【Granja特集】churros + chocolate=西班牙版的豆漿油條?

上個禮拜好朋友溫溫來巴賽拜訪,兩隻螞蟻就這樣在一周內拜訪了兩家豆漿油條店。

蛤?!巴賽也有豆漿油條?!哈哈,不是啦~其實是一種叫做Granja的店!
Granja的意思是farm,我不負責任地猜原本應該是賣乳製品(鮮奶、起司)和肉製品(西班牙香腸)等的店,但是漸漸地開始經營起副業,就當簡單的甜點店,賣巧克力、起司蛋糕、和一些本地餅乾、跟churros。但是我們去的第二家granja,根本就沒有賣鮮奶那些,就是個完完全全的簡單下午茶店。這是我自己猜想的演變啦~不一定正確…:)

———-以下是食記,看照片就好想再吃一次QQ———–

第一家:Granja Viader
地址:Carrer d’en Xuclà, 6
營業時間:一到六,9:00-13:15, 17:00-21:15
網址:http://granjaviader.cat.mialias.net

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這一家廣受各大旅遊網站推薦,所以客人們絡繹不絕,當地人和觀光客們都很多,不知道為什麼一進門有種台灣冰菓室,類似台一或龍都的感覺?!可能是牆上到處都貼著他們曾經獲得的獎項和以前的招牌的緣故XD

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他們創立於1870年,已經是143年的老店了!這面牆上放的是歷年老闆的照片吧~

以下是我們點的食物—

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這叫做cacaolat(3.7歐),阿華田,cacaolat最開始也是品牌名稱,只是太流行了就變成這種巧克力牛奶的名字!
上面的鮮奶油應該是吃過最好吃的鮮奶油吧,新鮮到吃下去都有鮮奶味,單吃也不膩!

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Crema Catalana(3.65歐),是來加泰隆尼雅必吃的點心!其實就像我們說的焦糖布蕾。外面脆的剛剛好,creama本身非常細緻。

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這就是churros(1.65歐)!!!細細長長的,也是用油炸的,所以有人說churros是西班牙版的油條。標準吃法是點一杯超濃巧克力(見下圖),一起享用,也很像我們吃豆漿油條的配法~再加上,今天上西班牙文課老師說,傳統上是晚上出去玩一整夜之後、早上回家之前去吃一趟churros配巧克力,也很像我們傳統上是一大早吃豆漿油條啊!

但是與其說它是油條,我們覺得他吃起來比較像雙胞胎或台式甜甜圈的口感和味道~

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這就是churros的好朋友–超濃巧克力(Suis,3.7歐)!我們點的是有含鮮奶油的,所以完全看不到巧克力拍謝XD
只是裡面的巧克力濃稠到像巧克力布丁,令人嘆為觀止XD

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就像豆漿店一樣,西班牙人從小就吃granja長大的(?!),這樣的飲食記憶也就漸漸地刻在西班牙人心中,一代代傳承著。

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我很喜歡這張照片,阿媽、爸爸、和照片裡沒拍到的四歲兒子都在這個櫃台前駐足,這就是滋養著代代西班牙人的味道。

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各式各樣的乳製甜點,好想每一種都試一下~~~

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第二家:Granja Dulcinea
地址:Carrer Petritxol 2
營業時間:一到日,9:00-13:00,17:00-21:00
網址:http://www.granjadulcinea.com

這一家也一樣有旅遊書的推薦噢,只是當天去的時候很少人,而且只有我們兩個旅客,我個人比較喜歡這種小巧可愛的店~

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隔壁桌的歐巴桑們在話家常:)

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女神溫溫跟我們點的東西的合照~又各是一杯無敵濃稠的熱巧克力(無鮮奶油:2.8歐;含鮮奶油:3.1歐),和一盤churros(1.6歐) 😛
巧克力有多濃稠,看下圖就知道,湯匙完全沈不下去!!

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嘿這就是當初那個叫cacaolat的牌子~

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看這小男孩那麼認(ㄌㄤˊ)真(ㄅㄟˋ)吃巧克力的樣子就知道有多好吃~^_^

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幫他照一張不甚清晰的特寫,嘴巴附近就是好吃的標記科科XD

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可愛可愛的小店,我很喜歡他們的地磚~

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這兩家都超級好吃,也有不太一樣的氛圍,推薦來巴賽的人一定要去,感受這股小小的幸福感,體驗一下當地生活!:)

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