【以色列】沙漠中的溫柔革命家:貝都因女力

烤中東餅皮

車子開進一個安靜簡樸的小鎮。這裡沒有咖啡廳超市餐廳,只有路邊成堆的廢鐵,和偶爾隨風飄揚的紙屑。依照導航停下了車,原本在路上玩的幾個孩子都停了下來,好奇地看著我們。

我們上了階梯,進入一個用帆布所搭起的大棚子,地上擺著鮮艷的織毯與抱枕。

以色列貝都因女力刺繡文化體驗

三個圍著頭紗的女人向我們羞赧問好,其中一個正在棚外揉著麵團。

揉麵團

這是同事安排的「貝都因文化體驗活動」。貝都因人傳統上是以氏族部落為基本單位,在沙漠曠野過遊牧生活的阿拉伯人,主要分布於北非到中東之間。雖然他們習慣逐水草而居,20世紀後,各國都採取不少措施將他們定居下來,而許多貝都因人也從此放棄了遊牧生活。這個小鎮就是貝都因人定居之處。

我們的團隊到齊後,她們開始現拉並現烤中東餅皮,甩得薄薄的餅皮在炙燙的鍋上吱吱作響。而她面不改色,用手直接翻面許多次,直到餅皮出現些許微焦,這就是最完美的起鍋時機。

烤中東餅皮

她把餅皮拿給我,而我因為被餅皮燙到而又笑又叫地跳來跳去時,她們也笑得合不攏嘴。

 

餅皮很大,因為是拿來分享用的。 大家你撕一塊我撕一塊,抹上酸奶、撒上小茴香,再淋上新鮮無比的橄欖油,捲起餅皮,一口塞滿嘴巴,無法講話的大家都把眼睛笑得彎彎的。

沙漠中的女力

配上甜茶和中東咖啡,我們坐在地毯上,準備聽眼前的貝都因女人說話。原本以為這只是個單純的文化/食物體驗活動,接下來她卻開始介紹這個單位。我還在擔心著只是制式的組織介紹,會不會讓大家無聊了,但她接下來的介紹,卻讓我們深受感動。

原來,這是一間由貝都因婦女所成立的非營利機構,致力於提升貝德因女性的經濟社會地位。

她們有四個專案:

  1. 我們所在的「沙漠刺繡專案」:刺繡是貝都因婦女的傳統,她們募集了超過200位貝德因婦女,自行在家閒暇時刺繡製作各種產品,使他們可以利用自己的力量賺取酬勞,提升獨立性。同時,她們雖然鼓勵傳承這項古老的藝術傳統,但是她們更加鼓勵將這項技術變成婦女表達自我和新想法的媒介。例如傳統上,不同婚姻狀態的女性必須穿著不同主色的刺繡裙(未婚為藍色,已婚為紅色,離婚為紫色),如同明顯的標籤。但是,她們決定製作出將這三種顏色混雜的刺繡裙,作為對「社會對貼女性標籤理所當然」的抗議。

    另一個例子為,阿拉伯部族酋長的圖示為正方形黑框中心有個類似幸運草的四葉圖案。但他們又「改良」了這個圖案,把四葉拆開來,各放在正方形的四個角邊,以暗示對酋長集權於一身的抗議。

    酋長象徵改變
    左為傳統酋長象徵,右為創新的圖案。圖片來源:官方網站

    現場並設有專賣店,販賣這些產品。

    刺繡作品
    這是我購買的小筆記本
  2. 行動圖書館:在這樣幾乎沒有建設的小鎮中,她們募集了阿拉伯文、希伯來文和英文的書籍,並打造行動圖書車,巡迴於附近的幾個小鎮,以供學童與婦女閱讀。因為她們相信,教育是成功的捷徑。

    行動圖書館
    圖片來源:官方網站

  3. 青少年領袖訓練:提升對提倡社會改變、女權、追求高等教育的重視。雖然是女力機構,她們卻不僅訓練青少女,也開放青少年一起參加訓練,因為她們認為這些社會變動需要男女一起努力。
  4. 教育計畫:為學生辦理課後輔導和夏令營,同時其實前幾個專案也都十分著重教育。

這些計畫也許看似平凡,但必須認知到,這群小鎮婦女身在父權為大的阿拉伯社會中,又在以色列這個阿拉伯人相對弱勢的國家中,實際上是弱勢中的弱勢族群。但她們堅定地用自身領導作為典範,並帶著更多女性用傳統上即屬於自己的力量(傳統刺繡技術、教育孩子),創造出溫柔革命,開創出屬於自己的新未來。

我們好奇地問:妳們的先生怎麼看妳們這些「革命家」?

她說,她們這群核心幹部是幸運的,其實她們大都來自比較開放的家庭和夫家,所以有身邊人的支持。但是有很多人沒有那麼幸運,所以她們的下一步正想著該如何影響那些在較保守環境生活的婦女,帶她們看見生活不一樣的可能。

此外,雖然以色列內的貝都因人身為弱勢族群,這個國家所賦予的婦女自由與法律規範,仍相對地讓這群婦女能夠做出在阿拉伯國家不一定能達成的改變。例如貝都因社會雖然有一夫多妻的習慣,但因為以色列法律規定一夫一妻制,這樣的法規就能幫助她們推行改變這觀念,甚而成功說服自己的先生只對自己專一,不娶更多太太。

另外,當她說著在刺繡中把酋長的權力象徵拆解時,我們問那酋長會不會討厭妳們、對妳們不利?她回答,雖然酋長不太高興,但因為以色列把酋長正式體制化,納入鄉公所下,所以有了正式流程與管理,他也不能直接對她們怎麼樣。

還有很長的一段路

我們深受感動,大家你一言我一語的給予回饋與意見,想要幫忙她們繼續拓展業務,讓更多人知道,也影響更多婦女與兒童。一位同事發表:「妳們可以用社群媒體讓更多人知道妳們呀!」她不好意思地說,自己實在是連智慧型手機都不太會用

沒人能攔住她們的展望與夢想,然而非常有限的資源與能力還是現實地束縛了成長的力道。的確,她們仍有許多進步的空間,要能成為沙漠中的神力女超人還有很長一段路要走。但是,貝都因人身為沙漠中的遊牧民族,血液中也許都存在著在嚴厲困境中大無畏的超能力;總有一天,走出屬於自己的路。

拜訪資訊

組織:The Association of the Improvement of Women’s Status, Lakia
電話:+972-8-6513208
電子信箱:rikma@lakia2.org

【西班牙北部】Pago de Cirsus 特級葡萄酒莊來去住一晚-超級推薦!

【西班牙北部】Pago de Cirsus 特級葡萄酒莊來去住一晚

特級酒莊 Pago de Cirsus

在從西班牙北部開車回巴賽隆納的路上,經過NavarraRioja等知名葡萄酒產區,看著一望無際的葡萄田在車道兩旁瀟灑展開,藤蔓樹葉和串串葡萄隨風搖曳,我們就知道,到達今晚的住宿不遠了:)

我們所住的酒莊 Pago de Cirsus,外觀仿中世紀城堡,並由一大片葡萄田圍繞著。

【西班牙北部】Pago de Cirsus 特級葡萄酒莊來去住一晚

踏進大廳,找到接待櫃台,旁邊就擺著酒莊今年 Puntos Parker 得高分的酒種。

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綠意盎然的房間

Pago de Cirsus 房裡則與大廳風格不太相同,以綠色為基調。

【西班牙北部】Pago de Cirsus 特級葡萄酒莊來去住一晚

牆上掛著酒莊的相片。

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窗戶打開,葡萄酒園盡收眼底。

【西班牙北部】Pago de Cirsus 特級葡萄酒莊來去住一晚

浴室很大,窗戶打開也能看到同樣風景!

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D洗完澡後,一臉愉悅地走出浴室:「你知道我為什麼這麼開心嗎?因為我剛剛打開著窗戶,邊欣賞風景邊洗澡,好快樂!我以後要在花園裡建個全玻璃的浴室呵呵,邊洗澡邊享受風景!」….也沒有問過其他人要不要看你洗澡啊XD

日落下的莊園巡禮

傍晚時分,沒那麼炎熱了,於是我們在 Pago de Cirsus酒莊陪日落散散步。

【西班牙北部】Pago de Cirsus 特級葡萄酒莊來去住一晚

酒莊裡也種了許多橄欖樹。

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這是餐廳外觀,早晚餐都是在這,享用餐點的同時,愜意欣賞著不同光線下所呈現的酒莊。

【西班牙北部】Pago de Cirsus 特級葡萄酒莊來去住一晚

酒莊後的游泳池。

【西班牙北部】Pago de Cirsus 特級葡萄酒莊來去住一晚

之後,我們在偌大的葡萄園散步。

走在藤葉間,聽著微風的聲音,水一滴滴滋養著葡萄的滴答聲,我們靜靜地感受大地的脈動。

【西班牙北部】Pago de Cirsus 特級葡萄酒莊來去住一晚

從陽光還有餘威,而逐漸暗下,直到剩晚霞在地平線那端揮灑著畫筆,在低空恣意變化。

【西班牙北部】Pago de Cirsus 特級葡萄酒莊來去住一晚

這,就是西班牙的柔情。

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豐盛的晚餐

Pago de Cirsus 的晚餐沒有菜單,只有套餐,由服務生口頭敘述,只有主菜和葡萄酒可二選一,其他都是配好的。

打頭陣的,當然是自家的酒。所有的葡萄都從這座酒莊中收成,順口、花果香氣四溢,又不過份佔據味蕾,很是清爽。

【西班牙北部】Pago de Cirsus 特級葡萄酒莊來去住一晚

開飯前,先用不同口味的餐包品嚐酒莊的自製橄欖油,有原味和松露口味可選。個人對於配麵包用的橄欖油比較重口味,我偏好松露款,很香!

【西班牙北部】Pago de Cirsus 特級葡萄酒莊來去住一晚

開胃小點是海鮮薄餅。餅脆、番茄醬天然,並搭配淡菜,果真達到了開胃的目的,胃口大開!

【西班牙北部】Pago de Cirsus 特級葡萄酒莊來去住一晚

前菜是亞洲風格的蔬菜炒海鮮。食材都是我的心頭好:蘆筍、蝦子和花枝等等,讓我一看到就眼冒愛心!但他們還是犯了外國餐廳最常犯的亞洲料理錯誤,加了太多醬油,讓原本用些許調味就能提鮮的食材變得有些死鹹,可惜了點。

【西班牙北部】Pago de Cirsus 特級葡萄酒莊來去住一晚

主菜部分,我們倆都選了魚。這道菜成功救回了前一道菜的失誤!魚肉的Q嫩、魚皮煎得恰恰已是個好開始,而搭配的蘑菇醬則成功地成為助攻,用蘑菇的鮮甜襯出魚肉的鮮,再加上一片片口感非常脆的蘑菇,提升了口感層次。

【西班牙北部】Pago de Cirsus 特級葡萄酒莊來去住一晚

除此之外,份量也掌控得剛好,在七八分飽時就能完食這道菜,不會像在許多餐廳吃套餐發生的狀況,因為準備得太過豐盛,而最後邊際效應遞減,吃不完但又覺得很浪費,只好一口一口辛苦塞完,到最後已經無法享受啦

最後的甜點是炸牛奶配冰淇淋,並淋上草莓蜂蜜。當然好吃啊,只是很罪惡XD

【西班牙北部】Pago de Cirsus 特級葡萄酒莊來去住一晚

隔天早上

早餐是歐陸式,提供了一大籃新鮮吐司、可頌等麵包,一下就吃飽了~

吃完早餐後,我們問問工作人員是否可以向我們介紹一下酒莊。雖然很臨時,而且當天中午有婚宴需要準備,工作人員還是很熱心地說可以帶我們簡短認識一下。

酒廠因為適逢大採收,正在忙裡忙外,不適合外人進去打擾幫倒忙。她介紹了酒莊的歷史、酒莊酒(Vino de Pago)的嚴格入選條件,並帶我們參觀一部分正在陳年的橡木桶。

【西班牙北部】Pago de Cirsus 特級葡萄酒莊來去住一晚

Pago de Cirsus 酒莊名稱上所謂的「Pago」是指「Vino de Pago」,中文翻成酒莊酒或特級酒。Vino de Pago超越通常以地理區域劃分等級的方式,給予單一酒莊特別殊榮,評等條件類似DOCa,但有一項重點是:要能拿到Vino de pago的酒,一定只能用自己葡萄園中的葡萄,不能向外購買。也有些中文資料指出這是為了繞開DODOCa分級而創造出的特別通融法,讓一些位置不夠好但一樣有特色好酒的酒莊能獲得好等級。這部分聽起來有點有道理,不過目前查到的西文資料中,還是在常見的平等金字塔中,把Vino de Pago放到了最上層。

【西班牙北部】Pago de Cirsus 特級葡萄酒莊來去住一晚
圖片來源:https://guiautildelvino.files.wordpress.com/2012/05/categorias-de-vinos.jpg

其實喝酒是喝得開心、喝得順口最重要,有沒有得獎、是不是最特級倒是其次了。

簡短導覽的最後,還給我們喝了一點當天從酒廠榨出來的葡萄汁,讓我們感受一下葡萄酒在成為酒之前的「樸實」前身!喝起來沒有一般葡萄汁的甜,甚至帶點新鮮土味,但是自然質樸的口味也特別容易喜愛,這時代,真的、單純的事物,越來越不好找了吧。

離開之前,當然帶了幾款酒,回家慢慢品嚐,回味這段美麗的西班牙北部之旅囉:)

酒莊/飯店資訊

飯店:Chateau Pago de Cirsus
地址:Carretera Ribaforada – Ablitas Km 5, 31523 Ablitas, España
電話:+34 948 38 64 26

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【西班牙北部】權力遊戲場景攻略:龍石島(Dragonstone)大公開!

【西班牙北部】權力遊戲場景攻略:龍石島(Dragonstone)大公開!

【西班牙北部】權力遊戲場景攻略:龍石島(Dragonstone)San Juan de Gaztelugatxe & Playa de Zumaia

西班牙簡直是權力遊戲(Game of Thrones)劇組的大攝影棚,從多恩王國的流水花園、彌林競技場、高庭、君臨城主教堂等等,都是西班牙的地盤。

這部由劇組拍的第七季幕後花絮,也由演員口中親自敘說在西班牙(和冰島,但這不是重點XD)拍片的魔力:

身為權力遊戲粉,到了西班牙北部的巴斯克地區,當然也要進行朝聖之旅!地點就是:第七季時常出現的重點場景:龍石島(Dragonstone)城牆和那充滿龍晶石的海岸!

龍石島(Dragonstone)城牆

還記得龍母丹妮莉絲(Daenerys)跟雪諾(Jon Snow)邊走路邊談話,遠方還有飛龍在天(誤)的場景嗎?

那就是位於巴斯克地區的Gaztelugatxe

Gaztelugatxe 是座天然小島,上面有座城堡/堡壘/隱修院,要通過一條長長的階梯步道才能抵達。

【西班牙北部】權力遊戲場景攻略:龍石島(Dragonstone)San Juan de Gaztelugatxe & Playa de Zumaia

這座建築曾為與海盜和卡斯提亞王國作戰時的堡壘,而中世紀開始,也成為了宗教信仰和儀式的重要地點,甚至是巴斯克地區最流行的朝聖地。最重要的朝聖日是624日,有些人只是湊熱鬧來踏青,但也有許多人是來「還願」,感謝聖人San Juan保佑的。而到的時候,也會看到許多人敲三次鐘,這則是近年來才開始流行的儀式。

至於傳統上的宗教儀式,可以從Gaztelugatxe特殊的地理位置想到,是有關航海的。我沒有進去隱修院看,但資料中顯示裡面充滿了船模型、繪畫和相片,都是水手和漁夫供奉給聖人,感恩聖人讓他們在海上平安的供品。特別的是鮪魚漁夫,他們會在鮪魚季時前來小島附近,進行特別的儀式:左舷、右舷各轉三圈,以向聖人祈求天氣穩定、身體健康、漁獲大豐收。即使是21世紀的今日,鮪魚漁夫仍會在鮪魚季時前來虔誠進行這項儀式。

其實Gaztelugatxe這個景點在權力遊戲中出現前,就已經在西班牙頗熱門,但是現在又更誇張啦,停車場超多車XD從停車場更要健行約40分鐘的路才能到達。不過景象真的非常特殊,我好喜歡最開始走上橋,兩邊是清澈海水的時刻。

【西班牙北部】權力遊戲場景攻略:龍石島(Dragonstone)San Juan de Gaztelugatxe & Playa de Zumaia

【西班牙北部】權力遊戲場景攻略:龍石島(Dragonstone)San Juan de Gaztelugatxe & Playa de Zumaia

開始上坡後,很熱覺得有點崩潰,但是邊走就邊想像龍母和雪諾就在旁邊談話的樣子,天馬行空地回顧了一番劇情,也就快到了;

【西班牙北部】權力遊戲場景攻略:龍石島(Dragonstone)San Juan de Gaztelugatxe & Playa de Zumaia

再回頭一望:這絕景讓所有汗水都值得了啊!

【西班牙北部】權力遊戲場景攻略:龍石島(Dragonstone)San Juan de Gaztelugatxe & Playa de Zumaia

景點資訊

地點:San Juan de Gaztelugatxe
小提醒:從停車場走到San Juan de Gaztelugatxe的路頗天然的,算是一段小探險,而回程是上坡,也會走得氣喘吁吁~不用穿特別專業的鞋子啦,一般帆布鞋、球鞋都可以,但千萬不要穿個細跟高跟鞋來啊,聖人大概沒有在保佑這個

正港的龍晶石海灘在此!

發現龍晶石就在西班牙時,超級激動,很想立刻出發!這大概整季權力遊戲中,我最喜歡的場景啦~想像中的龍晶石海灘,位在杳無人煙的秘境、靜謐的自然中….

到了現場,發現完全不是這麼一回事XDD八月是西班牙放大假的時候,才一進龍晶石海灘所在的Zumaia小鎮就大驚,停車場大爆滿,路上都是穿著泳衣拿著海灘傘的老老少少!而且看來這座海灘早已高人氣,小鎮為了不讓遊客干擾到住戶的生活品質,還劃定了遊客只能停在某一區,其他鎮內的停車位都只給居民停。

還好運氣好,在遊客停車場找到了臨時停車位,步行約10分鐘到達龍晶石海灘:Playa de Zumaia。一路上就是小鎮的路,最後一段則是新鋪好的林蔭步道,大家來來往往。

抵達海灘時有點傻眼,我心目中的聖地竟然人滿為患!QQ而且沒人在欣賞超酷的龍晶石,只在乎太陽跟海,我生氣!!(人家開心就好,我到底在為龍晶石抱不平什麼

【西班牙北部】權力遊戲場景攻略:龍石島(Dragonstone)San Juan de Gaztelugatxe & Playa de Zumaia

不管了,我就自己沈迷地用各種角度欣賞沙灘後方和側方的龍晶石,沒人跟我擠最好XD

這地理奇景真的很壯觀,層層的片狀岩從海邊直直延伸到山上不中斷,而鋸齒狀的切面也真符合劇情所設定的「龍晶石」,不禁又讚嘆GoT劇組好會選場景啊~

【西班牙北部】權力遊戲場景攻略:龍石島(Dragonstone)San Juan de Gaztelugatxe & Playa de Zumaia

【西班牙北部】權力遊戲場景攻略:龍石島(Dragonstone)San Juan de Gaztelugatxe & Playa de Zumaia

我也好喜歡延伸到海中的這個部分,以及透過這些岩石看著後方的大海,和更多的龍晶石。

【西班牙北部】權力遊戲場景攻略:龍石島(Dragonstone)San Juan de Gaztelugatxe & Playa de Zumaia

【西班牙北部】權力遊戲場景攻略:龍石島(Dragonstone)San Juan de Gaztelugatxe & Playa de Zumaia

這個被我暱稱為龍晶石的地理現象稱為「Flysch」,中文為復理石,在Playa de Zumaia有很好的圖說:

【西班牙北部】權力遊戲場景攻略:龍石島(Dragonstone)San Juan de Gaztelugatxe & Playa de Zumaia

簡單來說,這些層層的沈積岩在5千萬年前都是海底沈積岩。當時,伊比利半島還未與歐洲大陸相連。後來,伊比利半島開始靠近歐洲大陸,並產生大碰撞,將海底的沈積岩擠壓出海面,並呈現這樣近乎垂直的角度。而近幾千年來,則透過海水侵蝕,使表面形成現今的鋸齒狀。

這座海灘上有個chiringuito(西班牙文:海灘上小餐廳),我們拍完照,坐在這喝杯飲料,欣賞我心目中的龍晶石海灘,和其他不識貨的人們(哼)

景點資訊

地點:Playa de Zumaia
小提醒:遊客停車位僅限河兩側,要記得先付停車費,並把有顯示時間的收據放在擋風玻璃前噢!冬天大概比較不用擠,建議可以冬天再去,可能會更有GoT戲中的感覺~

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Relais & Chateaux羅萊夏朵飯店聯盟

有人這麼類比,說Relais & Chateaux羅萊夏朵飯店聯盟之於飯店,就如同米其林評鑑之於餐廳。Relais & Chateaux在世界精選少量的獨立飯店,這些飯店必須設計、設施等演繹出在地的獨特性,並提供優質體貼並有人情的服務。

那如果,有個地方,同時擁有Relais & Chateaux和米其林認證呢?

從三星米其林餐廳擴展成高級飯店的Akelarre

Akelarre本身是西班牙響叮噹的米其林三星餐廳,早於1978年時就摘下米其林一星,1982摘下第二顆星,而2007年時終於摘下第三顆星。主廚Pedro Subijana更是傳奇性的人物,以八字鬍和開朗的微笑為招牌,今年68歲的他仍活躍於廚房中。Akelarre今年夏天擴建成為飯店,並通過奢華飯店聯盟Relais & Chateaux評鑑,成為聯盟一員。我們當然也想一試這間傳奇三星餐廳,但是我們的隨興之旅碰上聖塞巴斯提安的當地慶典,餐廳公休,只好擇日再訪:)

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Akelarre位在聖塞巴斯提安San Sebastian外圍,用「世外桃源」形容再適合不過了。

在飯店門口停好車進門,接待人員請我們在露台稍坐,並幫我們辦理入住手續。

【西班牙北部】聖塞巴斯提安San Sebastian Relais & Chateau 住宿推薦:Akelarre

從露台就能看見180度海景,還不小心看到了主廚Pedro Subijana正在接受採訪,手勢生動。

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照片可以看到,這是巴斯克地區經典的陰天,呈現低彩度的浪漫迷濛。而之後,更是開始綿雨不斷,我們也就找到藉口不出門觀光,好好享受這房間的一切。

待下去就不想出門的客房

Akelarre 長長的走廊,木質地板與石塊牆壁都是自然的意象,而走廊盡頭窗外的樹木,更成為了再天然不過的一幅畫。

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隱密的客房入口

【西班牙北部】聖塞巴斯提安San Sebastian Relais & Chateau 住宿推薦:Akelarre

長型的房間,一進門是沙發區,色調材質皆高級,調性卻一點不沉悶,成熟中帶有活潑,也用低調的方式為房間增加生命。

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床就在採光極好的落地窗前,床有多舒服就不用敘述啦,看這床墊有多厚XD順帶一提,這裡的房間電話是床邊的手機喔,非常先進!

【西班牙北部】聖塞巴斯提安San Sebastian Relais & Chateau 住宿推薦:Akelarre

落地窗外就是個小陽台,能看見灰濛濛的海景、綠坡,還有飯店才剛栽種,還在等待茁壯的花園。

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SPA中心

Akelarre 設有房客可免費使用的三溫暖中心,包含了熱水池、蒸氣室和烤箱,此外當然也有付費的按摩服務可預約。我們泡了泡熱水池、享受大理石蒸氣室後,全然放鬆地回房間了。

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房間內,我最愛的角落

回房後,進入我最愛的房間一隅。

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幾乎一體成型的雙洗手台和海景浴缸,另一側則有淋浴間與廁所。不用多餘的裝飾,回歸簡約,享受跟自己獨處的珍貴時光。

趁尚未天黑,我放了熱水,灑了從冰島Centerhotel Thingholt帶回的沐浴鹽,帶著筆電,半躺在傾斜角度完全符合人體工學的浴缸中,邊享受窗外樹木海洋的陪伴,邊看了倒數第二集的權力遊戲(笑)

享受夠了獨處時光,我們一起享用Akelarre在房內附贈的西班牙紅酒與5J火腿,作為簡單晚餐。

【西班牙北部】聖塞巴斯提安San Sebastian Relais & Chateau 住宿推薦:Akelarre

甜點則是剛剛去泡SPA時,飯店偷偷進來留的驚喜小禮物:Kutxu,聖塞巴斯提安的傳統杏仁茶點。

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應有盡有的早餐

早餐目錄一打開,滿滿的甜鹹選擇,一度以為要幾選一,殊不知任君挑選。一早起來尚未清醒,忘記照全部的餐點,僅以這盤美麗的水果拼盤,和背後閃閃發亮的西班牙火腿代表這頓豐盛健康的早餐。

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美好的時光總飛逝得特別快,轉眼間已到了退房時間。感謝Akelarre 的悉心招待,我們充飽了滿滿的電,繼續前往下一站:聖塞巴斯提安市中心!

住宿資訊

飯店:Akelarre
地址:Padre Orkolaga Ibilbidea, 56, 20008 Donostia, Gipuzkoa, 
電話:+34 943 31 12 08
餐廳預約:https://www.akelarre.net/en/reservations

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【西班牙北部】潘普隆那Pamplona住宿Palacio Guendulain、Pintxo美食推薦Baserri Berri

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西班牙Pamplona住宿推薦:Palacio Guendulain

這次的隨興西班牙北部之旅,從巴賽隆納出發往北開,晚上時間剛好到達Pamplona,也就是著名的奔牛節慶典城市。

300 年的貴族宮殿:Palacio Guendulain

Palacio Guendulain屬於一個貴族家庭,直到現在的老闆娘還是他們的後代,於2008年左右將宮殿改建為飯店,而大廳和庭院裡還有當時只有貴族才有能力擁有的車子,非常特別的收藏!

西班牙Pamplona住宿推薦:Palacio Guendulain

Palacio Guendulain位置非常好,就在市中心城堡廣場(Plaza de Castillo)旁。我們在廣場下的停車場停好車後,就拎著行李輕鬆步行到飯店。在這小巷子裡,它是不會錯過的亮眼。

西班牙Pamplona住宿推薦:Palacio Guendulain

大廳就如此氣派,這宮殿不是假的啊!

西班牙Pamplona住宿推薦:Palacio Guendulain

接待人員非常有禮貌,幫我們辦理入住後,還仔細地在地圖上推薦我們值得造訪的景點和餐廳。

房間裡古色古香中帶有貴族氣息的優雅,卻又不俗氣。

西班牙Pamplona住宿推薦:Palacio Guendulain

連吹風機都用這繡有飯店徽章的布袋裝著,還有這盥洗用品的包裝設計也超復古可愛,有需要這麼秀氣嗎XD

西班牙Pamplona住宿推薦:Palacio Guendulain 西班牙Pamplona住宿推薦:Palacio Guendulain

飯店前面有個小廣場,早上醒來能看到可愛的小廣場,還有寧靜的小巷子,有比這更美好的早晨嗎?

西班牙Pamplona住宿推薦:Palacio Guendulain

西班牙Pamplona住宿推薦:Palacio Guendulain西班牙Pamplona住宿推薦:Palacio Guendulain

住宿資訊

飯店:Palacio Guendulain
地址:Calle de Zapatería, 53, 31001 Pamplona, Navarra, Spain
電話:+34 948 22 55 22

玩味到令人玩味的pintxo餐廳Baserriberri

Pintxo是西班牙北部地區常見的料理,跟tapas類似是份量較小的菜色/小吃/巧食,以前時常用竹籤插著固定麵包上疊得高高的食材,不過現在也有許多不再是這樣的形式。

Baserriberri的年輕主廚Iñaki Andradas曾在米其林二星、三星餐廳工作過,並也在泰國、秘魯和墨西哥工作過,因此他以Navarra當地當季的食材為主角,並融合他的個人經驗——不論是高級餐廳的料理手法、趨勢,或是異國料理的調味、元素,玩出令人驚喜、玩味的感官饗宴。

走進Baserriberri,小小的店站滿了人,而能把pintxo這樣的街頭食物做到米其林認證,原因無他,就是創意。從天花板裝飾就能看出Iñaki主廚think out of the box的頑皮。

西班牙Pamplona pintxo 餐廳推薦:Baserriberri

除了吧檯上擺的一些現成pintxo外,現做的菜色只有簡簡單單這幾種:

西班牙Pamplona pintxo 餐廳推薦:Baserriberri

我們從吧檯上拿了墨魚火腿漢堡,和貌似一艘船的墨魚汁生魚片堡。承裝的器皿都超有亮點!

西班牙Pamplona pintxo 餐廳推薦:Baserriberri

不只外型搶眼,味道也真的很好。左邊的漢堡包鬆軟,裡面夾的火腿也入口即化,不像廉價火腿咬不斷,理還亂。右邊的墨魚汁則很有味,生魚也新鮮軟嫩。

西班牙Pamplona pintxo 餐廳推薦:Baserriberri

這一道西班牙番茄冷湯Gazpacho則是我在Baserriberri最喜愛的一道!我其實根本不喜歡番茄冷湯,主要因為我一直覺得湯就該是熱的,番茄冷湯時常讓我有種不知道自己是在喝鹹番茄汁還是冷掉的湯的困惑但是這是我第一次這麼享受Gazpacho!其實全都打成湯,到現在回想還是不解這冷湯如此好喝的秘訣,但大概是番茄味道不過於突兀、蒜味從後味漸強,而上面放的那一片西洋芹,也成了提味的功臣,強調了冷湯的清爽,味道又多層次地遠遠超越番茄汁。而番茄冷湯上面擺的一支蝦,搭配鵪鶉蛋,也成功收買了我的心 <3

西班牙Pamplona pintxo 餐廳推薦:Baserriberri

炸花枝佐海帶與墨魚汁醬&檸檬美乃滋。一開始覺得海帶出現在這很不適合,但是大概是同為海味,其實酥炸的脆花枝跟QQ的海帶之間,還頗和諧的!不過對我而言,這個醬汁味道太重,我會刻意拿醬汁沾比較少的花枝條。

Ceviche是我們平常就愛點的菜色之一,來到這裡也特別試試,非常厲害!

西班牙Pamplona pintxo 餐廳推薦:Baserriberri

生魚夠新鮮夠有彈性,醬汁也酸甜鹹完美平衡,而洋蔥和咬下去會迸開的鮭魚卵則增添了脆Q口感,以及更多的鮮味。

這樣一碗我們吃的好開心,而竟然CP值超高,只要3.5歐!

最後一道是來這種小館常點的炸薯塊,這裡的醬是紅咖哩醬。對我而言這道菜稍微失望,表現與一般小館相同,甚至更油更鹹。

西班牙Pamplona pintxo 餐廳推薦:Baserriberri

不過整體而言,很喜歡這家pintxo店!可愛有趣的盛裝創意,配上時而細緻時而粗獷的口味詮釋,而且這家米其林還是超乎想像的平價,我們最後吃完這麼多加上兩杯酒,一人才7歐,兩個人都傻眼,帳單沒錯嗎?!

餐廳資訊

店名:Baserriberri
地址:Calle San Nicolás, 32, 31001 Pamplona, Navarra, Spain
電話:+34 948 22 20 21
營業時間:11:0000:00(週一公休)

 

【冰島環島自駕環島攻略~第一次帶爸媽旅行就上手】Day8:雷克雅維克早午餐推薦Von mathús 、藍湖溫泉、機場附近凱夫拉維克Keflavík住宿Sea View Apartment

冰島環島自駕環島攻略雷克雅維克早午餐推薦:Von Mathus

這是我們冰島環島之旅的最後一天,嚴格說來只有半天而已,因為我跟D回巴賽的飛機是傍晚六點,四點就要回機場還車了,所以行程很簡單,先從Hotel Husafell開車回雷克雅維克附近吃早午餐,再開到藍湖溫泉兩點進場,之後把爸媽送到凱夫拉維克Keflavík的住宿Sea View Apartment,好趕明天一大早回台灣的飛機,我們就要先到機場還車和坐飛機哩~

雷克雅維克附近早午餐推薦Von mathús

冰島環島自駕環島攻略雷克雅維克早午餐推薦:Von Mathus

Von mathús不在雷克雅維克市內,從市區前往約需20分鐘車程,因此客人多是當地人。我很喜歡店家的佈置,因為餐廳在港口旁,所以運用了許多漁船相關的素材,例如照片中橘色的浮標變成燈,而燈的吊繩也像本來綁浮標的繩子,後方也有許多漁船上使用的器具。

冰島環島自駕環島攻略雷克雅維克早午餐推薦:Von Mathus

整家店空間開闊高挑,但又不失人情溫暖;開放式的廚房除了展示帥氣的廚師(誤)、用心的擺盤外,也看到冰島爸爸抱著小孩靠近作業台,而廚師開心跟小孩打招呼、互動。如果仔細看,也能看到畫面左手邊種植著葉菜,廚師能率性直接摘起,揮灑在菜色中,是最直接到不行的From Farm to Table

冰島環島自駕環島攻略雷克雅維克早午餐推薦:Von Mathus

我們時間不多,只點了三份每日特餐,兩份魚、一份雞。

魚特餐記得是鱈魚,香煎的脆而不油,搭配烤馬鈴薯、花椰菜等蔬菜,就是健康美味又飽足的一餐。

冰島環島自駕環島攻略雷克雅維克早午餐推薦:Von Mathus

雞特餐則是香煎雞腿排配rucola芝麻菜佐煎蘆筍,底下襯的則是繼續貫徹始終的洋薏米與蘑菇醬!

冰島環島自駕環島攻略雷克雅維克早午餐推薦:Von Mathus 冰島環島自駕環島攻略雷克雅維克早午餐推薦:Von Mathus

我個人喜歡雞特餐多於魚特餐,因為這種濃郁蘑菇醬太犯規了,把醬吸得飽飽的洋薏米又更上一層樓,再搭配外酥內嫩的香煎雞腿肉,每道食材都完全發揮了各自天然的特色,又互相平衡,不得不說Von mathús功力了得,自己開車可以到雷克雅維克市區外的人,強力推薦你們一定要來品嘗!

餐廳資訊

店名:Von mathús
地址:Strandgata 75, 220 Hafnarfjörður, Iceland
電話:+354 583 6000
營業時間:週二至四11:30~22:00;週五六11:30~23:00;週日11:30~14:00;週一公休

貴得要命但又不得不訪的藍湖溫泉

必須要先提醒各位,可以的話一定要提早上網預約買票啊!其實本來安排藍湖溫泉是第一天,但是前幾天要訂票時才發現那天能配合我們的時間都已經訂滿了,所以才移到最後一天。不過,晚訂還有一個壞處,票已經漲了兩成雖然買下去很心痛,但是都來到冰島了,怎麼可以不去藍湖溫泉呢?!他們大概也是仗著這知名度,讓票價如此高昂的吧!

我們比預定時間提早了大約半小時到,當時沒有任何隊伍,服務人員也什麼都沒說,讓我們提早進去了。

裡面人有點多,但溫泉池子很大,不會覺得擁擠,想要更清淨的話,可以到遠一點的池子。

冰島環島自駕環島攻略藍湖溫泉

在比較遠的池子那,我們還遇到藍湖的官方攝影師,幫我們免費找後方完全無人的角度拍照,並直接email到我的信箱喔,希望大家也這麼幸運!只是剛好拍的時候一陣水氣飄過來,所以拍起來霧霧的,好可惜 >”<

冰島環島自駕環島攻略藍湖溫泉

然後,我們當然也用了Comfot package包含的白泥和灰泥,用完後的確覺得皮膚變比較嫩XD這個package也包含一杯飲料,解解渴,悠閒地在溫泉裡喝杯冰涼的啤酒和果汁,很爽快!

機場附近凱夫拉維克Keflavík住宿Sea View Apartment

因為爸媽隔天清晨五點就要趕飛機,我幫他們訂的是在凱夫拉維克Keflavík的公寓Sea View Apartment。事先問過房東,到機場車程約10分鐘,計程車費為2500isk,他可以幫我們預約。雖然還是貴,而且有點擔心他們住在這會不會很無聊XD但總比住在雷克雅維克,要搭一小時的車子,還要付更多錢好。

我們送他們到門口後,房東的阿姨就來迎接他們,而我們就道別、趕著去還車了,所以沒有照到裡面的設施,想看照片的人可以到booking.com的網頁上看~

不過我媽媽非常興奮,我們才道別完沒多久就傳來照片,在大庭院開心曬衣服XD臥室的大窗戶外就是海景,而且據阿姨說,運氣好的話還能在臥室就看到鯨魚浮出海面!

據爸媽回報,這個公寓住起來非常舒服,而且附近也有兩三家小超市,很方便。隔天房東幫他們訂的計程車也準時前來,載他們到機場。

連載結束後記

寫了好久的冰島環島系列文章終於寫完了,好感動TT

這趟冰島之旅,於我而言有許多特別的層面。一是終於來到了朝思暮想的目的地,看著大景,對自然更仰慕、對世界更愛戀。好像在世界的盡頭,感受著大風大浪大冰,有時也誤以為自己闖入某電影場景中,但同時,自己是不是也正在寫下自己的紀錄片,這些景色也的確是終年回憶年少時,重要的幾幕場景呢?二是,這是第一次帶著爸媽出國玩。以前小的時候,他們帶我們玩;大學和出國唸書,自己獨自一人或跟朋友當窮背包客浪跡天涯,當個任性又充滿活力和好奇的年輕人。而這次,是第一次,帶著伴、在安排行程時不再只想著自己,而是考慮著爸媽和自己都會喜歡的步調和景點活動。兩老這次終於可以開始像我們小時候那樣,負責在後座睡覺滑手機,問下一站是什麼。

環冰島有百百種方式,這次日子不多,以約7天半~8天的時間,不慌不忙地欣賞完主要景點,好好住、好好吃。還想再來好多次,完成心中未竟的夢想:極光、露營車、秘境:)

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冰島環島自駕環島攻略苔原

Glanni瀑布與別有洞天的Paradisarlaut池塘

Glanni瀑布之前,經過一大片苔原,像無邊無際的地毯,好療癒!

冰島環島自駕環島攻略苔原

Glanni瀑布和Paradisarlaut池塘是同個步道,前者從停車場出發大概5分鐘就可以走到,後者往前繼續走10分鐘就可以到了。

冰島環島自駕環島攻略西部Glanni瀑布&Paradisarlaut池塘

Glanni瀑布本身跟其他瀑布比起來是小巫見大巫,但是瀑布前方的峽谷很美,一直覺得像權力遊戲會出現的場景!

冰島環島自駕環島攻略西部Glanni瀑布&Paradisarlaut池塘

Paradisarlaut池塘不大,但是走下去的步道有點變化,還滿有趣的;而且池塘的水很清,映照著奇石和藍色天空,真的像名字所述,像個paradise呢!

冰島環島自駕環島攻略西部Glanni瀑布&Paradisarlaut池塘

周圍是一大片草原,沒有其他人,就我們在這享受一瓢寧靜時分。

Munaðarnes餐廳

Glanni瀑布停車場這有個小吃部,據說這裡的羊肉湯很好喝,但是我們在時只有蛋糕。雖然看起來也很好吃,但我們想吃午餐,於是店員推薦我們到Munaðarnes餐廳。

Munaðarnes餐廳是個神秘的地方,名片上的地址竟然只寫West IcelandXD但是從Glanni瀑布出發往Deildartunguhver小地熱噴泉區開,大約10分鐘就會看見醒目的招牌,後來從Google maps上也有找到。這裡像是個森林區度假村,有很多小木屋出租,有興趣的人也許也可以住這喔!而我們吃飯的地方就類似是他們的附設餐廳。

到達時,這裡不知為何非常冷清,我們是唯一一組客人。

食物是正常標準,沒有特別好吃或難吃,不過份量很足,而且這段路就只有這裡能吃飯了,提供給逆時針環島這最後一段的人參考囉~

冰島環島自駕環島攻略西部餐廳Munaðarnes

冰島環島自駕環島攻略西部餐廳Munaðarnes 冰島環島自駕環島攻略西部餐廳Munaðarnes

地瓜條好吃!

餐廳資訊

店名:Munaðarnes
地址:Road 1, Munadarnes Holiday Homes, 311 Borgarnes, Iceland
電話:+354 898 1779

煙霧瀰漫的 Deildartunguhver小地熱噴泉區

Deildartunguhver小地熱噴泉區很酷,一下車就瞬間震驚,好濃的煙霧飄向四面八方啊!

冰島環島自駕環島攻略西部Deildartunguhver小地熱噴泉區

走進核心,白色的蒸氣完全包覆我們,能見度幾乎在1公尺以下。有幾度我看不到其他人,也看不到任何圍欄,真的會突然心慌掉想趕快跑走或想哭,完全能體會在火災中為什麼多數人會因為慌亂崩潰而無法冷靜逃生!

但又很好笑,風突然轉向,我就赫然發現我被自己困住的地方才不到五公尺而已!所以煙霧繼續回來時,也能比較冷靜走完了XD真是莫名的體悟哈哈,但也是個很有趣的體驗,看到噴泉瘋狂滾沸噴出,也更加感受到冰島身為冰與火交融國度,又是如何獨特的存在了。

冰島環島自駕環島攻略西部Deildartunguhver小地熱噴泉區

這裡正在興建一棟溫泉館Krauma,官方網站上介紹這棟建築面積550平方公尺,更衣室能容納140人,還也附設餐廳及記念品店。戶外則有天然溫泉池、三溫暖、芳香蒸氣室,泡完之後,則可以前往獨特的靜心室,聆聽放鬆音樂、並享受爐火暖暖身子。溫泉完全天然,沒有任何化學物添加,即使是冷卻溫泉用的水,也是從5公里外的澄淨河水引來的。不僅泉水天然,池子也會使用自然材料建造。

他們網站上能觀看即時的建造進度,希望能早日開幕,到時再來看大家的心得分享啦!

Hraunfossar瀑布+Barnafossar瀑布

HraunfossarBarnafossar瀑布在我們住的飯店Hótel Húsafell旁邊,也是許多從雷克雅維克出發的冰洞團local tour會到訪的景點。

Hraunfossar瀑布不是走水量大的壯觀路線,而是在寬壁上看見許多地下水從不同出口流出,也是另一番細緻景色。

冰島環島自駕環島攻略西部Hraunfossar瀑布和Barnafossar瀑布

Barnafossar瀑布也不是走高高洩下的路線,落差不高但水很急猛,想像在這泛舟的話應該會超級刺激!這裡有個悲傷的傳說故事,就等大家自己前往了解囉:)

冰島環島自駕環島攻略西部Hraunfossar瀑布和Barnafossar瀑布

外表樸素,內在卻非常精緻的Hótel Húsafell

Hótel Húsafell這間四星級飯店也是我在行程規劃時,非常期待的一間!雖然價格有點高,但是想說這是我們兩代一起旅行的最後一晚,就來點特別的,慶功一下吧:D

Hótel Húsafell位在一個營區內,裡面有露營區、販賣部、進人造冰洞的集合處,還有這間飯店啦~

飯店的入口其實有點不醒目,沿著Reception的路標往前走一點就到啦。

冰島環島自駕環島攻略西部住宿推薦Hotel Husafell

這裡的員工非常親切又有效率,迅速辦完入住手續後,就來到了房間。

房間的大小我很喜歡,格子毛毯感覺好溫暖療癒!

冰島環島自駕環島攻略西部住宿推薦Hotel Husafell

還配上有特色的冰島家具,很欣賞這張毛茸茸的時尚座椅!落地窗也讓採光很好,而且一打開窗簾就能看見綠地,也讓人心情放鬆:)

冰島環島自駕環島攻略西部住宿推薦Hotel Husafell

盥洗用具也採用冰島的在地品牌Sóley organics,產品使用手摘的野生冰島香草,不含任何防腐劑,洗起來也帶著天然香味。我非常尬意,只是因為只想要帶行李上飛機不想拖運,就沒有特別買啦,不然也會是很別出心裁的伴手禮或給自己的紀念品呢,購買請向櫃檯詢問,不要私自從房間拿走喔!

冰島環島自駕環島攻略西部住宿推薦Hotel Husafell

飯店有許多打中我心的服務設施,例如溫泉池、美麗又選項多的安靜小酒吧,以及精緻的晚餐餐廳!

冰島環島自駕環島攻略西部住宿推薦Hotel Husafell
整間飯店我最愛的秘密小角落。晚餐前在這喝杯啤酒,沒人打擾,超爽;)

戶外溫泉池

這個溫泉池也有獨立經營,所以缺點是人比較多;但是我很喜歡他各種溫度的池子都有,也有適合小孩戲水的游泳池跟滑水道,小孩可以在那裡放電跟瘋狂玩耍,而想要發呆放空的大人就可以窩在比較熱的池子裡~:)

冰島環島自駕環島攻略西部住宿推薦Hotel Husafell

精緻好食的晚餐

Hótel Húsafell的餐廳是這一個禮拜旅程下來,數一數二最享受的餐廳。

餐廳的裝潢大氣有空間,外頭有180度景色,服務生從頭到尾笑容沒停過。

冰島環島自駕環島攻略西部住宿推薦Hotel Husafell餐廳推薦

先上了餐廳招待的芹菜配鹹鱈魚沙拉,清爽又開胃。

冰島環島自駕環島攻略西部住宿推薦Hotel Husafell餐廳推薦

前菜部分點了沙拉,裡面有甜菜根、酪梨、葵花子、焦糖化紅洋蔥、青蘋果和辣美乃滋。甜鹹交錯的滋味很是我的心頭好!

冰島環島自駕環島攻略西部住宿推薦Hotel Husafell餐廳推薦

另一道前菜是Gourmet platter(老饕拼盤),有:煙燻鵝胸肉、鵝肝慕絲、韃靼牛肉、ceviche、熟成羊肉以及冰島乳酪。

冰島環島自駕環島攻略西部住宿推薦Hotel Husafell餐廳推薦

這六項樣樣都好,吃得出食材及料理的用心,而其中又以煙燻鵝胸肉和鵝肝慕絲最為驚豔!入口即化的滋味,煙燻不搶戲,鵝肉則香得不得了,鵝肝也平衡得恰如其分。再加上冰島的經典食材barley洋薏米,這在冰島的最後晚餐還真是貫徹始終!

因為煙燻鵝胸肉這道太好吃,我們也另外單點了煙燻鵝胸肉,搭配油封鵝肉和鴨腿、藍莓和洋薏米。

冰島環島自駕環島攻略西部住宿推薦Hotel Husafell餐廳推薦

主菜則只點了一道:海陸大餐(Surf & Turf),牛排配小龍蝦佐蔬菜。沒有第二句話,好吃得想站起來唱歌啊~~!!就讓我最後一次回味冰島小龍蝦吧 <3 <3 而要有飽足感也可以大啖五分熟剛剛好的牛排,大家各取所需,滿載而歸~

冰島環島自駕環島攻略西部住宿推薦Hotel Husafell餐廳推薦

總而言之,Hótel Húsafell貴歸貴,而且外表看來不起眼,但實際上房間美麗舒適、溫泉池令人舒爽、食物則好吃澎湃,作為環島之旅的最後一晚住宿,好好享受彼此的存在,非常值得!

冰島環島自駕環島攻略西部住宿推薦Hotel Husafell餐廳推薦

住宿資訊

飯店:Hótel Húsafell
地址:Húsafell, 311 Húsafell, Iceland
電話:+354 435 1551

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美麗但超。多。蒼。蠅的Godafoss瀑布

看了六天的壯觀瀑布後,還是對於這座「神之瀑布」感到好奇。

【冰島環島自駕環島攻略~第一次帶爸媽旅行就上手】Day6:Godafoss瀑布、Akureyri市區Strikid餐廳午餐、Rettarholt農場騎馬體驗、Hotel Laugarbakki飯店

Godafoss跟其他瀑布相比,比較矮但稍微寬一些。我們先走到瀑布下看,此時看到一些划獨木舟的人在瀑布下方漂流,也看到頭上有無人機在拍,我們超級興奮,可以看到極限運動!

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【冰島環島自駕環島攻略~第一次帶爸媽旅行就上手】Day5:Hverir地熱、Vogafjós Cowshed Cafe跟牛一起吃午餐、Hverfjall火山口健行、Mývatn Nature Baths米湖溫泉、Fosshotel Mývatn不推薦

冰島環島自駕環島攻略Day5:Hverir地熱

前幾天度過了冰之日,經過一天休息日後,這一天則是以地熱與火山為重點的火之日!

早上離開Seydisfjordur小鎮,往Mývatn米湖的方向開,沿途經過第二個椅子,又在這邊拍了一會兒兼伸展筋骨~

冰島環島自駕環島攻略Day5:Hverir地熱
這是在幫老爺按摩XD

冰島環島自駕環島攻略Day5:Hverir地熱

Hverir地熱

快到Hverir地熱區時,遠遠就見到煙霧四起。停好車,走進地熱區沒幾步路,風向突然改變,也全部往我們身上吹來,參著濃濃硫磺味,好想逃跑的同時又覺得很有趣,人真是矛盾又找死XD

冰島環島自駕環島攻略Day5:Hverir地熱

這裡有泥泉,想起了之前在九州拜訪的別府八湯地獄。這裡的地熱活動真的很活躍啊。

冰島環島自駕環島攻略Day5:Hverir地熱

Hverir地熱區不小,沿著步道走,有不同顏色、景象的地熱,要不是身旁的遊客和步道線,還會開始有在月球或火星的錯覺

冰島環島自駕環島攻略Day5:Hverir地熱 冰島環島自駕環島攻略Day5:Hverir地熱

然後在這裡拍了必拍的放屁照 😛

冰島環島自駕環島攻略Day5:Hverir地熱

附近還可以往上走,俯瞰整片Hverir地熱區,不過我們今天路途有些遙遠,就先離開啦。

中間還路過了權力遊戲場景Grjótagjá cave,不過可惜當時開始下大雨,只在洞穴旁停了車,快速下洞穴拍了一張照,就離開了,不然旁邊看來還有一些有趣步道可以走。

景點資訊

地點:Hverir
地址:NE-2 660, 660 Grand Island, Iceland

Vogafjós Cowshed Cafe跟牛一起吃午餐

Vogafjós Cowshed Cafe跟牛一起吃午餐
可愛的招牌~

這間餐廳同時也是農舍,提供許多自己生產製造的食材,包含:牛肉、煙燻羊肉、煙燻鮭魚、乳酪、麵包和蛋糕。這間農舍於1890年起就由同個家族經營,現在除了養羊、牛之外,還經營這間餐廳,以及有26間客房的民宿。

Vogafjós Cowshed Cafe跟牛一起吃午餐

踏進餐廳裡,也可以看到有面玻璃窗,在餐廳裡就可以看到牛舍裡的牛兒們在吃草休息。也就是說,你跟牛兒可以一起用餐噢!但還好他不知道你吃的是什麼

Vogafjós Cowshed Cafe跟牛一起吃午餐
這個角度剛好沒拍到牛…

完整菜單:

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我們點了煙燻鮭魚,鹹淡適中,還能嚐到一些蒔蘿的味道。

Vogafjós Cowshed Cafe跟牛一起吃午餐

羊小腿肉,這是我們最喜歡的一道菜。肉質烤的非常軟嫩,用刀一剝就能骨肉分離,同時又完全無腥味。肉汁更是絕配,沾肉、馬鈴薯泥都好上加好,快起立鼓掌了!

Vogafjós Cowshed Cafe跟牛一起吃午餐

漢堡是近乎km0的本地漢堡,不僅用的是農場的牛,連麵包和莫札瑞拉起司都是農場自製。160克的漢堡肉也非常豪邁,多汁又過癮,但不會有太濃的肉味,很鮮。

Vogafjós Cowshed Cafe跟牛一起吃午餐

因為在飲料單上看見名字很可愛的調酒「Moo-Moo」,好奇點來喝,但事後覺得有點後悔啊哈哈,太甜惹,而且說老實話,跟牛或這農場也一點關係都沒有啊XD事實證明我這行銷人也能被這種行銷名堂給推坑,自己要再加油TT

Vogafjós Cowshed Cafe跟牛一起吃午餐

餐廳資訊

店名:Vogafjós Cowshed Cafe
地址:Vogar, 660 Myvatn, Iceland
電話:+354 464 3800
營業時間:11:00~22:00

Hverfjall火山口健行

來到Hverfjall火山口,建議從靠北邊的停車場開始爬而不是南邊,這裡比較不陡,還有這裡有只接受信用卡的付費乾淨公廁。

Hverfjall火山口健行

爬上火山口的路簡單但有一點陡,中間要休息一下~

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上到火山口後就很平坦,散步一圈大概需要45分鐘,可以360度欣賞周邊風景,很值得一訪!

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下山時看到美麗彩虹:)

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令人失望的Fosshotel Mývatn

Booking.com上找到Fosshotel Mývatn時很興奮,因為看起來是全新的飯店,裡面裝潢很漂亮。當時的房價一晚大概是200歐算低價,我們想大概是新開幕需要多點評論,所以也算正常。

一進大廳,看起來也很漂亮,但是一進客房樓層,就看到這裡不是「全新」,是根本還在施工啊….工人還在鋪地毯,到處聞起來有油漆味,粉塵馬上讓我們鼻子不舒服。

一進客房,Fosshotel不愧是冰島主要連鎖飯店集團之一,裝潢可以說是這次所有住宿經驗中最好的,很有品味。

冰島環島自駕環島攻略Day5:Hverir地熱、Vogafjós Cowshed Cafe跟牛一起吃午餐、Hverfjall火山口健行、Mývatn Nature Baths米湖溫泉、Fosshotel Mývatn不推薦

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但是很多方面,讓人感覺這間飯店在乎自己的盈利多過於客人的體驗。例如,浴室的淋浴區只有一小塊區域,連一片玻璃也沒有!當時太傻眼了,忘記照相我們知道近年符合成本的時尚浴室會省去玻璃門,只裝半片,但是還是第一次看到連一片隔離水的玻璃、浴簾都沒有不知道他們未來有沒有要加玻璃門的規畫,但是即使有,也從這一點就能看見他們為了搶夏天旺季的旅客,搶時間開幕收客人,卻沒有想到整座浴室都會被噴濕、客人會不舒服的問題。

我們跟飯店人員反應,他們給了我們晚餐換免費飲料的兌換券。晚餐時,爸爸點了啤酒,其他三人點了各一杯白酒。啤酒正常,但白酒非常傻眼,只有酒杯的不到1/5…

還在施工的情況沒有寫在Booking.com的敘述上,是對旅客非常不公平的。而且之前飯店有放上熱水浴池、spa區的照片(現在已撤下),也根本還在施工中無法使用,其實話說重一點,對我來說這樣是形容不實、有誤導嫌疑的。

這些情況也許在施工完成之後會改善,但是飯店經營者的心態是不會的。我也瞭解飯店不是非營利組織,盈利很重要,但是對客人誠實才是能永續營利的正確方法。我不願意鼓勵大家在一家不誠實的飯店消費。

不過評論還是需中立,這裡的晚餐好吃,附上圖:

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窗外的湖景也很美麗。

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住宿資訊

飯店:Fosshotel Mývatn
電話:+354 453 0000

舒服放鬆的米湖溫泉Mývatn Nature Baths

晚上去了米湖溫泉。這是門票費用:

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池子不算小,而且以夏天10-15度的氣溫來說,這時的水溫38度也很舒服,不會冷。池子四處有不同溫度,印象中好像介於33~38度之間。我們最喜歡的是38度位置,就縮在那不走啦~只是後來突然開始下大雨,就趕快換換衣服回飯店了。

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景點資訊

地點:Mývatn Nature Baths
地址:Jarðbaðshólar, 660 Mývatn, Iceland
電話:+354 464 4411
營業時間:夏天9:00~00:00/冬天12:00~22:00

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冰島環島自駕環島攻略Day4:東海岸食記Seydisfjordur Nord Austur Sushi & Bar Ceviche

經歷了前一天的超精彩冰川行程,這天行程稍微緩緩,沿著東海岸從Hofn往北開,目的地是今天住宿所在的小鎮:Seydisfjordur。既然不用趕行程,我們的重點就是沿路欣賞美景,想停就停~

東海岸沿路拍照

早上沿路開,經過了有趣的紅椅子。今天不用趕行程,就在這裡拍照拍到開心 😀

冰島環島自駕環島攻略Day4:東海岸紅椅子

接著開始出現新的地形景觀,黑黑的山脈切入海中,下方還有黑沙灘。這裡風有點大,大家要小心啊~

冰島環島自駕環島攻略Day4:東海岸黑沙灘

Sveinsstekksfoss瀑布是個小瀑布,在1號公路旁的土路上,後方是東海岸常見的階梯狀山崖。

冰島環島自駕環島攻略Day4:東海岸Sveinsstekksfoss瀑布

之後我們走939號公路,這條路超美!夏天好開車,強烈推薦走這條,可以看見好多美麗瀑布!

冰島環島自駕環島攻略Day4:東海岸939公路瀑布

一路隨著山坡上上下下,但路況頗好的,雖然是土路但路面很平。

冰島環島自駕環島攻略Day4:東海岸939公路
車子後面的路就是939公路~

可愛的三隻小羊~

冰島環島自駕環島攻略Day4:東海岸939公路

939號公路上的這個瀑布,旁邊岩石超美!一直想到 Game of thrones xD 在這裡還有遇到台灣鄉親!

冰島環島自駕環島攻略Day4:東海岸939公路瀑布

到了大鎮Egilsstaðir時已是午餐時間,就停留在此用餐。

巨無霸午餐Café Nielson

Café Nielson外觀看起來是個可愛冰島小屋。

冰島環島自駕環島攻略Day4:東海岸餐廳Cafe Nielson

一走進去有些空間販賣食材,也很可愛。

冰島環島自駕環島攻略Day4:東海岸餐廳Cafe Nielson

服務生帶領我們走上二樓,也是個可愛小木屋的樣子。

冰島環島自駕環島攻略Day4:東海岸餐廳Cafe Nielson

完整菜單在這:

冰島環島自駕環島攻略Day4:東海岸餐廳Cafe Nielsonh菜單

冰島環島自駕環島攻略Day4:東海岸餐廳Cafe Nielsonh菜單

冰島環島自駕環島攻略Day4:東海岸餐廳Cafe Nielsonh菜單

冰島環島自駕環島攻略Day4:東海岸餐廳Cafe Nielsonh菜單

冰島環島自駕環島攻略Day4:東海岸餐廳Cafe Nielsonh菜單

當天的每日例湯是蘑菇濃湯,滑順香濃~

冰島環島自駕環島攻略Day4:東海岸餐廳Cafe Nielson蘑菇濃湯

不過,主菜一上來以後,大家大驚:這份量一點都不可愛啊!!!就像一個大胃王外表是個小女孩的反差!

我點的小龍蝦虎蝦白醬蒜香義大利麵,這是三人份吧?!

冰島環島自駕環島攻略Day4:東海岸餐廳Cafe Nielson龍蝦虎蝦香蒜白醬義大利麵

老爸點的炭烤肋排,這這這也是兩人份吧?!

冰島環島自駕環島攻略Day4:東海岸餐廳Cafe Nielson炭烤肋排

D點的牛排份量算正常,但旁邊那顆馬鈴薯也大到太誇張,其實我們點的是烤馬鈴薯佐牛排嗎?XD

冰島環島自駕環島攻略Day4:東海岸餐廳Cafe Nielson牛排佐馬鈴薯

嚇死人的大份量,但是不僅如此,也真的很美味!

我的小龍蝦虎蝦白醬蒜香義大利麵,不是只有蝦味,而是真的吃得到一塊塊的蝦。而且醬汁非常香濃,寬麵又容易扣住醬汁,每吃一口都覺得人生大滿足!

炭烤肋排更不用說,外皮酥脆而肉入口即化,這是在Café Nielson我最喜歡的菜。

烤馬鈴薯佐牛排(誤),馬鈴薯也非常酥軟,牛排表現算不錯,不過記憶不太深刻。

餐廳資訊

餐廳:Café Nielson
地址:Tjarnarbraut 1, Egilsstaðir, Iceland
電話:+354 471 2626
營業時間:週一至週五11:30~23:00;週六日13:00~23:00

穿過峽灣的崎嶇路,20分鐘後就抵達了今天的落腳處:Seydisfjordur

清新舒適的Við Lónið guesthouse民宿

我們的民宿Við Lónið guesthouse就在著名的彩虹路旁邊,是藍色教堂的鄰居~

冰島環島自駕環島攻略Day4:東海岸住宿推薦Seydisfjordur Við Lónið guesthouse

走進民宿,有支電話,打給老闆娘,五分鐘後她就騎著自行車開心出現,幫我們辦理入住、並很完整地解釋小鎮的吃喝健行美景了~

房間以白色為主體,又用我最愛的青色妝點,一看就忍不住愛上!

冰島環島自駕環島攻略Day4:東海岸住宿推薦Seydisfjordur Við Lónið guesthouse

空間很大,還有沙發區。

冰島環島自駕環島攻略Day4:東海岸住宿推薦Seydisfjordur Við Lónið guesthouse

更提供了膠囊咖啡跟一大塊巧克力。巧克力單價雖然不高,但真的很收買人心啊哈哈哈

冰島環島自駕環島攻略Day4:東海岸住宿推薦Seydisfjordur Við Lónið guesthouse

陽台也不小,我們就在峽灣第一排噢!

冰島環島自駕環島攻略Day4:東海岸住宿推薦Seydisfjordur Við Lónið guesthouse

浴室則小巧可愛,因為有毛玻璃窗,自然採光好,就自然讓一切變美麗,但同時又有兼顧隱私。

冰島環島自駕環島攻略Day4:東海岸住宿推薦Seydisfjordur Við Lónið guesthouse

一到這舒服的環境,我跟D也順理成章地睡了一個小時半的午覺…XD (爸媽同時在外散步,然後老闆娘推薦的隔壁啤酒屋喝一杯~)

非常喜歡這間清新舒適的民宿Við Lónið guesthouse,到Seydisfjordur小鎮千萬別錯過囉!

住宿資訊

民宿:Við Lónið guesthouse
地址:Norðurgata 8, Ísland, Seyðisfjörður, Iceland
電話:+354 899 9429

可愛的Seydisfjordur小鎮

睡醒,我跟D就在小鎮走走,並走到民宿老闆娘推薦的音樂裝置藝術:Tvísöngur

小鎮很小,有一些可愛的佈置。

冰島環島自駕環島攻略Day4:東海岸住宿推薦Seydisfjordur Við Lónið guesthouse

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音樂裝置藝術Tvísöngur在半山坡上,要在某個地方跟著標示往右轉上山,別像我們錯過了標示,一路走到鎮外一堆倉庫工廠的地方XD

轉上山,道路很天然,所以有一度覺得走錯了。但是也沒別的叉路,繼續往前走大約15-20分鐘就對囉!

冰島環島自駕環島攻略Day4:東海岸住宿推薦Seydisfjordur Við Lónið guesthouse

裝置藝術外觀其實就是個水泥作品,老實說我覺得在這自然環境中有點像防空洞XD每個「廳」都有它特殊的共鳴效果,喜歡高歌一曲的人可以在裡面大試身手!

冰島環島自駕環島攻略Day4:東海岸住宿推薦Seydisfjordur Við Lónið guesthouse Tvísöngur

走回去,本來要參加當天藍色小教堂內舉辦的爵士音樂會,但是殊不知冰島人超準時,我們晚了五分鐘,教堂大門已經上鎖QQ只好傳訊息給已經在裡面的爸媽,祝他們音樂會愉快,我跟D兩人去吃晚餐啦~

此趟行程最佳餐廳:日本料理Nord Austur Sushi & Bar

Nord Austur Sushi & Bar也是老闆娘推薦餐廳,跟樓下的Nordic是同個老闆開的,只是非常不同概念。

冰島環島自駕環島攻略Day4:東海岸食記Seydisfjordur Nord Austur Sushi & Bar

一上樓,對於這種把油紙傘掛在牆上就覺得自己是日本料理的餐廳覺得有點感冒不過一看到這熟悉的藍白盤子又覺得莫名感動啊!

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完整菜單在這:

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我們點了毛豆和海帶沙拉當開胃菜。現在回想,此時就已能嗅出這家餐廳厲害的端倪。

毛豆不只是川燙,還加了冰島粗鹽及芝麻增加口感及口味豐富度。

冰島環島自駕環島攻略Day4:東海岸食記Seydisfjordur Nord Austur Sushi & Bar毛豆

海帶沙拉也加了檸檬和紫色菜苗提味。

冰島環島自駕環島攻略Day4:東海岸食記Seydisfjordur Nord Austur Sushi & Bar海帶沙拉

最讓我們驚艷的,是這道Ceviche!
Ceviche
是秘魯菜,有點像生魚片,但是通常會加入檸檬汁等,用酸「煮熟」魚的外層,但仍表留生魚的口感。這家餐廳的Ceviche用冰島當地的白魚,搭配香草沙拉與leche de tigre(做ceviche的醬汁,每家配方不同,但通常由萊姆/檸檬汁、洋蔥、辣椒、鹽、胡椒組成)。

冰島環島自駕環島攻略Day4:東海岸食記Seydisfjordur Nord Austur Sushi & Bar Ceviche

Ceviche在歐洲國家已蔚為風潮不說,但是Nord Austur Sushi & Bar在這道菜的表現是我吃過的ceviche裡面,表、裡的表現都數一數二的好。首先,菜一上桌時,就看到他呈現的顏色是多麽豐富又和諧。食用花也是近一兩年的流行,但是在這偏遠的冰島東北小鎮,完全沒有預期到他們也會使用這不平價的裝飾食材。

口味方面,則與外觀一樣多層次又和諧。也許冰島能取得新鮮好吃的魚為先天優勢,但是其調味絕對是這道菜能完美的關鍵。酸、甜、鹹、香,與不同口感的魚肉、香菜、蔥、小黃瓜,全都在口中巧妙地合而為一,各自展現卻又不相爭,當時覺得小當家中的金龍都要從背後飛出來了啊!!!

這道軟殼蟹壽司,也很厲害。軟殼蟹真的很酥軟又有肉,醋飯雖然沒有我們吃習慣的黏,但以歐洲標準來說,也是很好的了。

冰島環島自駕環島攻略Day4:東海岸食記Seydisfjordur Nord Austur Sushi & Bar 軟殼蟹壽司

鮭魚生魚片和深海石斑握壽司,不得不說冰島鮭魚真的是先天優勢,看這顏色和花紋就知道,豪好吃~~~~

冰島環島自駕環島攻略Day4:東海岸食記Seydisfjordur Nord Austur Sushi & Bar 生魚片

Nord Austur Sushi & Bar是這趟行程中品質上最為驚豔的餐廳。綜合這天住的Við Lónið guesthouse民宿也很讓人傾心,覺得Seydisfjordur真的是地靈人傑,太讓人驚喜了,環島的話千萬要來這個小鎮住一晚啊!

餐廳資訊

餐廳:Norð Austur – Sushi & Bar
地址:Nordurgata 2, 710 Seyðisfjörður, Iceland
電話:+354 787 4000
營業時間:17:00~22:00(週一公休,另外服務生說只有夏季有營業喔)

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