7.5 家巴賽隆納平價亞洲菜私房清單大公開(價位2.5歐-20歐)

雖然來巴賽隆納旅行,應該光是享受西班牙菜都來不及了,但是可能有些人帶爸媽旅行,還是吃亞洲菜比較習慣;或是平常在其他貴桑桑歐洲國家當交換學生的台灣人,到了巴賽也可以用更便宜的價錢吃到自己朝思暮想的亞洲食物。今天就來大公開自己的私房清單啦 😀 噢至於為什麼是7.5家,因為有一家是台灣人開的珍奶店啦不算餐廳,但誰不想念好喝珍奶呀~?順序沒有任何偏好唷,只是隨想隨寫:)

(照片待補,因為這些都是平常吃的菜,沒有照什麼照片啦…)

1. 松鶴樓

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【深夜食堂】地瓜稀飯、番茄炒蛋、醬燒茄子

【深夜食堂】地瓜稀飯、番茄炒蛋、醬燒茄子

地瓜稀飯
材料:
1. 米 一杯
2. 地瓜 一條
3. 糖 適量
4. 太白粉 一點點 加入水中拌勻

做法:
1. 一杯米,配6杯水,倒進電鍋內鍋。
2. 地瓜切塊,丟進鍋子裡。
3. 加一點糖、和太白粉水。
4. 外鍋加一杯半~兩杯水,把電鍋按下去,跳起來再悶一下。

番茄炒蛋
材料:
1. 番茄 一顆 切成適合大小
2. 蛋 一顆 打成蛋汁
3. 青蔥 一條 切末
4. 鹽 適量
5. 糖 適量

做法:
1. 熱鍋,放一點油,先把蛋汁放下去,大概七分熟就拿起來。
2. 再放一點油,用青蔥末爆香,再放番茄進去炒。
3. 蕃茄炒軟後,加點鹽、糖,再把蛋放回來一起炒一炒。
4. 蕃茄和蛋結合後就可以熄火囉,最後再加一點青蔥配色~

醬燒茄子
食譜來自於:http://iamjie.pixnet.net/blog/post/27554002-%5B料理%5D-蜜汁醬燒茄子
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不知道是誰把碗都A走了還不趕快拿回來洗,只好像外國人用深盤子吃湯湯水水的東西了。
不過這樣看起來還滿美麗的齁,呵呵呵XD

這頓晚餐後的結論:
1. 醬燒茄子真的是無法言喻的好吃啊!!!!!!!
2. 番茄炒蛋完全是我最愛的樣子阿!!!!!!!!
3. 地瓜鬆軟度剛剛好啊!!!!!!!!!!!!!

簡單來說,就是一次非常台灣味,非常純樸,可是卻很美好的晚餐:)
醬燒茄子看起來賣相不是非常好,就不放照片上來了,可是強烈建議想念家鄉味的人們一定要試試這一道,會對自己很驕傲哈哈,也會覺得自己回到復興南路上的哪一家清粥小菜:P

P說:「你可以去參加top chef了!」
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地瓜稀飯清清淡淡,配上口味重的醬燒茄子,恰如其分,沒有誰的光芒勝於誰;而兩者合一,既不無聊,也不過份喧鬧。
像美好的台灣人:)

這禮拜的中翻西作業是中國盲人歌手周云蓬的一首歌,仔細一查才發現每一句歌詞都是發生在中國的一場大悲劇,越查越難過…

歌名:中國孩子

不要做克拉瑪依的孩子 火燒痛皮膚讓親娘心焦
不要做沙蘭鎮的孩子 水底下漆黑他睡不著
不要做成都人的孩子 吸毒的媽媽七天七夜不回家
不要做河南人的孩子 艾滋病在血液裡哈哈的笑
不要做山西人的孩子 爸爸變成了一筐煤 你別再想見到他

不要做克拉瑪依的孩子 不要做沙蘭鎮的孩子
不要做成都人的孩子 不要做河南人的孩子

不要做中國人的孩子
餓極了他們會把你吃掉 還不如曠野中的老山羊
為保護小羊而目露凶光
不要做中國人的孩子 爸爸媽媽都是些怯懦的人
為證明他們的鐵石心腸 死到臨頭讓領導先走

隨便查一句,都是一場斷腸的天人永別。

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又聽著吳志寧的「全心全意愛你」。

「我們全心全意的愛你
親像愛自己的母親
並非你的物產特別豐富
因為你用艱苦的乳汁
養大了我們
你只是廣大的世界中小小的一個島嶼
在你懷中長大的我們,從未忘記
我要用全部的力氣唱出對你的深情
歌聲中,只是真心的讚美
也有感謝和依戀 疼惜和憂煩。」

今天,用地瓜稀飯、番茄炒蛋和醬燒茄子,說自己是誰、從哪裡來、有一天,要回哪裡去。

在巴賽隆納自治大學(UAB)的交換生活Day1

開學的第一天,八點就醒來了。明明太陽已經從大大的窗戶裡斜射進來,一離開被子還是感覺得到夜晚殘餘的涼意。我好想繼續賴床。
本來要去學校上的第一堂課,在我的三心二意之後不去了。又看了很多其他課的syllabus,這個是用catalán上課,我聽不懂;那個group project和課堂發言的分數很重,我害怕我做不到。我就像個小一新生,只是這次沒有誰牽著我的手帶我上學,也沒有其他看起來跟我一樣銼的小朋友,好像也沒有站在台上有點威嚴可是又很慈愛的班導。滿腦子都覺得好多事我都做不到。
十二點,到了學校,有社團聯展。可是沒有像在台大一樣熱情地發傳單的人,每經過一攤都要鼓起勇氣用彆腳的西班牙文問:「這個社團是做什麼的?」還好這一丁點勇氣我還有,西文不好就要練習啊!
認識幾個歐洲來的交換生,他們的西文都比較好令人好生羨慕啊…為什麼完全沒有遇到思萱遇到的,更彆腳的美國人呢XD
我和一個瑞典來的女生討論選課,問她不會擔心課聽不懂嗎?她笑笑對我說:「管他的!反正我就想去的課就聽聽看啊,不懂就算了~」對啊!其實聽不懂就不要選下去也沒關係,我也不知道我在怕什麼…
再勇敢一點!!!好像換個全新的環境所有的勇氣信心就都不見了,是怎麼一回事@@
連交朋友都是從頭來過。在台大這四年,一開始就有高中同學一起,之後慢慢有了社團朋友,也漸漸發生了很多故事,成為了有故事、有定位的人。後來的新朋友大部份是在服務和旅遊的路上認識的,大部份的人認識的也是這樣的我。但是在這裡,我還沒有故事。全白的一張紙,很未知,但希望也會慢慢繽紛:)
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跟新朋友坐著聊聊天,我還是一如往常地內心很緊張,可是又覺得他們很可愛XD我覺得我真是太久沒有交新朋友了唉。想到國中的時候填到興趣,我都寫「聊天」。可是怎麼會越長大越對聊天感到很緊張呢。
之後走了一個火車站的距離(其實大概就像從台大正門走到後門啦XD),到飯店管理學院問課程的事情。以後想要去飯店工作,在這邊也想找找在飯店的打工,所以想要選一門關於旅館業的課。沒想到系上職員說這門課不能選了!嘿不過他還是推薦了我一門課,是飯店業行銷。明天就要去上上看囉!
從飯店管理學院走到比較近的車站的路上,一切都好美。高高的樹木,寬廣的柏油路,陽光撒下來,很耀眼。
圖片
是不是超像森林XD我很愛~~但是路上不小心瞥見一對中年情侶在make out…啊哈哈西班牙人很熱情XDD
車站前面也好美麗:)
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而且車站前面的廣場叫Pi廣場!
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走著走著,我想,能往前進也是因為有摩擦力。希望趕快到達最大靜摩擦力,也幫自己加油加油,到達那一天之前,靜摩擦力只會越來越大啊!!但是度過就好了!
¡Ánimo!

2013.09.05-08 Bilbao小旅行:)

前幾天出了巴賽隆納,到北部的城市Bilbao去遊玩啦~我們開了五百公里的車,比整個台灣還長!
只是很可惜的是壞天氣在整我們,跟著我們來又走,可惡><
老城區的小巷弄和小房子跟巴賽很不一樣,什麼都好小巧可愛:)
圖片圖片
在小巷子裡一間bar吃完兩三個pintxos,繼續尋找下一攤,這種吃法也很可愛!pintxos是這區域的食物,通常是一片法國麵包上面用牙籤叉上各種肉、海鮮、馬鈴薯烘蛋…每一家的口味和做法都不一樣。
圖片
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 這家是改良過的!口味很多樣,每一輪端出來都是新口味,我們去的時候很少人,但隔天經過大爆滿…
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這家是傳統一般的,但我比較喜歡改良過的那家XD
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 每一家bar都類似像這樣,生意好不好,遠遠地看外面聚集的人潮就知道囉!不過大家都是一攤一攤接著吃,像我們在夜市那樣啦~
Bilbao其實從前只是個滿老舊的工業小城,直到1997年,古根漢美術館在這裡蓋好,這棟本身即是藝術的建築物就讓Bilbao在極短時間內成為觀光勝地,也接連帶動起整個小城的更新與發展。Bilbao的轉變讓世界上的許多其他城市也群起仿效,希冀藉由一樁大型的革命性建設,改變整個城市的面貌,這就稱之為Bilbao effect!

圖片

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古根漢美術館本身是收藏現代藝術的美術館,但我個人覺得…我喜歡這棟建築多於裡面的展覽:P 建築師Frank O. Gehry說他的設計靈感是來自於魚,所以可以看見這個建築全都是流線型線條,像魚身一樣,和Bilbao的那條河很搭!!
上學期的西班牙教授說Bilbao很像基隆,因為有一條河穿越,路都窄窄,而且也是工業城,也很靠近山!
我很少去基隆,不過感覺的確有那麼一點像呢!
p.s: Bilbao隸屬於西班牙北部的El País Vasco(巴斯克自治區)。全西班牙被分為17個自治區,有點類似「省」的概念,只是有很高的自治程度。但是因為複雜的經濟文化歷史因素,跟巴賽隆納所在的「加泰隆尼亞自治區」一樣很想要獨立!在我們去的一些bar裡都可以看到相同的標語,寫著:“Tourists: Remember you are not in Spain. You are in the Basque Country.”昨天也有看到小型的獨立遊行!

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這場遊行非常和平,大家圍著圈圈唱著很好聽祥和的歌,不過巴斯克地區有一個叫ETA的組織,是採取暴力手段爭取獨立,在2004年被聯合國、歐盟、美國國務院列為恐怖組織。雖然他們的旗子是被法令禁止的,但在現場還是有看到一些人帶著啊…