每一次來日本,都被深深驚喜感動一次。從食物展現的多面向、餐旅服務的貼心與高品質到新舊城市的氛圍,都讓我無比敬佩與讚嘆。尤其是在歐洲住久了,頓時好想跪下求日本人帶點這種甘心誠意的職人精神到歐洲服務業啊(苦笑)
食:路邊攤與精緻料理
這次的旅行小確幸之一,是時常得以在路邊攤東買一份章魚燒、西買一份烤青草麻糬來吃,以及在大阪的黑門市場吃現開大生蠔和草莓大福。我們貪嘴地品嚐著各種小點心,幾乎都不會失望。
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每一次來日本,都被深深驚喜感動一次。從食物展現的多面向、餐旅服務的貼心與高品質到新舊城市的氛圍,都讓我無比敬佩與讚嘆。尤其是在歐洲住久了,頓時好想跪下求日本人帶點這種甘心誠意的職人精神到歐洲服務業啊(苦笑)
這次的旅行小確幸之一,是時常得以在路邊攤東買一份章魚燒、西買一份烤青草麻糬來吃,以及在大阪的黑門市場吃現開大生蠔和草莓大福。我們貪嘴地品嚐著各種小點心,幾乎都不會失望。
Continue reading “大阪&京都 4 天冬日食旅隨筆”我們這次走的悠閒路線,沒有特別安排飲食,但也幸運地找到許多很棒的去處,分享給大家。其實瑞典斯德哥爾摩有許多非常厲害的餐廳,但是我們一向隨興地到了當地才做功課,這樣的旅行方式不僅讓我們來不及訂位,再加上八月初很多這類餐廳都在放暑假。不過對我們而言,這樣的歐洲小旅行是要來放鬆、而不是更加增添生活待辦事項與功課的,所以儘管有點惋惜,卻不後悔。也當作下次再來斯德哥爾摩的動力之一囉!
北歐的設計品味果真名不虛傳,行前在搜尋斯德哥爾摩的住宿時,Booking.com 上的搜尋結果一列出來,眼睛都在吃冰淇淋!照片上看來每間都像樣品屋,也讓我不知不覺提高了選擇標準。特別是這次是第一次到斯德哥爾摩,更想要找到一間理想的住宿,作為美好的第一印象;再加上要停留五個晚上也不算短,我們也需要夠舒適能放鬆的住宿環境,所以也更加認真地尋找我們的歸宿。最後Hotel At Six 脫穎而出,也讓我們在這幾天能有非常美麗又舒服的住宿。
前面已經提到斯德哥爾摩大部分的飯店顏值都超高,光用這一點是很難使用刪除法的。但是仔細看客房描述,就會發現斯德哥爾摩市區的飯店客房面積普遍偏小,而我們要住那麼多個晚上,還是希望能住至少20平方公尺以上的。最後我們在 Downtown Camper by Scandic 和 At Six 之間猶豫,兩間設計和評價不分軒輊,而且的公共區域真的太美了!但是後來看到一些評論,發現 Downtown Camper by Scandic 的部分客房似乎沒有窗戶,雖然不太確定會不會不小心中獎,但是對我們來說這是很介意的地雷,再加上客房照片跟評論上也貌似比較不明亮,所以我們就選了Hotel At Six。
在Hotel At Six辦理入住後進了客房,完全打中我心!雖然是以現今符合流行的暗色系設計,以黑色為主色調,然而巧妙搭配其他或淺或深的其他顏色,並不會讓人覺得無趣,反而極有品味。
更重要的是大窗戶讓房間一點也不暗,明亮的房間每天早晨醒來都覺得人生充滿希望啊!晚上就算天黑,房內的燈具還是能提供良好的照明,並沒有像一些設計旅店,因為想裝酷或省錢而失去了對住客的貼心(為了營造浪漫氛圍而讓客房烏漆抹黑的飯店….找不到哪個東西放哪裡,到底哪裡浪漫?!我一直覺得很本末倒置,真的無法XD)
我最在乎的床舖舒服得無以復加,一躺下去感覺就被穩穩地接住了。雖然旅行旅居了那麼久,躺過這麼多床,連睡這麼多天同一張床還不會腰痠背痛的還真是少之又少。
浴室小小的,但是有我很愛的浴缸!歐洲不像亞洲,不是每間住宿或客房都有浴缸,但是喜歡走很多路的我,每天都很希望可以泡個熱水澡放鬆一下啊~
盥洗用品則是飯店的客製品牌,喜歡它的味道~
人在外走跳,Wifi當然非常重要。不論是工作用途或滑滑手機,如果房間wifi很慢,會讓人等得很焦慮。Hotel At Six的wifi很迅速,全館都可使用,我覺得這大概對一趟放鬆旅程也貢獻良多,哈哈。
因為我們兩個很喜歡走路,所以對我們而言步行到哪都很方便的地點是很重要的考量因素。這幾天我們幾乎都用走的:到老城區、南島、往北的Ostermalm、甚至是Skansen。用步行的方式認識、感受一座城市,節奏恰好。
不僅如此,第一天抵達,從機場搭乘Arlanda Express到市區的Central Station為終點站,也非常方便,出了站後拉著行李慢慢散步不到10分鐘就到飯店了。
既然提到Arlanda Express,真心覺得好好用啊!我們沒有事先訂票,是在現場機器購票的,完全不用排隊,購票機器的使用體驗也很順暢。20分鐘直達市區,每15分鐘一班頻率還滿高的,而且夏季剛好有促銷,兩人330克朗,三人、四人同乘的價格更划算。雖然覺得這優惠有點欺負單身旅人,但也許是變相鼓勵大家搭訕彼此,也許能因此默默遇見真愛?
Hotel At Six 其實是跟Gallerian mall 共構的,有室內通道連接。購物中心我沒有認真逛,看起來重要品牌都在裡面,但是對我而言最大的好處是下雨超方便,可以直接躲進去XD冬天下雪時這功能應該更加重要!
這五天的住宿確實讓我心滿意足,不僅方便向外探索,也同時能讓我的身體與內在好好安適地休息與恢復。其實,於我而言,這兩者是同樣重要的,需要彼此平衡,也是相輔相成的。
飯店:Hotel At Six
地址:Brunkebergstorg 6, 111 51 Stockholm, Sweden
這是我第一次在同個度假村或飯店住到一週這麼久,還大部分時間都在裡面,雖然園區超大,但到最後真的超有家的感覺,所有設施都被我們摸超熟的啊哈哈,說這篇文為蘇美島Ritz-Carlton度假村最完整體驗心得,大概不為過吧XD
這間度假村非常新穎,2017年年末才開始試營運,2018年3月才正式開幕,所以所有的設備、客房等都是嶄新的。
The Ritz-Carlton, Koh Samui 度假村位在山坡上,因此進入園區後,最先到達的接待區在一階平台上。很親切的接待人員馬上會來招呼、辦理入住,而從這裡開始,就能感受與世無爭的靜謐氛圍。
在機場辦落地簽的緩慢和混亂讓我們又急又氣得有些魂飛魄散,但一上曼谷半島酒店的接駁專車,彷彿就進入了另一個世界。
司機大叔帶著和藹的笑容,用竹盤遞上濕毛巾和瓶裝水,讓我們洗去方才的慌張;更不用說BMW的寬敞空間和穩定度,讓我們在高速公路上依舊世界越快,心則慢。
車子停在半島酒店大門後,接待人員已經得知我們到達,於是直接在大門歡迎我們,再直接帶著我們上樓進入客房,不用排隊,直接在房間裡辦理入住手續。
房間裡也已經準備好迎賓水果點心了,有精緻的馬卡龍,也有沒吃過就不算來過泰國的芒果糯米飯,另外還有火龍果和水梨。
吃到一半,一位嬌羞的服務生進來遞剛泡好的熱茶,搭配著下午茶,看著窗外的河景,恰恰好。
這是我們冰島環島之旅的最後一天,嚴格說來只有半天而已,因為我跟D回巴賽的飛機是傍晚六點,四點就要回機場還車了,所以行程很簡單,先從Hotel Husafell開車回雷克雅維克附近吃早午餐,再開到藍湖溫泉兩點進場,之後把爸媽送到凱夫拉維克Keflavík的住宿Sea View Apartment,好趕明天一大早回台灣的飛機,我們就要先到機場還車和坐飛機哩~
Von mathús不在雷克雅維克市內,從市區前往約需20分鐘車程,因此客人多是當地人。我很喜歡店家的佈置,因為餐廳在港口旁,所以運用了許多漁船相關的素材,例如照片中橘色的浮標變成燈,而燈的吊繩也像本來綁浮標的繩子,後方也有許多漁船上使用的器具。
整家店空間開闊高挑,但又不失人情溫暖;開放式的廚房除了展示帥氣的廚師(誤)、用心的擺盤外,也看到冰島爸爸抱著小孩靠近作業台,而廚師開心跟小孩打招呼、互動。如果仔細看,也能看到畫面左手邊種植著葉菜,廚師能率性直接摘起,揮灑在菜色中,是最直接到不行的From Farm to Table。
我們時間不多,只點了三份每日特餐,兩份魚、一份雞。
魚特餐記得是鱈魚,香煎的脆而不油,搭配烤馬鈴薯、花椰菜等蔬菜,就是健康美味又飽足的一餐。
雞特餐則是香煎雞腿排配rucola芝麻菜佐煎蘆筍,底下襯的則是繼續貫徹始終的洋薏米與蘑菇醬!
我個人喜歡雞特餐多於魚特餐,因為這種濃郁蘑菇醬太犯規了,把醬吸得飽飽的洋薏米又更上一層樓,再搭配外酥內嫩的香煎雞腿肉,每道食材都完全發揮了各自天然的特色,又互相平衡,不得不說Von mathús功力了得,自己開車可以到雷克雅維克市區外的人,強力推薦你們一定要來品嘗!
店名:Von mathús
地址:Strandgata 75, 220 Hafnarfjörður, Iceland
電話:+354 583 6000
營業時間:週二至四11:30~22:00;週五六11:30~23:00;週日11:30~14:00;週一公休
必須要先提醒各位,可以的話一定要提早上網預約買票啊!其實本來安排藍湖溫泉是第一天,但是前幾天要訂票時才發現那天能配合我們的時間都已經訂滿了,所以才移到最後一天。不過,晚訂還有一個壞處,票已經漲了兩成…雖然買下去很心痛,但是都來到冰島了,怎麼可以不去藍湖溫泉呢?!他們大概也是仗著這知名度,讓票價如此高昂的吧!
我們比預定時間提早了大約半小時到,當時沒有任何隊伍,服務人員也什麼都沒說,讓我們提早進去了。
裡面人有點多,但溫泉池子很大,不會覺得擁擠,想要更清淨的話,可以到遠一點的池子。
在比較遠的池子那,我們還遇到藍湖的官方攝影師,幫我們免費找後方完全無人的角度拍照,並直接email到我的信箱喔,希望大家也這麼幸運!只是剛好拍的時候一陣水氣飄過來,所以拍起來霧霧的,好可惜 >”<
然後,我們當然也用了Comfot package包含的白泥和灰泥,用完後的確覺得皮膚變比較嫩XD這個package也包含一杯飲料,解解渴,悠閒地在溫泉裡喝杯冰涼的啤酒和果汁,很爽快!
因為爸媽隔天清晨五點就要趕飛機,我幫他們訂的是在凱夫拉維克Keflavík的公寓Sea View Apartment。事先問過房東,到機場車程約10分鐘,計程車費為2500isk,他可以幫我們預約。雖然還是貴,而且有點擔心他們住在這會不會很無聊XD但總比住在雷克雅維克,要搭一小時的車子,還要付更多錢好。
我們送他們到門口後,房東的阿姨就來迎接他們,而我們就道別、趕著去還車了,所以沒有照到裡面的設施,想看照片的人可以到booking.com的網頁上看~
不過我媽媽非常興奮,我們才道別完沒多久就傳來照片,在大庭院開心曬衣服XD臥室的大窗戶外就是海景,而且據阿姨說,運氣好的話還能在臥室就看到鯨魚浮出海面!
據爸媽回報,這個公寓住起來非常舒服,而且附近也有兩三家小超市,很方便。隔天房東幫他們訂的計程車也準時前來,載他們到機場。
寫了好久的冰島環島系列文章終於寫完了,好感動TT
這趟冰島之旅,於我而言有許多特別的層面。一是終於來到了朝思暮想的目的地,看著大景,對自然更仰慕、對世界更愛戀。好像在世界的盡頭,感受著大風大浪大冰,有時也誤以為自己闖入某電影場景中,但同時,自己是不是也正在寫下自己的紀錄片,這些景色也的確是終年回憶年少時,重要的幾幕場景呢?二是,這是第一次帶著爸媽出國玩。以前小的時候,他們帶我們玩;大學和出國唸書,自己獨自一人或跟朋友當窮背包客浪跡天涯,當個任性又充滿活力和好奇的年輕人。而這次,是第一次,帶著伴、在安排行程時不再只想著自己,而是考慮著爸媽和自己都會喜歡的步調和景點活動。兩老這次終於可以開始像我們小時候那樣,負責在後座睡覺滑手機,問下一站是什麼。
環冰島有百百種方式,這次日子不多,以約7天半~8天的時間,不慌不忙地欣賞完主要景點,好好住、好好吃。還想再來好多次,完成心中未竟的夢想:極光、露營車、秘境:)
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到Glanni瀑布之前,經過一大片苔原,像無邊無際的地毯,好療癒!
Glanni瀑布和Paradisarlaut池塘是同個步道,前者從停車場出發大概5分鐘就可以走到,後者往前繼續走10分鐘就可以到了。
Glanni瀑布本身跟其他瀑布比起來是小巫見大巫,但是瀑布前方的峽谷很美,一直覺得像權力遊戲會出現的場景!
Paradisarlaut池塘不大,但是走下去的步道有點變化,還滿有趣的;而且池塘的水很清,映照著奇石和藍色天空,真的像名字所述,像個paradise呢!
周圍是一大片草原,沒有其他人,就我們在這享受一瓢寧靜時分。
Glanni瀑布停車場這有個小吃部,據說這裡的羊肉湯很好喝,但是我們在時只有蛋糕。雖然看起來也很好吃,但我們想吃午餐,於是店員推薦我們到Munaðarnes餐廳。
Munaðarnes餐廳是個神秘的地方,名片上的地址竟然只寫West IcelandXD但是從Glanni瀑布出發往Deildartunguhver小地熱噴泉區開,大約10分鐘就會看見醒目的招牌,後來從Google maps上也有找到。這裡像是個森林區度假村,有很多小木屋出租,有興趣的人也許也可以住這喔!而我們吃飯的地方就類似是他們的附設餐廳。
到達時,這裡不知為何非常冷清,我們是唯一一組客人。
食物是正常標準,沒有特別好吃或難吃,不過份量很足,而且這段路就只有這裡能吃飯了,提供給逆時針環島這最後一段的人參考囉~
地瓜條好吃!
店名:Munaðarnes
地址:Road 1, Munadarnes Holiday Homes, 311 Borgarnes, Iceland
電話:+354 898 1779
Deildartunguhver小地熱噴泉區很酷,一下車就瞬間震驚,好濃的煙霧飄向四面八方啊!
走進核心,白色的蒸氣完全包覆我們,能見度幾乎在1公尺以下。有幾度我看不到其他人,也看不到任何圍欄,真的會突然心慌掉想趕快跑走或想哭,完全能體會在火災中為什麼多數人會因為慌亂崩潰而無法冷靜逃生!
但又很好笑,風突然轉向,我就赫然發現我被自己困住的地方才不到五公尺而已!所以煙霧繼續回來時,也能比較冷靜走完了XD真是莫名的體悟哈哈,但也是個很有趣的體驗,看到噴泉瘋狂滾沸噴出,也更加感受到冰島身為冰與火交融國度,又是如何獨特的存在了。
這裡正在興建一棟溫泉館Krauma,官方網站上介紹這棟建築面積550平方公尺,更衣室能容納140人,還也附設餐廳及記念品店。戶外則有天然溫泉池、三溫暖、芳香蒸氣室,泡完之後,則可以前往獨特的靜心室,聆聽放鬆音樂、並享受爐火暖暖身子。溫泉完全天然,沒有任何化學物添加,即使是冷卻溫泉用的水,也是從5公里外的澄淨河水引來的。不僅泉水天然,池子也會使用自然材料建造。
他們網站上能觀看即時的建造進度,希望能早日開幕,到時再來看大家的心得分享啦!
Hraunfossar和Barnafossar瀑布在我們住的飯店Hótel Húsafell旁邊,也是許多從雷克雅維克出發的冰洞團local tour會到訪的景點。
Hraunfossar瀑布不是走水量大的壯觀路線,而是在寬壁上看見許多地下水從不同出口流出,也是另一番細緻景色。
Barnafossar瀑布也不是走高高洩下的路線,落差不高但水很急猛,想像在這泛舟的話應該會超級刺激!這裡有個悲傷的傳說故事,就等大家自己前往了解囉:)
Hótel Húsafell這間四星級飯店也是我在行程規劃時,非常期待的一間!雖然價格有點高,但是想說這是我們兩代一起旅行的最後一晚,就來點特別的,慶功一下吧:D
Hótel Húsafell位在一個營區內,裡面有露營區、販賣部、進人造冰洞的集合處,還有這間飯店啦~
飯店的入口其實有點不醒目,沿著Reception的路標往前走一點就到啦。
這裡的員工非常親切又有效率,迅速辦完入住手續後,就來到了房間。
房間的大小我很喜歡,格子毛毯感覺好溫暖療癒!
還配上有特色的冰島家具,很欣賞這張毛茸茸的時尚座椅!落地窗也讓採光很好,而且一打開窗簾就能看見綠地,也讓人心情放鬆:)
盥洗用具也採用冰島的在地品牌Sóley organics,產品使用手摘的野生冰島香草,不含任何防腐劑,洗起來也帶著天然香味。我非常尬意,只是因為只想要帶行李上飛機不想拖運,就沒有特別買啦,不然也會是很別出心裁的伴手禮或給自己的紀念品呢,購買請向櫃檯詢問,不要私自從房間拿走喔!
飯店有許多打中我心的服務設施,例如溫泉池、美麗又選項多的安靜小酒吧,以及精緻的晚餐餐廳!
這個溫泉池也有獨立經營,所以缺點是人比較多;但是我很喜歡他各種溫度的池子都有,也有適合小孩戲水的游泳池跟滑水道,小孩可以在那裡放電跟瘋狂玩耍,而想要發呆放空的大人就可以窩在比較熱的池子裡~:)
Hótel Húsafell的餐廳是這一個禮拜旅程下來,數一數二最享受的餐廳。
餐廳的裝潢大氣有空間,外頭有180度景色,服務生從頭到尾笑容沒停過。
先上了餐廳招待的芹菜配鹹鱈魚沙拉,清爽又開胃。
前菜部分點了沙拉,裡面有甜菜根、酪梨、葵花子、焦糖化紅洋蔥、青蘋果和辣美乃滋。甜鹹交錯的滋味很是我的心頭好!
另一道前菜是Gourmet platter(老饕拼盤),有:煙燻鵝胸肉、鵝肝慕絲、韃靼牛肉、ceviche、熟成羊肉以及冰島乳酪。
這六項樣樣都好,吃得出食材及料理的用心,而其中又以煙燻鵝胸肉和鵝肝慕絲最為驚豔!入口即化的滋味,煙燻不搶戲,鵝肉則香得不得了,鵝肝也平衡得恰如其分。再加上冰島的經典食材barley洋薏米,這在冰島的最後晚餐還真是貫徹始終!
因為煙燻鵝胸肉這道太好吃,我們也另外單點了煙燻鵝胸肉,搭配油封鵝肉和鴨腿、藍莓和洋薏米。
主菜則只點了一道:海陸大餐(Surf & Turf),牛排配小龍蝦佐蔬菜。沒有第二句話,好吃得想站起來唱歌啊~~!!就讓我最後一次回味冰島小龍蝦吧 <3 <3 而要有飽足感也可以大啖五分熟剛剛好的牛排,大家各取所需,滿載而歸~
總而言之,Hótel Húsafell貴歸貴,而且外表看來不起眼,但實際上房間美麗舒適、溫泉池令人舒爽、食物則好吃澎湃,作為環島之旅的最後一晚住宿,好好享受彼此的存在,非常值得!
飯店:Hótel Húsafell
地址:Húsafell, 311 Húsafell, Iceland
電話:+354 435 1551
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【冰島環島自駕環島攻略~第一次帶爸媽旅行就上手】Day8:雷克雅維克早午餐推薦Von mathús 、藍湖溫泉、機場附近凱夫拉維克Keflavík住宿Sea View Apartment
看了六天的壯觀瀑布後,還是對於這座「神之瀑布」感到好奇。
Godafoss跟其他瀑布相比,比較矮但稍微寬一些。我們先走到瀑布下看,此時看到一些划獨木舟的人在瀑布下方漂流,也看到頭上有無人機在拍,我們超級興奮,可以看到極限運動!
前幾天度過了冰之日,經過一天休息日後,這一天則是以地熱與火山為重點的火之日!
早上離開Seydisfjordur小鎮,往Mývatn米湖的方向開,沿途經過第二個椅子,又在這邊拍了一會兒兼伸展筋骨~
快到Hverir地熱區時,遠遠就見到煙霧四起。停好車,走進地熱區沒幾步路,風向突然改變,也全部往我們身上吹來,參著濃濃硫磺味,好想逃跑的同時又覺得很有趣,人真是矛盾又找死XD
這裡有泥泉,想起了之前在九州拜訪的別府八湯地獄。這裡的地熱活動真的很活躍啊。
Hverir地熱區不小,沿著步道走,有不同顏色、景象的地熱,要不是身旁的遊客和步道線,還會開始有在月球或火星的錯覺…
然後在這裡拍了必拍的放屁照 😛
附近還可以往上走,俯瞰整片Hverir地熱區,不過我們今天路途有些遙遠,就先離開啦。
中間還路過了權力遊戲場景Grjótagjá cave,不過可惜當時開始下大雨,只在洞穴旁停了車,快速下洞穴拍了一張照,就離開了,不然旁邊看來還有一些有趣步道可以走。
地點:Hverir
地址:NE-2 660, 660 Grand Island, Iceland
這間餐廳同時也是農舍,提供許多自己生產製造的食材,包含:牛肉、煙燻羊肉、煙燻鮭魚、乳酪、麵包和蛋糕。這間農舍於1890年起就由同個家族經營,現在除了養羊、牛之外,還經營這間餐廳,以及有26間客房的民宿。
踏進餐廳裡,也可以看到有面玻璃窗,在餐廳裡就可以看到牛舍裡的牛兒們在吃草休息。也就是說,你跟牛兒可以一起用餐噢!但還好…他不知道你吃的是什麼…
完整菜單:
我們點了煙燻鮭魚,鹹淡適中,還能嚐到一些蒔蘿的味道。
羊小腿肉,這是我們最喜歡的一道菜。肉質烤的非常軟嫩,用刀一剝就能骨肉分離,同時又完全無腥味。肉汁更是絕配,沾肉、馬鈴薯泥都好上加好,快起立鼓掌了!
漢堡是近乎km0的本地漢堡,不僅用的是農場的牛,連麵包和莫札瑞拉起司都是農場自製。160克的漢堡肉也非常豪邁,多汁又過癮,但不會有太濃的肉味,很鮮。
因為在飲料單上看見名字很可愛的調酒「Moo-Moo」,好奇點來喝,但事後覺得有點後悔啊哈哈,太甜惹,而且說老實話,跟牛或這農場也一點關係都沒有啊XD事實證明我這行銷人也能被這種行銷名堂給推坑,自己要再加油TT
店名:Vogafjós Cowshed Cafe
地址:Vogar, 660 Myvatn, Iceland
電話:+354 464 3800
營業時間:11:00~22:00
來到Hverfjall火山口,建議從靠北邊的停車場開始爬而不是南邊,這裡比較不陡,還有這裡有只接受信用卡的付費乾淨公廁。
爬上火山口的路簡單但有一點陡,中間要休息一下~
上到火山口後就很平坦,散步一圈大概需要45分鐘,可以360度欣賞周邊風景,很值得一訪!
下山時看到美麗彩虹:)
在Booking.com上找到Fosshotel Mývatn時很興奮,因為看起來是全新的飯店,裡面裝潢很漂亮。當時的房價一晚大概是200歐算低價,我們想大概是新開幕需要多點評論,所以也算正常。
一進大廳,看起來也很漂亮,但是一進客房樓層,就看到這裡不是「全新」,是根本還在施工啊….工人還在鋪地毯,到處聞起來有油漆味,粉塵馬上讓我們鼻子不舒服。
一進客房,Fosshotel不愧是冰島主要連鎖飯店集團之一,裝潢可以說是這次所有住宿經驗中最好的,很有品味。
但是很多方面,讓人感覺這間飯店在乎自己的盈利多過於客人的體驗。例如,浴室的淋浴區只有一小塊區域,連一片玻璃也沒有!當時太傻眼了,忘記照相…我們知道近年符合成本的時尚浴室會省去玻璃門,只裝半片,但是還是第一次看到連一片隔離水的玻璃、浴簾都沒有…不知道他們未來有沒有要加玻璃門的規畫,但是即使有,也從這一點就能看見他們為了搶夏天旺季的旅客,搶時間開幕收客人,卻沒有想到整座浴室都會被噴濕、客人會不舒服的問題。
我們跟飯店人員反應,他們給了我們晚餐換免費飲料的兌換券。晚餐時,爸爸點了啤酒,其他三人點了各一杯白酒。啤酒正常,但白酒非常傻眼,只有酒杯的不到1/5…
還在施工的情況沒有寫在Booking.com的敘述上,是對旅客非常不公平的。而且之前飯店有放上熱水浴池、spa區的照片(現在已撤下),也根本還在施工中無法使用,其實話說重一點,對我來說這樣是形容不實、有誤導嫌疑的。
這些情況也許在施工完成之後會改善,但是飯店經營者的心態是不會的。我也瞭解飯店不是非營利組織,盈利很重要,但是對客人誠實才是能永續營利的正確方法。我不願意鼓勵大家在一家不誠實的飯店消費。
不過評論還是需中立,這裡的晚餐好吃,附上圖:
窗外的湖景也很美麗。
飯店:Fosshotel Mývatn
電話:+354 453 0000
晚上去了米湖溫泉。這是門票費用:
池子不算小,而且以夏天10-15度的氣溫來說,這時的水溫38度也很舒服,不會冷。池子四處有不同溫度,印象中好像介於33~38度之間。我們最喜歡的是38度位置,就縮在那不走啦~只是後來突然開始下大雨,就趕快換換衣服回飯店了。
地點:Mývatn Nature Baths
地址:Jarðbaðshólar, 660 Mývatn, Iceland
電話:+354 464 4411
營業時間:夏天9:00~00:00/冬天12:00~22:00
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經歷了前一天的超精彩冰川行程,這天行程稍微緩緩,沿著東海岸從Hofn往北開,目的地是今天住宿所在的小鎮:Seydisfjordur。既然不用趕行程,我們的重點就是沿路欣賞美景,想停就停~
早上沿路開,經過了有趣的紅椅子。今天不用趕行程,就在這裡拍照拍到開心 😀
接著開始出現新的地形景觀,黑黑的山脈切入海中,下方還有黑沙灘。這裡風有點大,大家要小心啊~
Sveinsstekksfoss瀑布是個小瀑布,在1號公路旁的土路上,後方是東海岸常見的階梯狀山崖。
之後我們走939號公路,這條路超美!夏天好開車,強烈推薦走這條,可以看見好多美麗瀑布!
一路隨著山坡上上下下,但路況頗好的,雖然是土路但路面很平。
可愛的三隻小羊~
939號公路上的這個瀑布,旁邊岩石超美!一直想到 Game of thrones xD 在這裡還有遇到台灣鄉親!
到了大鎮Egilsstaðir時已是午餐時間,就停留在此用餐。
Café Nielson外觀看起來是個可愛冰島小屋。
一走進去有些空間販賣食材,也很可愛。
服務生帶領我們走上二樓,也是個可愛小木屋的樣子。
完整菜單在這:
當天的每日例湯是蘑菇濃湯,滑順香濃~
不過,主菜一上來以後,大家大驚:這份量一點都不可愛啊!!!就像一個大胃王外表是個小女孩的反差!
我點的小龍蝦虎蝦白醬蒜香義大利麵,這是三人份吧?!
老爸點的炭烤肋排,這這這也是兩人份吧?!
D點的牛排份量算正常,但旁邊那顆馬鈴薯也大到太誇張,其實我們點的是烤馬鈴薯佐牛排嗎?XD
嚇死人的大份量,但是不僅如此,也真的很美味!
我的小龍蝦虎蝦白醬蒜香義大利麵,不是只有蝦味,而是真的吃得到一塊塊的蝦。而且醬汁非常香濃,寬麵又容易扣住醬汁,每吃一口都覺得人生大滿足!
炭烤肋排更不用說,外皮酥脆而肉入口即化,這是在Café Nielson我最喜歡的菜。
烤馬鈴薯佐牛排(誤),馬鈴薯也非常酥軟,牛排表現算不錯,不過記憶不太深刻。
餐廳:Café Nielson
地址:Tjarnarbraut 1, Egilsstaðir, Iceland
電話:+354 471 2626
營業時間:週一至週五11:30~23:00;週六日13:00~23:00
穿過峽灣的崎嶇路,20分鐘後就抵達了今天的落腳處:Seydisfjordur。
我們的民宿Við Lónið guesthouse就在著名的彩虹路旁邊,是藍色教堂的鄰居~
走進民宿,有支電話,打給老闆娘,五分鐘後她就騎著自行車開心出現,幫我們辦理入住、並很完整地解釋小鎮的吃喝健行美景了~
房間以白色為主體,又用我最愛的青色妝點,一看就忍不住愛上!
空間很大,還有沙發區。
更提供了膠囊咖啡跟一大塊巧克力。巧克力單價雖然不高,但真的很收買人心啊哈哈哈
陽台也不小,我們就在峽灣第一排噢!
浴室則小巧可愛,因為有毛玻璃窗,自然採光好,就自然讓一切變美麗,但同時又有兼顧隱私。
一到這舒服的環境,我跟D也順理成章地睡了一個小時半的午覺…XD (爸媽同時在外散步,然後老闆娘推薦的隔壁啤酒屋喝一杯~)
非常喜歡這間清新舒適的民宿Við Lónið guesthouse,到Seydisfjordur小鎮千萬別錯過囉!
民宿:Við Lónið guesthouse
地址:Norðurgata 8, Ísland, Seyðisfjörður, Iceland
電話:+354 899 9429
睡醒,我跟D就在小鎮走走,並走到民宿老闆娘推薦的音樂裝置藝術:Tvísöngur。
小鎮很小,有一些可愛的佈置。
音樂裝置藝術Tvísöngur在半山坡上,要在某個地方跟著標示往右轉上山,別像我們錯過了標示,一路走到鎮外一堆倉庫工廠的地方XD
轉上山,道路很天然,所以有一度覺得走錯了。但是也沒別的叉路,繼續往前走大約15-20分鐘就對囉!
裝置藝術外觀其實就是個水泥作品,老實說我覺得在這自然環境中有點像防空洞XD每個「廳」都有它特殊的共鳴效果,喜歡高歌一曲的人可以在裡面大試身手!
走回去,本來要參加當天藍色小教堂內舉辦的爵士音樂會,但是殊不知冰島人超準時,我們晚了五分鐘,教堂大門已經上鎖QQ只好傳訊息給已經在裡面的爸媽,祝他們音樂會愉快,我跟D兩人去吃晚餐啦~
Nord Austur Sushi & Bar也是老闆娘推薦餐廳,跟樓下的Nordic是同個老闆開的,只是非常不同概念。
一上樓,對於這種把油紙傘掛在牆上就覺得自己是日本料理的餐廳覺得有點感冒…不過一看到這熟悉的藍白盤子又覺得莫名感動啊!
完整菜單在這:
我們點了毛豆和海帶沙拉當開胃菜。現在回想,此時就已能嗅出這家餐廳厲害的端倪。
毛豆不只是川燙,還加了冰島粗鹽及芝麻增加口感及口味豐富度。
海帶沙拉也加了檸檬和紫色菜苗提味。
最讓我們驚艷的,是這道Ceviche!
Ceviche是秘魯菜,有點像生魚片,但是通常會加入檸檬汁等,用酸「煮熟」魚的外層,但仍表留生魚的口感。這家餐廳的Ceviche用冰島當地的白魚,搭配香草沙拉與leche de tigre(做ceviche的醬汁,每家配方不同,但通常由萊姆/檸檬汁、洋蔥、辣椒、鹽、胡椒組成)。
Ceviche在歐洲國家已蔚為風潮不說,但是Nord Austur Sushi & Bar在這道菜的表現是我吃過的ceviche裡面,表、裡的表現都數一數二的好。首先,菜一上桌時,就看到他呈現的顏色是多麽豐富又和諧。食用花也是近一兩年的流行,但是在這偏遠的冰島東北小鎮,完全沒有預期到他們也會使用這不平價的裝飾食材。
口味方面,則與外觀一樣多層次又和諧。也許冰島能取得新鮮好吃的魚為先天優勢,但是其調味絕對是這道菜能完美的關鍵。酸、甜、鹹、香,與不同口感的魚肉、香菜、蔥、小黃瓜,全都在口中巧妙地合而為一,各自展現卻又不相爭,當時覺得小當家中的金龍都要從背後飛出來了啊!!!
這道軟殼蟹壽司,也很厲害。軟殼蟹真的很酥軟又有肉,醋飯雖然沒有我們吃習慣的黏,但以歐洲標準來說,也是很好的了。
鮭魚生魚片和深海石斑握壽司,不得不說冰島鮭魚真的是先天優勢,看這顏色和花紋就知道,豪好吃~~~~
Nord Austur Sushi & Bar是這趟行程中品質上最為驚豔的餐廳。綜合這天住的Við Lónið guesthouse民宿也很讓人傾心,覺得Seydisfjordur真的是地靈人傑,太讓人驚喜了,環島的話千萬要來這個小鎮住一晚啊!
餐廳:Norð Austur – Sushi & Bar
地址:Nordurgata 2, 710 Seyðisfjörður, Iceland
電話:+354 787 4000
營業時間:17:00~22:00(週一公休,另外服務生說只有夏季有營業喔)
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