如何在西班牙巴賽隆納申請返鄉證

如何在巴賽隆納辦理返鄉證

本文更新時間是2019年2月,如果之後規則有更新的話請以更新規則為主,本篇請供參考。

誰需要返鄉證?

簡單來說,當你的NIE在辦理的流程中但還沒拿到卡片*,且有出國需求時,就需要辦理返鄉證(Autorización de regreso),以讓你在進入西班牙境內時可以合理入境。所以其實中文翻譯意思不是很正確,這裡regreso的意思是「回西班牙」而不是「返鄉」。然而,因為這是西班牙發行的文件,只為西班牙國境認可,所以當你飛回西班牙時,必須直接入境西班牙,不能在其他申根國家轉機,不然其他國家是有權不認可這份文件的。

*在辦理的流程中可能是:已經遞出續居留申請但仍在審核中、已經通過並按好指紋但還在等卡片、被偷或遺失後正在跑補辦手續等等。但若是NIE已過期但還沒遞出續居留申請則不可以辦。

巴賽隆納在哪裡辦返鄉證?

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瑞典斯德哥爾摩|住宿推薦 Hotel At Six

低調簡約但頗有品味的裝飾

北歐的設計品味果真名不虛傳,行前在搜尋斯德哥爾摩的住宿時,Booking.com 上的搜尋結果一列出來,眼睛都在吃冰淇淋!照片上看來每間都像樣品屋,也讓我不知不覺提高了選擇標準。特別是這次是第一次到斯德哥爾摩,更想要找到一間理想的住宿,作為美好的第一印象;再加上要停留五個晚上也不算短,我們也需要夠舒適能放鬆的住宿環境,所以也更加認真地尋找我們的歸宿。最後Hotel At Six 脫穎而出,也讓我們在這幾天能有非常美麗又舒服的住宿。

裝潢設計

前面已經提到斯德哥爾摩大部分的飯店顏值都超高,光用這一點是很難使用刪除法的。但是仔細看客房描述,就會發現斯德哥爾摩市區的飯店客房面積普遍偏小,而我們要住那麼多個晚上,還是希望能住至少20平方公尺以上的。最後我們在 Downtown Camper by Scandic  At Six 之間猶豫,兩間設計和評價不分軒輊,而且的公共區域真的太美了!但是後來看到一些評論,發現 Downtown Camper by Scandic 的部分客房似乎沒有窗戶,雖然不太確定會不會不小心中獎,但是對我們來說這是很介意的地雷,再加上客房照片跟評論上也貌似比較不明亮,所以我們就選了Hotel At Six

Hotel At Six辦理入住後進了客房,完全打中我心!雖然是以現今符合流行的暗色系設計,以黑色為主色調,然而巧妙搭配其他或淺或深的其他顏色,並不會讓人覺得無趣,反而極有品味。

黑白色系的飯店客房設計
看起來床很小但是是角度問題,是可以睡3個人的寬度啊~

更重要的是大窗戶讓房間一點也不暗,明亮的房間每天早晨醒來都覺得人生充滿希望啊!晚上就算天黑,房內的燈具還是能提供良好的照明,並沒有像一些設計旅店,因為想裝酷或省錢而失去了對住客的貼心(為了營造浪漫氛圍而讓客房烏漆抹黑的飯店….找不到哪個東西放哪裡,到底哪裡浪漫?!我一直覺得很本末倒置,真的無法XD)

低調簡約但頗有品味的裝飾

舒適舒心

我最在乎的床舖舒服得無以復加,一躺下去感覺就被穩穩地接住了。雖然旅行旅居了那麼久,躺過這麼多床,連睡這麼多天同一張床還不會腰痠背痛的還真是少之又少。

Hotel At Six 小巧的浴室

浴室小小的,但是有我很愛的浴缸!歐洲不像亞洲,不是每間住宿或客房都有浴缸,但是喜歡走很多路的我,每天都很希望可以泡個熱水澡放鬆一下啊~

盥洗用品則是飯店的客製品牌,喜歡它的味道~

非常有設計感,又很實用的盥洗用品

人在外走跳,Wifi當然非常重要。不論是工作用途或滑滑手機,如果房間wifi很慢,會讓人等得很焦慮。Hotel At Sixwifi很迅速,全館都可使用,我覺得這大概對一趟放鬆旅程也貢獻良多,哈哈。

位置方便

因為我們兩個很喜歡走路,所以對我們而言步行到哪都很方便的地點是很重要的考量因素。這幾天我們幾乎都用走的:到老城區、南島、往北的Ostermalm、甚至是Skansen用步行的方式認識、感受一座城市,節奏恰好。

晚上散步回飯店時的夜景
老城區可愛的彩色小房子

不僅如此,第一天抵達,從機場搭乘Arlanda Express到市區的Central Station為終點站,也非常方便,出了站後拉著行李慢慢散步不到10分鐘就到飯店了。

Arlanda Express 的這個吧檯設計還沒有在其他火車上看過,可以欣賞風景,還有插座可充電。

既然提到Arlanda Express,真心覺得好好用啊!我們沒有事先訂票,是在現場機器購票的,完全不用排隊,購票機器的使用體驗也很順暢。20分鐘直達市區,每15分鐘一班頻率還滿高的,而且夏季剛好有促銷,兩人330克朗,三人、四人同乘的價格更划算。雖然覺得這優惠有點欺負單身旅人,但也許是變相鼓勵大家搭訕彼此,也許能因此默默遇見真愛?

Hotel At Six 其實是跟Gallerian mall 共構的,有室內通道連接。購物中心我沒有認真逛,看起來重要品牌都在裡面,但是對我而言最大的好處是下雨超方便,可以直接躲進去XD冬天下雪時這功能應該更加重要!

總結

這五天的住宿確實讓我心滿意足,不僅方便向外探索,也同時能讓我的身體與內在好好安適地休息與恢復。其實,於我而言,這兩者是同樣重要的,需要彼此平衡,也是相輔相成的。

飯店資訊

飯店:Hotel At Six
地址:Brunkebergstorg 6, 111 51 Stockholm, Sweden

西班牙安達魯西亞的4個絕美小鎮提案

Frigiliana小鎮風景

住在西班牙的巴賽隆納將近四年,南部的安達魯西亞卻一直到最近才有機會探索,趕快趁記憶猶新把去過的共4個小鎮提案分享給旅人們!

1-Marbella

Marbella在西班牙的名聲是各國富人住的地方。的確山腰上有很多電影上才會出現的豪宅(偷偷跟你們說,無聊的話可以用Google Maps衛星地圖仰望這些豪宅佔地多大XDD),但是這當然與我們凡人的生活無關。對我而言,Marbella最有魅力的地方是很長很舒服的海岸,還有很可愛的舊城區。

Marbella舊城區

海岸區有非常乾淨的廣闊海灘,而不喜歡曬日光浴的旅人則可以沿著步道散步,每三五步就有很棒的咖啡廳或餐廳,累了也可以立即坐下來休息看人看海,或是大啖新鮮海鮮。

Marbella海岸

喜歡走路的人,也可以沿著步道走到下一個小鎮Puerto Banús,那裡有更多直接靠著海的咖啡廳,超美!

這裡的餐廳看起來都很棒,我自己去過而且喜歡的餐廳在這:

比較正式的海鮮餐廳:Restaurante Santiago
地址:Av. Duque de Ahumada, 5, 29602 Marbella, Málaga, Spain
電話:+34 952 77 00 78
營業時間:每天12:00-00:00

Marbella餐廳推薦Restaurante Santiago

當地小餐館:Restaurante La Relojera
地址:Calle Fuengirola, 16, 29603 Marbella, Málaga, Málaga, Spain
電話:+34 952 77 14 47
營業時間:12:30-16:3019:30-23:30(週一公休)

*推薦菜色:店門前就看得到的炭烤沙丁魚!這道菜在Marbella的小餐館都見得到。平常不愛吃沙丁魚的我覺得這家的沙丁魚肉質細嫩、骨肉又能輕易分離,好吃!

Marbella菜色推薦沙丁魚

2-Nerja

 

Nerja歐洲陽台

Nerja 最著名的景點是「歐洲陽台(Balcón de Europa)」。在我去之前,覺得他叫這名字有點大言不慚,但看到了這絕美海景之後,認真同意他的名副其實!

Nerja歐洲陽台

Nerja除了歐洲陽台,還有另外一個地下鐘乳石洞可以探險。不過我們去的當天時間有限就沒有下去了,建議計畫前往的人可以預留個1~1.5小時,而且看資料說裡面高高低低的,也要記得穿方便行走的鞋子喔!

 

Jesse Meliefste(@jessemeliefste)分享的貼文 張貼

鐘乳石洞資訊

Cueva de Nerja
地址:Carretera de Maro, s/n, 29787 Nerja, Málaga, Spain
電話:+34 952 52 95 20
營業時間:每天9:00-15:00

另外,如果已經到了 Nerja,那就一起拜訪隔壁小鎮 Frigiliana 吧!只要往內陸開 20 分鐘車程,就可以從高處欣賞 Nerja 和前方的大海:)Frigiliana的小鎮區也有獨特的風情,在小小蜿蜒的街道迷路再驚喜讚嘆開闊景觀,然後再剛好回到原點,旅客也剛剛好不會太多,很是自在。

Frigiliana小鎮風景

3-山城 Ronda

Ronda已經在亞洲旅行界中享譽盛名,我就不多說啦。總之,站在遠方時可以讚嘆這座橋與山崖的合為一體,然後再到橋上往下望,看著橋下湍急的河流,感受自己顫抖的雙腿,再次讚嘆這建築的厲害與穩固XD

山城隆達Ronda

附近還有鬥牛場等其他景點,也可以晃晃喲!

這是當天吃的西班牙小餐館,美味新鮮,老闆人也很好~

隆達Ronda餐廳推薦Casa Mateos

餐廳資訊

Casa Mateos
地址:Calle Jerez, 6, 29400 Ronda, Málaga, Spain
電話:+34 670 67 97 62
營業時間:12:30-16:0020:30-02:00(週一公休)

4-藍色小精靈村 Júzcar

Júzcar Ronda 不遠,車程大約37分鐘。它藏身於山谷中,只有當車子緩緩駛入山谷時,一轉彎才能看見鮮豔的藍色映入眼簾

藍色小精靈村Júzcar

這個小村子裡所有的房子都漆成藍色小精靈的藍色,也有一些藍色小精靈相關的壁畫和雕像。

藍色小精靈村Júzcar

但是儘管如此,它並不是觀光村,也沒有主題樂園的虛偽感。我們去的時候,整座村都很安靜,我們在裡面走走拍拍,跟小狗小貓玩,偶爾瞧見幾個阿嬤在聊天。

藍色小精靈村Júzcar

也許對觀光客或觀光發展來說,這個小鎮沒有抓緊商機,好好發展週邊商品與店家(如主題咖啡廳、餐廳等),但是對我這個生活在西班牙幾年的人來說,這才是西班牙的小鎮本色-盆栽是最好的裝飾,而人情才是最好的主題。

最後,也許有先做過功課的旅人也看過其他人推薦 Mijas 這個小鎮。我沒有把它列在推薦提案中,不是因為它不美,而是因為它跟Júzcar剛好相反。它很美,也利用了自己的特色成為觀光重鎮,街上林列著各種紀念品店、珠寶服飾店和配了一堆服務生的餐廳。我走在街道上,看著來自世界各國的觀光團,卻看不見西班牙、安達魯西亞。我其實有很多不甘心,這會是旅人對西班牙的印象。當然,如果逛紀念品店是你的行程重點,那我會推薦你到Mijas而非Júzcar,不過這麼說吧,Mijas適合觀光客,Júzcar則適合旅人。

米哈斯 Mijas

安達魯西亞之於我,是天生的繽紛、溫柔、熱情。她不是精雕細琢的芭比娃娃,也不是高高瘦瘦的冷豔美女,但是她的美在直率、在充滿情感。同系列接下來還有安達魯西亞的大城提案與奇妙的鄰國直布羅陀,敬請期待 😀

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希臘雅典美食|Funky Gourmet米其林二星餐廳・致懂得欣賞食物中帶著創意與故事的你

這家位在雅典的餐廳會叫funky gourmet,就是要你準備好,前來品嚐一頓既funky又美味的佳餚。

「創意料理」這四字已經已經有好幾年被大肆使用,有時候看到這樣的招牌反而害怕,怕是詞溢乎意的狐假虎威,或怕是意溢乎詞的虛有形式。要真能不卑不亢地端出充滿巧思、創意的料理、又能滋味豐富美好,而且還能不為難客人以證明自己的大氣,將tasting menu份量抓得不多不少的,也更難遇到。

餐前服務生先上了調酒單,我們點了帶有希臘氣息的Mastiha TonicMastiha之後再專文介紹,總之是在希臘餐廳中常會給的餐後酒,雖然酒精濃度較高但因為有特殊的香甜味,喝起來比orzoraki還順口,常常不知不覺一杯接一杯 😉 Mastiha的甜與我心中的希臘滋味,加上tonic的微苦,相得益彰。

Funky Gourmet的晚餐只有tasting menu,可以選擇要不要加上wine paring,或單點酒。

1-3道:甜鹹交錯的前菜組

Greek bottarga tartlet with white chocolate 用白巧克力夾著生魚tartar,聽起來很超現實卻非常搭配,而且很奇妙地互相平衡,誰也不搶戲。

Greek bottarga tartlet with white chocolate 用白巧克力夾著生魚tartar

Cuttle fish Oreo 長得像Oreo但實際上是鹹的,也算是另種形式的甜鹹交錯。中間白色夾心部分是花枝,但不知經過了什麼處理,而更加Q彈了;外層的餅乾則是用墨魚汁染色的,吃起來仍是覺得首先好吃,再來創意的完整、恰好而不牽強。

Cuttle fish Oreo 長得像Oreo但實際上是鹹的

 

Find the Truffle 端上來的是一盅松露,其中只有2顆是長得很像松露的主角,底下襯的全都是真正的松露,而這食材之後會在其他道餐點上再次出現。

Find the Truffle

4道:充滿故事性又可愛的Picnic

服務生用帶有笑意的聲音開始鋪陳:「今天天氣很好,所以你們決定來場野餐。」她們熟練地鋪上野餐桌巾、墊上石頭,並小心翼翼地置放一道道袖珍野餐餐點在眼前,同時也一項項地介紹如何用當地食材做成,或是每一樣的特殊之處。我們都為眼前的精緻與豐富眼睛發亮。最後,他們還驚喜地補上一句「再加上前幾天是情人節,所以你們決定帶上一束玫瑰花~」然後蹦地就送上了美麗的花束!完全捕獲我們的心啊。

第4道:充滿故事性又可愛的Picnic

從味道、造型擺設到巧思設計,我們都只能讚嘆弗如。例如為了呈現「野餐意象」,而採用可食用透明紙包裝的堅果。

第4道:充滿故事性又可愛的Picnic

還有以珍珠圓惟妙惟肖地仿造百香果種子,但還是漂浮在迷你百香果的百香果汁裡,比原始百香果還更好吃。

第4道:充滿故事性又可愛的Picnic

食物因著創意改良而更加美味,這對我而言,才是「創意料理」的精髓。

5-8道:以鮮蔬化成的美好四個八拍休止符

前陣子吃過一次類似的落落長tasting menu,好吃是好吃,可是吃到凌晨一點飽到爆炸,隔天起來還腸胃非常不舒服,太有負擔了。Funky Gourmettasting menu吃到這裡令我眼睛一亮,就是他們懂得節奏與韻律,這幾道美好的新鮮沙拉像四個八拍休止符,同時緩解了欣賞者逐漸上升的情緒與腸胃,也讓我們更加準備好主菜。其中的pocket pasta即使是麵食,份量與麵疙瘩的形狀、整道菜的顏色、味道與口感仍屬輕盈。

pocket pasta

greek saladsorbet方式呈現,入口即化的雪酪,卻又有各自分明的小黃瓜、番茄與洋蔥味道,這道經典希臘菜色的另類表現也頗讓人驚豔,再加上搭配的可愛小鏟子,更添玩味。

Greek Salad希臘沙拉

7-8道:雙主菜Foie grasSilence of the Lamb

終於來到重頭戲雙主菜,Foie gras的表現絕對出色許多,Silence of the Lamb對我而言稍嫌多餘了。Foie gras 味道重而不膩,濃湯裡的老麵以時間墊出了層次,而現磨的黑松露則是完美的配角,鮮明特色的滋味卻恰如其分地與Foie gras和濃湯相得益彰。

foie gras

 

Silence of the lamb原本是用羊腦烹調,因為我不吃腦而換成了牛肉。個人覺得雖然份量不大,但肉作為結尾還是太重了,如果能把肉熬煮得更軟爛到入口即化,也許能更加接近原本想呈現的樣貌。

Silence of the lamb

9-11道:輕盈點綴的美好甜點結尾

citrus, citrus, citrus像是舞台劇結束後的開心謝幕,以流動性的呈現和酥脆又微酸的滋味活潑地出現,讓人即使剛度過了酸甜苦辣的各種情緒與滋味,還能回到愉悅:「剛剛真是一段美好的旅程!」

citrus, citrus, citurs

Chocolate bomb仍不改Funky Gourmet調皮的童心,在深巧克力球上加了一條燭芯。

chocolate bomb

最後的The Red Box則是在昏暗的餐廳中發著紅光的甜點盒,從馬卡龍到草莓起司蛋糕都有著剛剛好的酸甜,好似旅程最後意外發現的寶藏。

甜點盒

更特別的是,甜點盒上頭擺著兩份紀念品,裡面是五感:嗅覺、視覺、聽覺、觸覺與味覺的體驗紀念。

飯後小禮

不知道是巧合還是精心安排,嗅覺竟然是我們最開始點的調酒Mastiha!視覺為手繪小卡,畫著的當然是剛剛吃過的每一道菜色。聽覺是廚房裡忙碌的聲音。觸覺與味覺部分我覺得有點逞強,分別是鉛筆的觸覺和牛奶巧克力的味覺。我問了服務生,但他無法解釋這兩項的意義,不知是真的沒有意義還是服務生不了解…

離開餐廳,關上大門,往回瞧了一眼。沒有招牌,再平凡不過的公寓大門,剛剛這一切funky的旅程突然像一場美好的夢境,更添魔力了…

Funky Gourmet大門

總結

不論是作為希臘的特色餐廳,或是與全球fine dining餐廳較勁,Funky Gourmet獨樹一幟,完全值得體驗,更值得再次光顧。除了善用當地食材做出美味精緻的料理、巧用創意與故事鋪陳設計外,最讓我傾心的是他的「剛剛好」。儘管還是有一些多餘,但仍完全瑕不掩瑜,Funky Gourmet從份量、菜色安排、服務態度到口味,沒有自我膨脹、浮誇炫技,而是回歸享用者的舒適,恰如其分地打造了一場精心別緻的感官體驗之旅。

餐廳資訊

餐廳:Funky Gourmet
地址:Paramithias 13, Athens, Greece
營業時間:週二~週六 19:00-00:00

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泰國蘇美島住宿|Ritz-Carlton度假村最完整體驗心得

泰國蘇美島住宿|Ritz-Carlton度假村最完整體驗心得

這是我第一次在同個度假村或飯店住到一週這麼久,還大部分時間都在裡面,雖然園區超大,但到最後真的超有家的感覺,所有設施都被我們摸超熟的啊哈哈,說這篇文為蘇美島Ritz-Carlton度假村最完整體驗心得,大概不為過吧XD

與世無爭的全新度假村

這間度假村非常新穎,2017年年末才開始試營運,20183月才正式開幕,所以所有的設備、客房等都是嶄新的。

The Ritz-Carlton, Koh Samui 度假村位在山坡上,因此進入園區後,最先到達的接待區在一階平台上。很親切的接待人員馬上會來招呼、辦理入住,而從這裡開始,就能感受與世無爭的靜謐氛圍。

泰國蘇美島住宿|Ritz-Carlton度假村接待處

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【泰國曼谷】住宿推薦:人間之上的半島酒店Peninsula Bangkok

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美好假期的開端

在機場辦落地簽的緩慢和混亂讓我們又急又氣得有些魂飛魄散,但一上曼谷半島酒店的接駁專車,彷彿就進入了另一個世界。

司機大叔帶著和藹的笑容,用竹盤遞上濕毛巾和瓶裝水,讓我們洗去方才的慌張;更不用說BMW的寬敞空間和穩定度,讓我們在高速公路上依舊世界越快,心則慢。

車子停在半島酒店大門後,接待人員已經得知我們到達,於是直接在大門歡迎我們,再直接帶著我們上樓進入客房,不用排隊,直接在房間裡辦理入住手續。

房間裡也已經準備好迎賓水果點心了,有精緻的馬卡龍,也有沒吃過就不算來過泰國的芒果糯米飯,另外還有火龍果和水梨。

迎賓點心與水果
迎賓點心與水果

吃到一半,一位嬌羞的服務生進來遞剛泡好的熱茶,搭配著下午茶,看著窗外的河景,恰恰好。

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【希臘賽薩洛尼基Thessaloniki】住宿推薦:The Excelsior 和 Monogram

【希臘賽薩洛尼基Thessaloniki】住宿推薦:The Excelsior 和 Monogram

飯店1:The Excelsior

有些飯店,沒來由地,住起來就特別舒服。位在希臘Thessaloniki市中心的精品飯店 The Excelsior,在我心目中就是這樣的地方。

小小的入口,接待人員迅速又專業地辦好入住手續,請我們把行李留在一樓,先帶我們上電梯進房。

房間很寬敞,照片外的地方,右側是靠窗的書桌,床的正對面則擺放著兩張很舒服的沙發。我站著拍照的地方是門口的方向,門口區同時也是大大的衣櫃區。

【希臘賽薩洛尼基Thessaloniki】住宿推薦:The Excelsior 和 Monogram

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【希臘 Thessaloniki 賽薩洛尼基】浪漫海鮮餐廳推薦:Clochard

Clochard門口

十二月初,Thessaloniki的街上已是滿滿的聖誕氣氛,讓海港城市的濕冷都變得沒那麼難耐。

我們到了 Clochard 門口,精緻的燈光邀請著我們入座。

Clochard門口

幽暗的餐廳內,有蠟燭和燈光點綴。

Clochard餐廳內部裝潢

點好菜後,Clochard 招待的湯點來到面前。

Clochard招待湯點

溫溫的南瓜濃湯,沾剛出爐的柔軟麵包剛好。

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【以色列】沙漠中的溫柔革命家:貝都因女力

烤中東餅皮

車子開進一個安靜簡樸的小鎮。這裡沒有咖啡廳超市餐廳,只有路邊成堆的廢鐵,和偶爾隨風飄揚的紙屑。依照導航停下了車,原本在路上玩的幾個孩子都停了下來,好奇地看著我們。

我們上了階梯,進入一個用帆布所搭起的大棚子,地上擺著鮮艷的織毯與抱枕。

以色列貝都因女力刺繡文化體驗

三個圍著頭紗的女人向我們羞赧問好,其中一個正在棚外揉著麵團。

揉麵團

這是同事安排的「貝都因文化體驗活動」。貝都因人傳統上是以氏族部落為基本單位,在沙漠曠野過遊牧生活的阿拉伯人,主要分布於北非到中東之間。雖然他們習慣逐水草而居,20世紀後,各國都採取不少措施將他們定居下來,而許多貝都因人也從此放棄了遊牧生活。這個小鎮就是貝都因人定居之處。

我們的團隊到齊後,她們開始現拉並現烤中東餅皮,甩得薄薄的餅皮在炙燙的鍋上吱吱作響。而她面不改色,用手直接翻面許多次,直到餅皮出現些許微焦,這就是最完美的起鍋時機。

烤中東餅皮

她把餅皮拿給我,而我因為被餅皮燙到而又笑又叫地跳來跳去時,她們也笑得合不攏嘴。

 

餅皮很大,因為是拿來分享用的。 大家你撕一塊我撕一塊,抹上酸奶、撒上小茴香,再淋上新鮮無比的橄欖油,捲起餅皮,一口塞滿嘴巴,無法講話的大家都把眼睛笑得彎彎的。

沙漠中的女力

配上甜茶和中東咖啡,我們坐在地毯上,準備聽眼前的貝都因女人說話。原本以為這只是個單純的文化/食物體驗活動,接下來她卻開始介紹這個單位。我還在擔心著只是制式的組織介紹,會不會讓大家無聊了,但她接下來的介紹,卻讓我們深受感動。

原來,這是一間由貝都因婦女所成立的非營利機構,致力於提升貝德因女性的經濟社會地位。

她們有四個專案:

  1. 我們所在的「沙漠刺繡專案」:刺繡是貝都因婦女的傳統,她們募集了超過200位貝德因婦女,自行在家閒暇時刺繡製作各種產品,使他們可以利用自己的力量賺取酬勞,提升獨立性。同時,她們雖然鼓勵傳承這項古老的藝術傳統,但是她們更加鼓勵將這項技術變成婦女表達自我和新想法的媒介。例如傳統上,不同婚姻狀態的女性必須穿著不同主色的刺繡裙(未婚為藍色,已婚為紅色,離婚為紫色),如同明顯的標籤。但是,她們決定製作出將這三種顏色混雜的刺繡裙,作為對「社會對貼女性標籤理所當然」的抗議。

    另一個例子為,阿拉伯部族酋長的圖示為正方形黑框中心有個類似幸運草的四葉圖案。但他們又「改良」了這個圖案,把四葉拆開來,各放在正方形的四個角邊,以暗示對酋長集權於一身的抗議。

    酋長象徵改變
    左為傳統酋長象徵,右為創新的圖案。圖片來源:官方網站

    現場並設有專賣店,販賣這些產品。

    刺繡作品
    這是我購買的小筆記本
  2. 行動圖書館:在這樣幾乎沒有建設的小鎮中,她們募集了阿拉伯文、希伯來文和英文的書籍,並打造行動圖書車,巡迴於附近的幾個小鎮,以供學童與婦女閱讀。因為她們相信,教育是成功的捷徑。

    行動圖書館
    圖片來源:官方網站

  3. 青少年領袖訓練:提升對提倡社會改變、女權、追求高等教育的重視。雖然是女力機構,她們卻不僅訓練青少女,也開放青少年一起參加訓練,因為她們認為這些社會變動需要男女一起努力。
  4. 教育計畫:為學生辦理課後輔導和夏令營,同時其實前幾個專案也都十分著重教育。

這些計畫也許看似平凡,但必須認知到,這群小鎮婦女身在父權為大的阿拉伯社會中,又在以色列這個阿拉伯人相對弱勢的國家中,實際上是弱勢中的弱勢族群。但她們堅定地用自身領導作為典範,並帶著更多女性用傳統上即屬於自己的力量(傳統刺繡技術、教育孩子),創造出溫柔革命,開創出屬於自己的新未來。

我們好奇地問:妳們的先生怎麼看妳們這些「革命家」?

她說,她們這群核心幹部是幸運的,其實她們大都來自比較開放的家庭和夫家,所以有身邊人的支持。但是有很多人沒有那麼幸運,所以她們的下一步正想著該如何影響那些在較保守環境生活的婦女,帶她們看見生活不一樣的可能。

此外,雖然以色列內的貝都因人身為弱勢族群,這個國家所賦予的婦女自由與法律規範,仍相對地讓這群婦女能夠做出在阿拉伯國家不一定能達成的改變。例如貝都因社會雖然有一夫多妻的習慣,但因為以色列法律規定一夫一妻制,這樣的法規就能幫助她們推行改變這觀念,甚而成功說服自己的先生只對自己專一,不娶更多太太。

另外,當她說著在刺繡中把酋長的權力象徵拆解時,我們問那酋長會不會討厭妳們、對妳們不利?她回答,雖然酋長不太高興,但因為以色列把酋長正式體制化,納入鄉公所下,所以有了正式流程與管理,他也不能直接對她們怎麼樣。

還有很長的一段路

我們深受感動,大家你一言我一語的給予回饋與意見,想要幫忙她們繼續拓展業務,讓更多人知道,也影響更多婦女與兒童。一位同事發表:「妳們可以用社群媒體讓更多人知道妳們呀!」她不好意思地說,自己實在是連智慧型手機都不太會用

沒人能攔住她們的展望與夢想,然而非常有限的資源與能力還是現實地束縛了成長的力道。的確,她們仍有許多進步的空間,要能成為沙漠中的神力女超人還有很長一段路要走。但是,貝都因人身為沙漠中的遊牧民族,血液中也許都存在著在嚴厲困境中大無畏的超能力;總有一天,走出屬於自己的路。

拜訪資訊

組織:The Association of the Improvement of Women’s Status, Lakia
電話:+972-8-6513208
電子信箱:rikma@lakia2.org

【西班牙北部】Pago de Cirsus 特級葡萄酒莊來去住一晚-超級推薦!

【西班牙北部】Pago de Cirsus 特級葡萄酒莊來去住一晚

特級酒莊 Pago de Cirsus

在從西班牙北部開車回巴賽隆納的路上,經過NavarraRioja等知名葡萄酒產區,看著一望無際的葡萄田在車道兩旁瀟灑展開,藤蔓樹葉和串串葡萄隨風搖曳,我們就知道,到達今晚的住宿不遠了:)

我們所住的酒莊 Pago de Cirsus,外觀仿中世紀城堡,並由一大片葡萄田圍繞著。

【西班牙北部】Pago de Cirsus 特級葡萄酒莊來去住一晚

踏進大廳,找到接待櫃台,旁邊就擺著酒莊今年 Puntos Parker 得高分的酒種。

【西班牙北部】Pago de Cirsus 特級葡萄酒莊來去住一晚 【西班牙北部】Pago de Cirsus 特級葡萄酒莊來去住一晚

綠意盎然的房間

Pago de Cirsus 房裡則與大廳風格不太相同,以綠色為基調。

【西班牙北部】Pago de Cirsus 特級葡萄酒莊來去住一晚

牆上掛著酒莊的相片。

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窗戶打開,葡萄酒園盡收眼底。

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浴室很大,窗戶打開也能看到同樣風景!

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D洗完澡後,一臉愉悅地走出浴室:「你知道我為什麼這麼開心嗎?因為我剛剛打開著窗戶,邊欣賞風景邊洗澡,好快樂!我以後要在花園裡建個全玻璃的浴室呵呵,邊洗澡邊享受風景!」….也沒有問過其他人要不要看你洗澡啊XD

日落下的莊園巡禮

傍晚時分,沒那麼炎熱了,於是我們在 Pago de Cirsus酒莊陪日落散散步。

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酒莊裡也種了許多橄欖樹。

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這是餐廳外觀,早晚餐都是在這,享用餐點的同時,愜意欣賞著不同光線下所呈現的酒莊。

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酒莊後的游泳池。

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之後,我們在偌大的葡萄園散步。

走在藤葉間,聽著微風的聲音,水一滴滴滋養著葡萄的滴答聲,我們靜靜地感受大地的脈動。

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從陽光還有餘威,而逐漸暗下,直到剩晚霞在地平線那端揮灑著畫筆,在低空恣意變化。

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這,就是西班牙的柔情。

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豐盛的晚餐

Pago de Cirsus 的晚餐沒有菜單,只有套餐,由服務生口頭敘述,只有主菜和葡萄酒可二選一,其他都是配好的。

打頭陣的,當然是自家的酒。所有的葡萄都從這座酒莊中收成,順口、花果香氣四溢,又不過份佔據味蕾,很是清爽。

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開飯前,先用不同口味的餐包品嚐酒莊的自製橄欖油,有原味和松露口味可選。個人對於配麵包用的橄欖油比較重口味,我偏好松露款,很香!

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開胃小點是海鮮薄餅。餅脆、番茄醬天然,並搭配淡菜,果真達到了開胃的目的,胃口大開!

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前菜是亞洲風格的蔬菜炒海鮮。食材都是我的心頭好:蘆筍、蝦子和花枝等等,讓我一看到就眼冒愛心!但他們還是犯了外國餐廳最常犯的亞洲料理錯誤,加了太多醬油,讓原本用些許調味就能提鮮的食材變得有些死鹹,可惜了點。

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主菜部分,我們倆都選了魚。這道菜成功救回了前一道菜的失誤!魚肉的Q嫩、魚皮煎得恰恰已是個好開始,而搭配的蘑菇醬則成功地成為助攻,用蘑菇的鮮甜襯出魚肉的鮮,再加上一片片口感非常脆的蘑菇,提升了口感層次。

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除此之外,份量也掌控得剛好,在七八分飽時就能完食這道菜,不會像在許多餐廳吃套餐發生的狀況,因為準備得太過豐盛,而最後邊際效應遞減,吃不完但又覺得很浪費,只好一口一口辛苦塞完,到最後已經無法享受啦

最後的甜點是炸牛奶配冰淇淋,並淋上草莓蜂蜜。當然好吃啊,只是很罪惡XD

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隔天早上

早餐是歐陸式,提供了一大籃新鮮吐司、可頌等麵包,一下就吃飽了~

吃完早餐後,我們問問工作人員是否可以向我們介紹一下酒莊。雖然很臨時,而且當天中午有婚宴需要準備,工作人員還是很熱心地說可以帶我們簡短認識一下。

酒廠因為適逢大採收,正在忙裡忙外,不適合外人進去打擾幫倒忙。她介紹了酒莊的歷史、酒莊酒(Vino de Pago)的嚴格入選條件,並帶我們參觀一部分正在陳年的橡木桶。

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Pago de Cirsus 酒莊名稱上所謂的「Pago」是指「Vino de Pago」,中文翻成酒莊酒或特級酒。Vino de Pago超越通常以地理區域劃分等級的方式,給予單一酒莊特別殊榮,評等條件類似DOCa,但有一項重點是:要能拿到Vino de pago的酒,一定只能用自己葡萄園中的葡萄,不能向外購買。也有些中文資料指出這是為了繞開DODOCa分級而創造出的特別通融法,讓一些位置不夠好但一樣有特色好酒的酒莊能獲得好等級。這部分聽起來有點有道理,不過目前查到的西文資料中,還是在常見的平等金字塔中,把Vino de Pago放到了最上層。

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圖片來源:https://guiautildelvino.files.wordpress.com/2012/05/categorias-de-vinos.jpg

其實喝酒是喝得開心、喝得順口最重要,有沒有得獎、是不是最特級倒是其次了。

簡短導覽的最後,還給我們喝了一點當天從酒廠榨出來的葡萄汁,讓我們感受一下葡萄酒在成為酒之前的「樸實」前身!喝起來沒有一般葡萄汁的甜,甚至帶點新鮮土味,但是自然質樸的口味也特別容易喜愛,這時代,真的、單純的事物,越來越不好找了吧。

離開之前,當然帶了幾款酒,回家慢慢品嚐,回味這段美麗的西班牙北部之旅囉:)

酒莊/飯店資訊

飯店:Chateau Pago de Cirsus
地址:Carretera Ribaforada – Ablitas Km 5, 31523 Ablitas, España
電話:+34 948 38 64 26

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