的小筆記本
  2. 行動圖書館:在這樣幾乎沒有建設的小鎮中,她們募集了阿拉伯文、希伯來文和英文的書籍,並打造行動圖書車,巡迴於附近的幾個小鎮,以供學童與婦女閱讀。因為她們相信,教育是成功的捷徑。

    行動圖書館
    圖片來源:官方網站

  3. 青少年領袖訓練:提升對提倡社會改變、女權、追求高等教育的重視。雖然是女力機構,她們卻不僅訓練青少女,也開放青少年一起參加訓練,因為她們認為這些社會變動需要男女一起努力。
  4. 教育計畫:為學生辦理課後輔導和夏令營,同時其實前幾個專案也都十分著重教育。

這些計畫也許看似平凡,但必須認知到,這群小鎮婦女身在父權為大的阿拉伯社會中,又在以色列這個阿拉伯人相對弱勢的國家中,實際上是弱勢中的弱勢族群。但她們堅定地用自身領導作為典範,並帶著更多女性用傳統上即屬於自己的力量(傳統刺繡技術、教育孩子),創造出溫柔革命,開創出屬於自己的新未來。

我們好奇地問:妳們的先生怎麼看妳們這些「革命家」?

她說,她們這群核心幹部是幸運的,其實她們大都來自比較開放的家庭和夫家,所以有身邊人的支持。但是有很多人沒有那麼幸運,所以她們的下一步正想著該如何影響那些在較保守環境生活的婦女,帶她們看見生活不一樣的可能。

此外,雖然以色列內的貝都因人身為弱勢族群,這個國家所賦予的婦女自由與法律規範,仍相對地讓這群婦女能夠做出在阿拉伯國家不一定能達成的改變。例如貝都因社會雖然有一夫多妻的習慣,但因為以色列法律規定一夫一妻制,這樣的法規就能幫助她們推行改變這觀念,甚而成功說服自己的先生只對自己專一,不娶更多太太。

另外,當她說著在刺繡中把酋長的權力象徵拆解時,我們問那酋長會不會討厭妳們、對妳們不利?她回答,雖然酋長不太高興,但因為以色列把酋長正式體制化,納入鄉公所下,所以有了正式流程與管理,他也不能直接對她們怎麼樣。

還有很長的一段路

我們深受感動,大家你一言我一語的給予回饋與意見,想要幫忙她們繼續拓展業務,讓更多人知道,也影響更多婦女與兒童。一位同事發表:「妳們可以用社群媒體讓更多人知道妳們呀!」她不好意思地說,自己實在是連智慧型手機都不太會用

沒人能攔住她們的展望與夢想,然而非常有限的資源與能力還是現實地束縛了成長的力道。的確,她們仍有許多進步的空間,要能成為沙漠中的神力女超人還有很長一段路要走。但是,貝都因人身為沙漠中的遊牧民族,血液中也許都存在著在嚴厲困境中大無畏的超能力;總有一天,走出屬於自己的路。

拜訪資訊

組織:The Association of the Improvement of Women’s Status, Lakia
電話:+972-8-6513208
電子信箱:rikma@lakia2.org

【西班牙北部】Pago de Cirsus 特級葡萄酒莊來去住一晚-超級推薦!

【西班牙北部】Pago de Cirsus 特級葡萄酒莊來去住一晚

特級酒莊 Pago de Cirsus

在從西班牙北部開車回巴賽隆納的路上,經過NavarraRioja等知名葡萄酒產區,看著一望無際的葡萄田在車道兩旁瀟灑展開,藤蔓樹葉和串串葡萄隨風搖曳,我們就知道,到達今晚的住宿不遠了:)

我們所住的酒莊 Pago de Cirsus,外觀仿中世紀城堡,並由一大片葡萄田圍繞著。

【西班牙北部】Pago de Cirsus 特級葡萄酒莊來去住一晚

踏進大廳,找到接待櫃台,旁邊就擺著酒莊今年 Puntos Parker 得高分的酒種。

【西班牙北部】Pago de Cirsus 特級葡萄酒莊來去住一晚 【西班牙北部】Pago de Cirsus 特級葡萄酒莊來去住一晚

綠意盎然的房間

Pago de Cirsus 房裡則與大廳風格不太相同,以綠色為基調。

【西班牙北部】Pago de Cirsus 特級葡萄酒莊來去住一晚

牆上掛著酒莊的相片。

【西班牙北部】Pago de Cirsus 特級葡萄酒莊來去住一晚 【西班牙北部】Pago de Cirsus 特級葡萄酒莊來去住一晚

窗戶打開,葡萄酒園盡收眼底。

【西班牙北部】Pago de Cirsus 特級葡萄酒莊來去住一晚

浴室很大,窗戶打開也能看到同樣風景!

【西班牙北部】Pago de Cirsus 特級葡萄酒莊來去住一晚

D洗完澡後,一臉愉悅地走出浴室:「你知道我為什麼這麼開心嗎?因為我剛剛打開著窗戶,邊欣賞風景邊洗澡,好快樂!我以後要在花園裡建個全玻璃的浴室呵呵,邊洗澡邊享受風景!」….也沒有問過其他人要不要看你洗澡啊XD

日落下的莊園巡禮

傍晚時分,沒那麼炎熱了,於是我們在 Pago de Cirsus酒莊陪日落散散步。

【西班牙北部】Pago de Cirsus 特級葡萄酒莊來去住一晚

酒莊裡也種了許多橄欖樹。

【西班牙北部】Pago de Cirsus 特級葡萄酒莊來去住一晚

這是餐廳外觀,早晚餐都是在這,享用餐點的同時,愜意欣賞著不同光線下所呈現的酒莊。

【西班牙北部】Pago de Cirsus 特級葡萄酒莊來去住一晚

酒莊後的游泳池。

【西班牙北部】Pago de Cirsus 特級葡萄酒莊來去住一晚

之後,我們在偌大的葡萄園散步。

走在藤葉間,聽著微風的聲音,水一滴滴滋養著葡萄的滴答聲,我們靜靜地感受大地的脈動。

【西班牙北部】Pago de Cirsus 特級葡萄酒莊來去住一晚

從陽光還有餘威,而逐漸暗下,直到剩晚霞在地平線那端揮灑著畫筆,在低空恣意變化。

【西班牙北部】Pago de Cirsus 特級葡萄酒莊來去住一晚

這,就是西班牙的柔情。

【西班牙北部】Pago de Cirsus 特級葡萄酒莊來去住一晚

豐盛的晚餐

Pago de Cirsus 的晚餐沒有菜單,只有套餐,由服務生口頭敘述,只有主菜和葡萄酒可二選一,其他都是配好的。

打頭陣的,當然是自家的酒。所有的葡萄都從這座酒莊中收成,順口、花果香氣四溢,又不過份佔據味蕾,很是清爽。

【西班牙北部】Pago de Cirsus 特級葡萄酒莊來去住一晚

開飯前,先用不同口味的餐包品嚐酒莊的自製橄欖油,有原味和松露口味可選。個人對於配麵包用的橄欖油比較重口味,我偏好松露款,很香!

【西班牙北部】Pago de Cirsus 特級葡萄酒莊來去住一晚

開胃小點是海鮮薄餅。餅脆、番茄醬天然,並搭配淡菜,果真達到了開胃的目的,胃口大開!

【西班牙北部】Pago de Cirsus 特級葡萄酒莊來去住一晚

前菜是亞洲風格的蔬菜炒海鮮。食材都是我的心頭好:蘆筍、蝦子和花枝等等,讓我一看到就眼冒愛心!但他們還是犯了外國餐廳最常犯的亞洲料理錯誤,加了太多醬油,讓原本用些許調味就能提鮮的食材變得有些死鹹,可惜了點。

【西班牙北部】Pago de Cirsus 特級葡萄酒莊來去住一晚

主菜部分,我們倆都選了魚。這道菜成功救回了前一道菜的失誤!魚肉的Q嫩、魚皮煎得恰恰已是個好開始,而搭配的蘑菇醬則成功地成為助攻,用蘑菇的鮮甜襯出魚肉的鮮,再加上一片片口感非常脆的蘑菇,提升了口感層次。

【西班牙北部】Pago de Cirsus 特級葡萄酒莊來去住一晚

除此之外,份量也掌控得剛好,在七八分飽時就能完食這道菜,不會像在許多餐廳吃套餐發生的狀況,因為準備得太過豐盛,而最後邊際效應遞減,吃不完但又覺得很浪費,只好一口一口辛苦塞完,到最後已經無法享受啦

最後的甜點是炸牛奶配冰淇淋,並淋上草莓蜂蜜。當然好吃啊,只是很罪惡XD

【西班牙北部】Pago de Cirsus 特級葡萄酒莊來去住一晚

隔天早上

早餐是歐陸式,提供了一大籃新鮮吐司、可頌等麵包,一下就吃飽了~

吃完早餐後,我們問問工作人員是否可以向我們介紹一下酒莊。雖然很臨時,而且當天中午有婚宴需要準備,工作人員還是很熱心地說可以帶我們簡短認識一下。

酒廠因為適逢大採收,正在忙裡忙外,不適合外人進去打擾幫倒忙。她介紹了酒莊的歷史、酒莊酒(Vino de Pago)的嚴格入選條件,並帶我們參觀一部分正在陳年的橡木桶。

【西班牙北部】Pago de Cirsus 特級葡萄酒莊來去住一晚

Pago de Cirsus 酒莊名稱上所謂的「Pago」是指「Vino de Pago」,中文翻成酒莊酒或特級酒。Vino de Pago超越通常以地理區域劃分等級的方式,給予單一酒莊特別殊榮,評等條件類似DOCa,但有一項重點是:要能拿到Vino de pago的酒,一定只能用自己葡萄園中的葡萄,不能向外購買。也有些中文資料指出這是為了繞開DODOCa分級而創造出的特別通融法,讓一些位置不夠好但一樣有特色好酒的酒莊能獲得好等級。這部分聽起來有點有道理,不過目前查到的西文資料中,還是在常見的平等金字塔中,把Vino de Pago放到了最上層。

【西班牙北部】Pago de Cirsus 特級葡萄酒莊來去住一晚
圖片來源:https://guiautildelvino.files.wordpress.com/2012/05/categorias-de-vinos.jpg

其實喝酒是喝得開心、喝得順口最重要,有沒有得獎、是不是最特級倒是其次了。

簡短導覽的最後,還給我們喝了一點當天從酒廠榨出來的葡萄汁,讓我們感受一下葡萄酒在成為酒之前的「樸實」前身!喝起來沒有一般葡萄汁的甜,甚至帶點新鮮土味,但是自然質樸的口味也特別容易喜愛,這時代,真的、單純的事物,越來越不好找了吧。

離開之前,當然帶了幾款酒,回家慢慢品嚐,回味這段美麗的西班牙北部之旅囉:)

酒莊/飯店資訊

飯店:Chateau Pago de Cirsus
地址:Carretera Ribaforada – Ablitas Km 5, 31523 Ablitas, España
電話:+34 948 38 64 26

西班牙北部之旅延伸閱讀

【西班牙北部】潘普隆那Pamplona住宿Palacio Guendulain、Pintxo美食推薦Baserriberri

【西班牙北部】聖塞巴斯提安San Sebastian Relais & Chateaux 住宿推薦:Akelarre

【西班牙北部】權力遊戲場景攻略:龍石島(Dragonstone)大公開!

【西班牙北部】權力遊戲場景攻略:龍石島(Dragonstone)大公開!

【西班牙北部】權力遊戲場景攻略:龍石島(Dragonstone)San Juan de Gaztelugatxe & Playa de Zumaia

西班牙簡直是權力遊戲(Game of Thrones)劇組的大攝影棚,從多恩王國的流水花園、彌林競技場、高庭、君臨城主教堂等等,都是西班牙的地盤。

這部由劇組拍的第七季幕後花絮,也由演員口中親自敘說在西班牙(和冰島,但這不是重點XD)拍片的魔力:

身為權力遊戲粉,到了西班牙北部的巴斯克地區,當然也要進行朝聖之旅!地點就是:第七季時常出現的重點場景:龍石島(Dragonstone)城牆和那充滿龍晶石的海岸!

龍石島(Dragonstone)城牆

還記得龍母丹妮莉絲(Daenerys)跟雪諾(Jon Snow)邊走路邊談話,遠方還有飛龍在天(誤)的場景嗎?

那就是位於巴斯克地區的Gaztelugatxe

Gaztelugatxe 是座天然小島,上面有座城堡/堡壘/隱修院,要通過一條長長的階梯步道才能抵達。

【西班牙北部】權力遊戲場景攻略:龍石島(Dragonstone)San Juan de Gaztelugatxe & Playa de Zumaia

這座建築曾為與海盜和卡斯提亞王國作戰時的堡壘,而中世紀開始,也成為了宗教信仰和儀式的重要地點,甚至是巴斯克地區最流行的朝聖地。最重要的朝聖日是624日,有些人只是湊熱鬧來踏青,但也有許多人是來「還願」,感謝聖人San Juan保佑的。而到的時候,也會看到許多人敲三次鐘,這則是近年來才開始流行的儀式。

至於傳統上的宗教儀式,可以從Gaztelugatxe特殊的地理位置想到,是有關航海的。我沒有進去隱修院看,但資料中顯示裡面充滿了船模型、繪畫和相片,都是水手和漁夫供奉給聖人,感恩聖人讓他們在海上平安的供品。特別的是鮪魚漁夫,他們會在鮪魚季時前來小島附近,進行特別的儀式:左舷、右舷各轉三圈,以向聖人祈求天氣穩定、身體健康、漁獲大豐收。即使是21世紀的今日,鮪魚漁夫仍會在鮪魚季時前來虔誠進行這項儀式。

其實Gaztelugatxe這個景點在權力遊戲中出現前,就已經在西班牙頗熱門,但是現在又更誇張啦,停車場超多車XD從停車場更要健行約40分鐘的路才能到達。不過景象真的非常特殊,我好喜歡最開始走上橋,兩邊是清澈海水的時刻。

【西班牙北部】權力遊戲場景攻略:龍石島(Dragonstone)San Juan de Gaztelugatxe & Playa de Zumaia

【西班牙北部】權力遊戲場景攻略:龍石島(Dragonstone)San Juan de Gaztelugatxe & Playa de Zumaia

開始上坡後,很熱覺得有點崩潰,但是邊走就邊想像龍母和雪諾就在旁邊談話的樣子,天馬行空地回顧了一番劇情,也就快到了;

【西班牙北部】權力遊戲場景攻略:龍石島(Dragonstone)San Juan de Gaztelugatxe & Playa de Zumaia

再回頭一望:這絕景讓所有汗水都值得了啊!

【西班牙北部】權力遊戲場景攻略:龍石島(Dragonstone)San Juan de Gaztelugatxe & Playa de Zumaia

景點資訊

地點:San Juan de Gaztelugatxe
小提醒:從停車場走到San Juan de Gaztelugatxe的路頗天然的,算是一段小探險,而回程是上坡,也會走得氣喘吁吁~不用穿特別專業的鞋子啦,一般帆布鞋、球鞋都可以,但千萬不要穿個細跟高跟鞋來啊,聖人大概沒有在保佑這個

正港的龍晶石海灘在此!

發現龍晶石就在西班牙時,超級激動,很想立刻出發!這大概整季權力遊戲中,我最喜歡的場景啦~想像中的龍晶石海灘,位在杳無人煙的秘境、靜謐的自然中….

到了現場,發現完全不是這麼一回事XDD八月是西班牙放大假的時候,才一進龍晶石海灘所在的Zumaia小鎮就大驚,停車場大爆滿,路上都是穿著泳衣拿著海灘傘的老老少少!而且看來這座海灘早已高人氣,小鎮為了不讓遊客干擾到住戶的生活品質,還劃定了遊客只能停在某一區,其他鎮內的停車位都只給居民停。

還好運氣好,在遊客停車場找到了臨時停車位,步行約10分鐘到達龍晶石海灘:Playa de Zumaia。一路上就是小鎮的路,最後一段則是新鋪好的林蔭步道,大家來來往往。

抵達海灘時有點傻眼,我心目中的聖地竟然人滿為患!QQ而且沒人在欣賞超酷的龍晶石,只在乎太陽跟海,我生氣!!(人家開心就好,我到底在為龍晶石抱不平什麼

【西班牙北部】權力遊戲場景攻略:龍石島(Dragonstone)San Juan de Gaztelugatxe & Playa de Zumaia

不管了,我就自己沈迷地用各種角度欣賞沙灘後方和側方的龍晶石,沒人跟我擠最好XD

這地理奇景真的很壯觀,層層的片狀岩從海邊直直延伸到山上不中斷,而鋸齒狀的切面也真符合劇情所設定的「龍晶石」,不禁又讚嘆GoT劇組好會選場景啊~

【西班牙北部】權力遊戲場景攻略:龍石島(Dragonstone)San Juan de Gaztelugatxe & Playa de Zumaia

【西班牙北部】權力遊戲場景攻略:龍石島(Dragonstone)San Juan de Gaztelugatxe & Playa de Zumaia

我也好喜歡延伸到海中的這個部分,以及透過這些岩石看著後方的大海,和更多的龍晶石。

【西班牙北部】權力遊戲場景攻略:龍石島(Dragonstone)San Juan de Gaztelugatxe & Playa de Zumaia

【西班牙北部】權力遊戲場景攻略:龍石島(Dragonstone)San Juan de Gaztelugatxe & Playa de Zumaia

這個被我暱稱為龍晶石的地理現象稱為「Flysch」,中文為復理石,在Playa de Zumaia有很好的圖說:

【西班牙北部】權力遊戲場景攻略:龍石島(Dragonstone)San Juan de Gaztelugatxe & Playa de Zumaia

簡單來說,這些層層的沈積岩在5千萬年前都是海底沈積岩。當時,伊比利半島還未與歐洲大陸相連。後來,伊比利半島開始靠近歐洲大陸,並產生大碰撞,將海底的沈積岩擠壓出海面,並呈現這樣近乎垂直的角度。而近幾千年來,則透過海水侵蝕,使表面形成現今的鋸齒狀。

這座海灘上有個chiringuito(西班牙文:海灘上小餐廳),我們拍完照,坐在這喝杯飲料,欣賞我心目中的龍晶石海灘,和其他不識貨的人們(哼)

景點資訊

地點:Playa de Zumaia
小提醒:遊客停車位僅限河兩側,要記得先付停車費,並把有顯示時間的收據放在擋風玻璃前噢!冬天大概比較不用擠,建議可以冬天再去,可能會更有GoT戲中的感覺~

西班牙北部之旅延伸閱讀:

【西班牙北部】潘普隆那Pamplona住宿Palacio Guendulain、Pintxo美食推薦Baserriberri

【西班牙北部】聖塞巴斯提安San Sebastian Relais & Chateaux 住宿推薦:Akelarre

【西班牙北部】聖塞巴斯提安San Sebastian Relais & Chateaux 住宿推薦:Akelarre

【西班牙北部】聖塞巴斯提安San Sebastian Relais & Chateau 住宿推薦:Akelarre

Relais & Chateaux羅萊夏朵飯店聯盟

有人這麼類比,說Relais & Chateaux羅萊夏朵飯店聯盟之於飯店,就如同米其林評鑑之於餐廳。Relais & Chateaux在世界精選少量的獨立飯店,這些飯店必須設計、設施等演繹出在地的獨特性,並提供優質體貼並有人情的服務。

那如果,有個地方,同時擁有Relais & Chateaux和米其林認證呢?

從三星米其林餐廳擴展成高級飯店的Akelarre

Akelarre本身是西班牙響叮噹的米其林三星餐廳,早於1978年時就摘下米其林一星,1982摘下第二顆星,而2007年時終於摘下第三顆星。主廚Pedro Subijana更是傳奇性的人物,以八字鬍和開朗的微笑為招牌,今年68歲的他仍活躍於廚房中。Akelarre今年夏天擴建成為飯店,並通過奢華飯店聯盟Relais & Chateaux評鑑,成為聯盟一員。我們當然也想一試這間傳奇三星餐廳,但是我們的隨興之旅碰上聖塞巴斯提安的當地慶典,餐廳公休,只好擇日再訪:)

【西班牙北部】聖塞巴斯提安San Sebastian Relais & Chateau 住宿推薦:Akelarre

Akelarre位在聖塞巴斯提安San Sebastian外圍,用「世外桃源」形容再適合不過了。

在飯店門口停好車進門,接待人員請我們在露台稍坐,並幫我們辦理入住手續。

【西班牙北部】聖塞巴斯提安San Sebastian Relais & Chateau 住宿推薦:Akelarre

從露台就能看見180度海景,還不小心看到了主廚Pedro Subijana正在接受採訪,手勢生動。

【西班牙北部】聖塞巴斯提安San Sebastian Relais & Chateau 住宿推薦:Akelarre

照片可以看到,這是巴斯克地區經典的陰天,呈現低彩度的浪漫迷濛。而之後,更是開始綿雨不斷,我們也就找到藉口不出門觀光,好好享受這房間的一切。

待下去就不想出門的客房

Akelarre 長長的走廊,木質地板與石塊牆壁都是自然的意象,而走廊盡頭窗外的樹木,更成為了再天然不過的一幅畫。

【西班牙北部】聖塞巴斯提安San Sebastian Relais & Chateau 住宿推薦:Akelarre

隱密的客房入口

【西班牙北部】聖塞巴斯提安San Sebastian Relais & Chateau 住宿推薦:Akelarre

長型的房間,一進門是沙發區,色調材質皆高級,調性卻一點不沉悶,成熟中帶有活潑,也用低調的方式為房間增加生命。

【西班牙北部】聖塞巴斯提安San Sebastian Relais & Chateau 住宿推薦:Akelarre

床就在採光極好的落地窗前,床有多舒服就不用敘述啦,看這床墊有多厚XD順帶一提,這裡的房間電話是床邊的手機喔,非常先進!

【西班牙北部】聖塞巴斯提安San Sebastian Relais & Chateau 住宿推薦:Akelarre

落地窗外就是個小陽台,能看見灰濛濛的海景、綠坡,還有飯店才剛栽種,還在等待茁壯的花園。

【西班牙北部】聖塞巴斯提安San Sebastian Relais & Chateau 住宿推薦:Akelarre

SPA中心

Akelarre 設有房客可免費使用的三溫暖中心,包含了熱水池、蒸氣室和烤箱,此外當然也有付費的按摩服務可預約。我們泡了泡熱水池、享受大理石蒸氣室後,全然放鬆地回房間了。

【西班牙北部】聖塞巴斯提安San Sebastian Relais & Chateau 住宿推薦:Akelarre

房間內,我最愛的角落

回房後,進入我最愛的房間一隅。

【西班牙北部】聖塞巴斯提安San Sebastian Relais & Chateau 住宿推薦:Akelarre

幾乎一體成型的雙洗手台和海景浴缸,另一側則有淋浴間與廁所。不用多餘的裝飾,回歸簡約,享受跟自己獨處的珍貴時光。

趁尚未天黑,我放了熱水,灑了從冰島Centerhotel Thingholt帶回的沐浴鹽,帶著筆電,半躺在傾斜角度完全符合人體工學的浴缸中,邊享受窗外樹木海洋的陪伴,邊看了倒數第二集的權力遊戲(笑)

享受夠了獨處時光,我們一起享用Akelarre在房內附贈的西班牙紅酒與5J火腿,作為簡單晚餐。

【西班牙北部】聖塞巴斯提安San Sebastian Relais & Chateau 住宿推薦:Akelarre

甜點則是剛剛去泡SPA時,飯店偷偷進來留的驚喜小禮物:Kutxu,聖塞巴斯提安的傳統杏仁茶點。

【西班牙北部】聖塞巴斯提安San Sebastian Relais & Chateau 住宿推薦:Akelarre

應有盡有的早餐

早餐目錄一打開,滿滿的甜鹹選擇,一度以為要幾選一,殊不知任君挑選。一早起來尚未清醒,忘記照全部的餐點,僅以這盤美麗的水果拼盤,和背後閃閃發亮的西班牙火腿代表這頓豐盛健康的早餐。

【西班牙北部】聖塞巴斯提安San Sebastian Relais & Chateau 住宿推薦:Akelarre

美好的時光總飛逝得特別快,轉眼間已到了退房時間。感謝Akelarre 的悉心招待,我們充飽了滿滿的電,繼續前往下一站:聖塞巴斯提安市中心!

住宿資訊

飯店:Akelarre
地址:Padre Orkolaga Ibilbidea, 56, 20008 Donostia, Gipuzkoa, 
電話:+34 943 31 12 08
餐廳預約:https://www.akelarre.net/en/reservations

西班牙北部之旅延伸閱讀

【西班牙北部】潘普隆那Pamplona住宿Palacio Guendulain、Pintxo美食推薦Baserri Berri

【西班牙北部】潘普隆那Pamplona住宿Palacio Guendulain、Pintxo美食推薦Baserriberri

西班牙Pamplona住宿推薦:Palacio Guendulain

這次的隨興西班牙北部之旅,從巴賽隆納出發往北開,晚上時間剛好到達Pamplona,也就是著名的奔牛節慶典城市。

300 年的貴族宮殿:Palacio Guendulain

Palacio Guendulain屬於一個貴族家庭,直到現在的老闆娘還是他們的後代,於2008年左右將宮殿改建為飯店,而大廳和庭院裡還有當時只有貴族才有能力擁有的車子,非常特別的收藏!

西班牙Pamplona住宿推薦:Palacio Guendulain

Palacio Guendulain位置非常好,就在市中心城堡廣場(Plaza de Castillo)旁。我們在廣場下的停車場停好車後,就拎著行李輕鬆步行到飯店。在這小巷子裡,它是不會錯過的亮眼。

西班牙Pamplona住宿推薦:Palacio Guendulain

大廳就如此氣派,這宮殿不是假的啊!

西班牙Pamplona住宿推薦:Palacio Guendulain

接待人員非常有禮貌,幫我們辦理入住後,還仔細地在地圖上推薦我們值得造訪的景點和餐廳。

房間裡古色古香中帶有貴族氣息的優雅,卻又不俗氣。

西班牙Pamplona住宿推薦:Palacio Guendulain

連吹風機都用這繡有飯店徽章的布袋裝著,還有這盥洗用品的包裝設計也超復古可愛,有需要這麼秀氣嗎XD

西班牙Pamplona住宿推薦:Palacio Guendulain 西班牙Pamplona住宿推薦:Palacio Guendulain

飯店前面有個小廣場,早上醒來能看到可愛的小廣場,還有寧靜的小巷子,有比這更美好的早晨嗎?

西班牙Pamplona住宿推薦:Palacio Guendulain

西班牙Pamplona住宿推薦:Palacio Guendulain西班牙Pamplona住宿推薦:Palacio Guendulain

住宿資訊

飯店:Palacio Guendulain
地址:Calle de Zapatería, 53, 31001 Pamplona, Navarra, Spain
電話:+34 948 22 55 22

玩味到令人玩味的pintxo餐廳Baserriberri

Pintxo是西班牙北部地區常見的料理,跟tapas類似是份量較小的菜色/小吃/巧食,以前時常用竹籤插著固定麵包上疊得高高的食材,不過現在也有許多不再是這樣的形式。

Baserriberri的年輕主廚Iñaki Andradas曾在米其林二星、三星餐廳工作過,並也在泰國、秘魯和墨西哥工作過,因此他以Navarra當地當季的食材為主角,並融合他的個人經驗——不論是高級餐廳的料理手法、趨勢,或是異國料理的調味、元素,玩出令人驚喜、玩味的感官饗宴。

走進Baserriberri,小小的店站滿了人,而能把pintxo這樣的街頭食物做到米其林認證,原因無他,就是創意。從天花板裝飾就能看出Iñaki主廚think out of the box的頑皮。

西班牙Pamplona pintxo 餐廳推薦:Baserriberri

除了吧檯上擺的一些現成pintxo外,現做的菜色只有簡簡單單這幾種:

西班牙Pamplona pintxo 餐廳推薦:Baserriberri

我們從吧檯上拿了墨魚火腿漢堡,和貌似一艘船的墨魚汁生魚片堡。承裝的器皿都超有亮點!

西班牙Pamplona pintxo 餐廳推薦:Baserriberri

不只外型搶眼,味道也真的很好。左邊的漢堡包鬆軟,裡面夾的火腿也入口即化,不像廉價火腿咬不斷,理還亂。右邊的墨魚汁則很有味,生魚也新鮮軟嫩。

西班牙Pamplona pintxo 餐廳推薦:Baserriberri

這一道西班牙番茄冷湯Gazpacho則是我在Baserriberri最喜愛的一道!我其實根本不喜歡番茄冷湯,主要因為我一直覺得湯就該是熱的,番茄冷湯時常讓我有種不知道自己是在喝鹹番茄汁還是冷掉的湯的困惑但是這是我第一次這麼享受Gazpacho!其實全都打成湯,到現在回想還是不解這冷湯如此好喝的秘訣,但大概是番茄味道不過於突兀、蒜味從後味漸強,而上面放的那一片西洋芹,也成了提味的功臣,強調了冷湯的清爽,味道又多層次地遠遠超越番茄汁。而番茄冷湯上面擺的一支蝦,搭配鵪鶉蛋,也成功收買了我的心 <3

西班牙Pamplona pintxo 餐廳推薦:Baserriberri

炸花枝佐海帶與墨魚汁醬&檸檬美乃滋。一開始覺得海帶出現在這很不適合,但是大概是同為海味,其實酥炸的脆花枝跟QQ的海帶之間,還頗和諧的!不過對我而言,這個醬汁味道太重,我會刻意拿醬汁沾比較少的花枝條。

Ceviche是我們平常就愛點的菜色之一,來到這裡也特別試試,非常厲害!

西班牙Pamplona pintxo 餐廳推薦:Baserriberri

生魚夠新鮮夠有彈性,醬汁也酸甜鹹完美平衡,而洋蔥和咬下去會迸開的鮭魚卵則增添了脆Q口感,以及更多的鮮味。

這樣一碗我們吃的好開心,而竟然CP值超高,只要3.5歐!

最後一道是來這種小館常點的炸薯塊,這裡的醬是紅咖哩醬。對我而言這道菜稍微失望,表現與一般小館相同,甚至更油更鹹。

西班牙Pamplona pintxo 餐廳推薦:Baserriberri

不過整體而言,很喜歡這家pintxo店!可愛有趣的盛裝創意,配上時而細緻時而粗獷的口味詮釋,而且這家米其林還是超乎想像的平價,我們最後吃完這麼多加上兩杯酒,一人才7歐,兩個人都傻眼,帳單沒錯嗎?!

餐廳資訊

店名:Baserriberri
地址:Calle San Nicolás, 32, 31001 Pamplona, Navarra, Spain
電話:+34 948 22 20 21
營業時間:11:0000:00(週一公休)

 

【冰島環島自駕環島攻略~第一次帶爸媽旅行就上手】Day8:雷克雅維克早午餐推薦Von mathús 、藍湖溫泉、機場附近凱夫拉維克Keflavík住宿Sea View Apartment

冰島環島自駕環島攻略雷克雅維克早午餐推薦:Von Mathus

這是我們冰島環島之旅的最後一天,嚴格說來只有半天而已,因為我跟D回巴賽的飛機是傍晚六點,四點就要回機場還車了,所以行程很簡單,先從Hotel Husafell開車回雷克雅維克附近吃早午餐,再開到藍湖溫泉兩點進場,之後把爸媽送到凱夫拉維克Keflavík的住宿Sea View Apartment,好趕明天一大早回台灣的飛機,我們就要先到機場還車和坐飛機哩~

雷克雅維克附近早午餐推薦Von mathús

冰島環島自駕環島攻略雷克雅維克早午餐推薦:Von Mathus

Von mathús不在雷克雅維克市內,從市區前往約需20分鐘車程,因此客人多是當地人。我很喜歡店家的佈置,因為餐廳在港口旁,所以運用了許多漁船相關的素材,例如照片中橘色的浮標變成燈,而燈的吊繩也像本來綁浮標的繩子,後方也有許多漁船上使用的器具。

冰島環島自駕環島攻略雷克雅維克早午餐推薦:Von Mathus

整家店空間開闊高挑,但又不失人情溫暖;開放式的廚房除了展示帥氣的廚師(誤)、用心的擺盤外,也看到冰島爸爸抱著小孩靠近作業台,而廚師開心跟小孩打招呼、互動。如果仔細看,也能看到畫面左手邊種植著葉菜,廚師能率性直接摘起,揮灑在菜色中,是最直接到不行的From Farm to Table

冰島環島自駕環島攻略雷克雅維克早午餐推薦:Von Mathus

我們時間不多,只點了三份每日特餐,兩份魚、一份雞。

魚特餐記得是鱈魚,香煎的脆而不油,搭配烤馬鈴薯、花椰菜等蔬菜,就是健康美味又飽足的一餐。

冰島環島自駕環島攻略雷克雅維克早午餐推薦:Von Mathus

雞特餐則是香煎雞腿排配rucola芝麻菜佐煎蘆筍,底下襯的則是繼續貫徹始終的洋薏米與蘑菇醬!

冰島環島自駕環島攻略雷克雅維克早午餐推薦:Von Mathus 冰島環島自駕環島攻略雷克雅維克早午餐推薦:Von Mathus

我個人喜歡雞特餐多於魚特餐,因為這種濃郁蘑菇醬太犯規了,把醬吸得飽飽的洋薏米又更上一層樓,再搭配外酥內嫩的香煎雞腿肉,每道食材都完全發揮了各自天然的特色,又互相平衡,不得不說Von mathús功力了得,自己開車可以到雷克雅維克市區外的人,強力推薦你們一定要來品嘗!

餐廳資訊

店名:Von mathús
地址:Strandgata 75, 220 Hafnarfjörður, Iceland
電話:+354 583 6000
營業時間:週二至四11:30~22:00;週五六11:30~23:00;週日11:30~14:00;週一公休

貴得要命但又不得不訪的藍湖溫泉

必須要先提醒各位,可以的話一定要提早上網預約買票啊!其實本來安排藍湖溫泉是第一天,但是前幾天要訂票時才發現那天能配合我們的時間都已經訂滿了,所以才移到最後一天。不過,晚訂還有一個壞處,票已經漲了兩成雖然買下去很心痛,但是都來到冰島了,怎麼可以不去藍湖溫泉呢?!他們大概也是仗著這知名度,讓票價如此高昂的吧!

我們比預定時間提早了大約半小時到,當時沒有任何隊伍,服務人員也什麼都沒說,讓我們提早進去了。

裡面人有點多,但溫泉池子很大,不會覺得擁擠,想要更清淨的話,可以到遠一點的池子。

冰島環島自駕環島攻略藍湖溫泉

在比較遠的池子那,我們還遇到藍湖的官方攝影師,幫我們免費找後方完全無人的角度拍照,並直接email到我的信箱喔,希望大家也這麼幸運!只是剛好拍的時候一陣水氣飄過來,所以拍起來霧霧的,好可惜 >”<

冰島環島自駕環島攻略藍湖溫泉

然後,我們當然也用了Comfot package包含的白泥和灰泥,用完後的確覺得皮膚變比較嫩XD這個package也包含一杯飲料,解解渴,悠閒地在溫泉裡喝杯冰涼的啤酒和果汁,很爽快!

機場附近凱夫拉維克Keflavík住宿Sea View Apartment

因為爸媽隔天清晨五點就要趕飛機,我幫他們訂的是在凱夫拉維克Keflavík的公寓Sea View Apartment。事先問過房東,到機場車程約10分鐘,計程車費為2500isk,他可以幫我們預約。雖然還是貴,而且有點擔心他們住在這會不會很無聊XD但總比住在雷克雅維克,要搭一小時的車子,還要付更多錢好。

我們送他們到門口後,房東的阿姨就來迎接他們,而我們就道別、趕著去還車了,所以沒有照到裡面的設施,想看照片的人可以到booking.com的網頁上看~

不過我媽媽非常興奮,我們才道別完沒多久就傳來照片,在大庭院開心曬衣服XD臥室的大窗戶外就是海景,而且據阿姨說,運氣好的話還能在臥室就看到鯨魚浮出海面!

據爸媽回報,這個公寓住起來非常舒服,而且附近也有兩三家小超市,很方便。隔天房東幫他們訂的計程車也準時前來,載他們到機場。

連載結束後記

寫了好久的冰島環島系列文章終於寫完了,好感動TT

這趟冰島之旅,於我而言有許多特別的層面。一是終於來到了朝思暮想的目的地,看著大景,對自然更仰慕、對世界更愛戀。好像在世界的盡頭,感受著大風大浪大冰,有時也誤以為自己闖入某電影場景中,但同時,自己是不是也正在寫下自己的紀錄片,這些景色也的確是終年回憶年少時,重要的幾幕場景呢?二是,這是第一次帶著爸媽出國玩。以前小的時候,他們帶我們玩;大學和出國唸書,自己獨自一人或跟朋友當窮背包客浪跡天涯,當個任性又充滿活力和好奇的年輕人。而這次,是第一次,帶著伴、在安排行程時不再只想著自己,而是考慮著爸媽和自己都會喜歡的步調和景點活動。兩老這次終於可以開始像我們小時候那樣,負責在後座睡覺滑手機,問下一站是什麼。

環冰島有百百種方式,這次日子不多,以約7天半~8天的時間,不慌不忙地欣賞完主要景點,好好住、好好吃。還想再來好多次,完成心中未竟的夢想:極光、露營車、秘境:)

冰島環島系列文章延伸閱讀

【冰島自駕環島攻略~第一次帶爸媽旅行就上手!】9天行程總整理+8大心法

【冰島環島自駕環島攻略~女兒單飛篇】雷克雅維克推薦住宿CenterHotel Thingholt、賞鯨團Elding

【冰島環島自駕環島攻略~第一次帶爸媽旅行就上手】Day2:國立博物館、Tryggvaskali餐廳、瀑布、Vik黑沙灘、Icelandair Hotel Vík

【冰島環島自駕環島攻略~第一次帶爸媽旅行就上手】Day3:冰川健行、冰河湖乘船、Pakkhús餐廳吃小龍蝦、住宿Seljavellir Guesthouse

【冰島環島自駕環島攻略~第一次帶爸媽旅行就上手】Day4:Sveinsstekksfoss瀑布、Cafe Nielson巨無霸午餐、Seydisfjordur、Nord Austur Sushi &#038; Bar晚餐、住宿Við Lónið guesthouse

【冰島環島自駕環島攻略~第一次帶爸媽旅行就上手】Day5:Hverir地熱、Vogafjós Cowshed Cafe跟牛一起吃午餐、Hverfjall火山口健行、Mývatn Nature Baths米湖溫泉、Fosshotel Mývatn不推薦

【冰島環島自駕環島攻略~第一次帶爸媽旅行就上手】Day6:Godafoss瀑布、Akureyri市區Strikid餐廳午餐、Rettarholt農場騎馬體驗、Hotel Laugarbakki飯店

【冰島環島自駕環島攻略~第一次帶爸媽旅行就上手】Day7: Glanni瀑布、Paradisarlaut池塘、Munaðarnes餐廳、Deildartunguhver小地熱噴泉區、Hótel Húsafell、Hraunfossar瀑布+Barnafossar瀑布

【冰島環島自駕環島攻略~第一次帶爸媽旅行就上手】Day7: Glanni瀑布、Paradisarlaut池塘、Munaðarnes餐廳、Deildartunguhver小地熱噴泉區、Hótel Húsafell、Hraunfossar瀑布+Barnafossar瀑布

冰島環島自駕環島攻略苔原

Glanni瀑布與別有洞天的Paradisarlaut池塘

Glanni瀑布之前,經過一大片苔原,像無邊無際的地毯,好療癒!

冰島環島自駕環島攻略苔原

Glanni瀑布和Paradisarlaut池塘是同個步道,前者從停車場出發大概5分鐘就可以走到,後者往前繼續走10分鐘就可以到了。

冰島環島自駕環島攻略西部Glanni瀑布&Paradisarlaut池塘

Glanni瀑布本身跟其他瀑布比起來是小巫見大巫,但是瀑布前方的峽谷很美,一直覺得像權力遊戲會出現的場景!

冰島環島自駕環島攻略西部Glanni瀑布&Paradisarlaut池塘

Paradisarlaut池塘不大,但是走下去的步道有點變化,還滿有趣的;而且池塘的水很清,映照著奇石和藍色天空,真的像名字所述,像個paradise呢!

冰島環島自駕環島攻略西部Glanni瀑布&Paradisarlaut池塘

周圍是一大片草原,沒有其他人,就我們在這享受一瓢寧靜時分。

Munaðarnes餐廳

Glanni瀑布停車場這有個小吃部,據說這裡的羊肉湯很好喝,但是我們在時只有蛋糕。雖然看起來也很好吃,但我們想吃午餐,於是店員推薦我們到Munaðarnes餐廳。

Munaðarnes餐廳是個神秘的地方,名片上的地址竟然只寫West IcelandXD但是從Glanni瀑布出發往Deildartunguhver小地熱噴泉區開,大約10分鐘就會看見醒目的招牌,後來從Google maps上也有找到。這裡像是個森林區度假村,有很多小木屋出租,有興趣的人也許也可以住這喔!而我們吃飯的地方就類似是他們的附設餐廳。

到達時,這裡不知為何非常冷清,我們是唯一一組客人。

食物是正常標準,沒有特別好吃或難吃,不過份量很足,而且這段路就只有這裡能吃飯了,提供給逆時針環島這最後一段的人參考囉~

冰島環島自駕環島攻略西部餐廳Munaðarnes

冰島環島自駕環島攻略西部餐廳Munaðarnes 冰島環島自駕環島攻略西部餐廳Munaðarnes

地瓜條好吃!

餐廳資訊

店名:Munaðarnes
地址:Road 1, Munadarnes Holiday Homes, 311 Borgarnes, Iceland
電話:+354 898 1779

煙霧瀰漫的 Deildartunguhver小地熱噴泉區

Deildartunguhver小地熱噴泉區很酷,一下車就瞬間震驚,好濃的煙霧飄向四面八方啊!

冰島環島自駕環島攻略西部Deildartunguhver小地熱噴泉區

走進核心,白色的蒸氣完全包覆我們,能見度幾乎在1公尺以下。有幾度我看不到其他人,也看不到任何圍欄,真的會突然心慌掉想趕快跑走或想哭,完全能體會在火災中為什麼多數人會因為慌亂崩潰而無法冷靜逃生!

但又很好笑,風突然轉向,我就赫然發現我被自己困住的地方才不到五公尺而已!所以煙霧繼續回來時,也能比較冷靜走完了XD真是莫名的體悟哈哈,但也是個很有趣的體驗,看到噴泉瘋狂滾沸噴出,也更加感受到冰島身為冰與火交融國度,又是如何獨特的存在了。

冰島環島自駕環島攻略西部Deildartunguhver小地熱噴泉區

這裡正在興建一棟溫泉館Krauma,官方網站上介紹這棟建築面積550平方公尺,更衣室能容納140人,還也附設餐廳及記念品店。戶外則有天然溫泉池、三溫暖、芳香蒸氣室,泡完之後,則可以前往獨特的靜心室,聆聽放鬆音樂、並享受爐火暖暖身子。溫泉完全天然,沒有任何化學物添加,即使是冷卻溫泉用的水,也是從5公里外的澄淨河水引來的。不僅泉水天然,池子也會使用自然材料建造。

他們網站上能觀看即時的建造進度,希望能早日開幕,到時再來看大家的心得分享啦!

Hraunfossar瀑布+Barnafossar瀑布

HraunfossarBarnafossar瀑布在我們住的飯店Hótel Húsafell旁邊,也是許多從雷克雅維克出發的冰洞團local tour會到訪的景點。

Hraunfossar瀑布不是走水量大的壯觀路線,而是在寬壁上看見許多地下水從不同出口流出,也是另一番細緻景色。

冰島環島自駕環島攻略西部Hraunfossar瀑布和Barnafossar瀑布

Barnafossar瀑布也不是走高高洩下的路線,落差不高但水很急猛,想像在這泛舟的話應該會超級刺激!這裡有個悲傷的傳說故事,就等大家自己前往了解囉:)

冰島環島自駕環島攻略西部Hraunfossar瀑布和Barnafossar瀑布

外表樸素,內在卻非常精緻的Hótel Húsafell

Hótel Húsafell這間四星級飯店也是我在行程規劃時,非常期待的一間!雖然價格有點高,但是想說這是我們兩代一起旅行的最後一晚,就來點特別的,慶功一下吧:D

Hótel Húsafell位在一個營區內,裡面有露營區、販賣部、進人造冰洞的集合處,還有這間飯店啦~

飯店的入口其實有點不醒目,沿著Reception的路標往前走一點就到啦。

冰島環島自駕環島攻略西部住宿推薦Hotel Husafell

這裡的員工非常親切又有效率,迅速辦完入住手續後,就來到了房間。

房間的大小我很喜歡,格子毛毯感覺好溫暖療癒!

冰島環島自駕環島攻略西部住宿推薦Hotel Husafell

還配上有特色的冰島家具,很欣賞這張毛茸茸的時尚座椅!落地窗也讓採光很好,而且一打開窗簾就能看見綠地,也讓人心情放鬆:)

冰島環島自駕環島攻略西部住宿推薦Hotel Husafell

盥洗用具也採用冰島的在地品牌Sóley organics,產品使用手摘的野生冰島香草,不含任何防腐劑,洗起來也帶著天然香味。我非常尬意,只是因為只想要帶行李上飛機不想拖運,就沒有特別買啦,不然也會是很別出心裁的伴手禮或給自己的紀念品呢,購買請向櫃檯詢問,不要私自從房間拿走喔!

冰島環島自駕環島攻略西部住宿推薦Hotel Husafell

飯店有許多打中我心的服務設施,例如溫泉池、美麗又選項多的安靜小酒吧,以及精緻的晚餐餐廳!

冰島環島自駕環島攻略西部住宿推薦Hotel Husafell
整間飯店我最愛的秘密小角落。晚餐前在這喝杯啤酒,沒人打擾,超爽;)

戶外溫泉池

這個溫泉池也有獨立經營,所以缺點是人比較多;但是我很喜歡他各種溫度的池子都有,也有適合小孩戲水的游泳池跟滑水道,小孩可以在那裡放電跟瘋狂玩耍,而想要發呆放空的大人就可以窩在比較熱的池子裡~:)

冰島環島自駕環島攻略西部住宿推薦Hotel Husafell

精緻好食的晚餐

Hótel Húsafell的餐廳是這一個禮拜旅程下來,數一數二最享受的餐廳。

餐廳的裝潢大氣有空間,外頭有180度景色,服務生從頭到尾笑容沒停過。

冰島環島自駕環島攻略西部住宿推薦Hotel Husafell餐廳推薦

先上了餐廳招待的芹菜配鹹鱈魚沙拉,清爽又開胃。

冰島環島自駕環島攻略西部住宿推薦Hotel Husafell餐廳推薦

前菜部分點了沙拉,裡面有甜菜根、酪梨、葵花子、焦糖化紅洋蔥、青蘋果和辣美乃滋。甜鹹交錯的滋味很是我的心頭好!

冰島環島自駕環島攻略西部住宿推薦Hotel Husafell餐廳推薦

另一道前菜是Gourmet platter(老饕拼盤),有:煙燻鵝胸肉、鵝肝慕絲、韃靼牛肉、ceviche、熟成羊肉以及冰島乳酪。

冰島環島自駕環島攻略西部住宿推薦Hotel Husafell餐廳推薦

這六項樣樣都好,吃得出食材及料理的用心,而其中又以煙燻鵝胸肉和鵝肝慕絲最為驚豔!入口即化的滋味,煙燻不搶戲,鵝肉則香得不得了,鵝肝也平衡得恰如其分。再加上冰島的經典食材barley洋薏米,這在冰島的最後晚餐還真是貫徹始終!

因為煙燻鵝胸肉這道太好吃,我們也另外單點了煙燻鵝胸肉,搭配油封鵝肉和鴨腿、藍莓和洋薏米。

冰島環島自駕環島攻略西部住宿推薦Hotel Husafell餐廳推薦

主菜則只點了一道:海陸大餐(Surf & Turf),牛排配小龍蝦佐蔬菜。沒有第二句話,好吃得想站起來唱歌啊~~!!就讓我最後一次回味冰島小龍蝦吧 <3 <3 而要有飽足感也可以大啖五分熟剛剛好的牛排,大家各取所需,滿載而歸~

冰島環島自駕環島攻略西部住宿推薦Hotel Husafell餐廳推薦

總而言之,Hótel Húsafell貴歸貴,而且外表看來不起眼,但實際上房間美麗舒適、溫泉池令人舒爽、食物則好吃澎湃,作為環島之旅的最後一晚住宿,好好享受彼此的存在,非常值得!

冰島環島自駕環島攻略西部住宿推薦Hotel Husafell餐廳推薦

住宿資訊

飯店:Hótel Húsafell
地址:Húsafell, 311 Húsafell, Iceland
電話:+354 435 1551

冰島環島之旅系列文章延伸閱讀:

【冰島自駕環島攻略~第一次帶爸媽旅行就上手!】9天行程總整理+8大心法

【冰島環島自駕環島攻略~女兒單飛篇】雷克雅維克推薦住宿CenterHotel Thingholt、賞鯨團Elding

【冰島環島自駕環島攻略~第一次帶爸媽旅行就上手】Day2:國立博物館、Tryggvaskali餐廳、瀑布、Vik黑沙灘、Icelandair Hotel Vík

【冰島環島自駕環島攻略~第一次帶爸媽旅行就上手】Day3:冰川健行、冰河湖乘船、Pakkhús餐廳吃小龍蝦、住宿Seljavellir Guesthouse

【冰島環島自駕環島攻略~第一次帶爸媽旅行就上手】Day4:Sveinsstekksfoss瀑布、Cafe Nielson巨無霸午餐、Seydisfjordur、Nord Austur Sushi &#038; Bar晚餐、住宿Við Lónið guesthouse

【冰島環島自駕環島攻略~第一次帶爸媽旅行就上手】Day5:Hverir地熱、Vogafjós Cowshed Cafe跟牛一起吃午餐、Hverfjall火山口健行、Mývatn Nature Baths米湖溫泉、Fosshotel Mývatn不推薦

【冰島環島自駕環島攻略~第一次帶爸媽旅行就上手】Day6:Godafoss瀑布、Akureyri市區Strikid餐廳午餐、Rettarholt農場騎馬體驗、Hotel Laugarbakki飯店

【冰島環島自駕環島攻略~第一次帶爸媽旅行就上手】Day8:雷克雅維克早午餐推薦Von mathús 、藍湖溫泉、機場附近凱夫拉維克Keflavík住宿Sea View Apartment